全國各地的特色食品零食有哪些？

有：1、長沙臭豆腐：

長沙臭豆腐是湖南省長沙市的乙個城市。

一種傳統特色小吃，屬於湖南菜，小吃被長沙當地人稱為臭幹; 它的顏色是烏黑的，外面是燒焦的，裡面是嫩的，新鮮的，辛辣的，酥脆而不糊狀的，細膩而不油膩的，第一味是臭味，聞起來誘人誘人。

2.北京豆汁：

北京豆汁是北京特有的食品，是將綠豆做成粉絲或麵條時，將澱粉取出後，將發酵後的淺綠色和藍色湯煮沸而成。 據說早在乾隆時期，豆汁就已經傳入皇室。

3.鄭州紅燒面：

鄭州紅燒面是河南省鄭州市的一道特產，屬於河南菜。

系，這道菜也是河南麵條的代表作之一; 紅燒面口感濃郁，也是河南三大小吃之一; 鄭州紅燒面興起於二十世紀八十年代，已有30多年的歷史，口感鮮美，湯麵筋好，經濟實惠，營養豐富，在中原地區、全國各地享有盛譽。

4.天津狗無視：

狗不理會包子。

它是中國天津著名的傳統小吃，由麵粉製成。

由豬肉和其他材料製成的小吃始建於公元 1858 年，已有 100 多年的歷史。

5.靈寶羊肉湯：

靈包羊肉湯是河南靈包的經典傳統小吃。 羊肉湯在玉溪靈寶，幾乎人人都愛喝羊湯，大家都有幾個關於羊湯的故事。 羊肉湯不僅是靈寶人的一種飲食，更是一種文化，一種靈寶人之間不可分割的感情。

1.柳州蝸牛面。 說到蝸牛面，確實讓人又愛又恨，就像臭豆腐一樣。

同樣，吃臭豆腐的人可能會覺得它很香，但那些不吃它的人可能會覺得氣味非常難聞。 柳州蝸牛面最鮮明的特色是酸筍，因為要煮很久才能體現出獨特的口感，再配上湯底、粉絲、腐竹幹、花生和一些特製的調味料，一碗讓人記憶猶新的柳州螺螄面是新鮮出爐的。

2.成都烹飪。

說到成都，人們總是想**鍋，但今天我們說的是毛菜。 毛菜是以肉、豆製品、青菜、海鮮、蘑菇為主要食材烹製的一道菜，起源於成都，具有四川特色的傳統小吃。 毛菜最精緻的吃法是乾菜，就是把幹辣椒粉放在乙個小盤子裡，加上鹽和味精。

待調味料，將鍋中的熱菜輕輕蘸上干盤，然後放入口中即可，口感香辣，非常美味。

3、廣州蝦餃是廣東省當地的傳統小吃，屬於中國八大菜系。

在粵菜中。 蝦餃顏色白晶瑩，餃子造型美觀，胚皮口感靈活，餡料鮮美可口。 如果去廣州，一定要嚐嚐廣州特色蝦餃。

4.雲南花糕。

花糕是一種雲南特有的食用玫瑰酥餅，是具有雲南特色的雲南經典點心的代表。 花餅在雲南的大多數當地麵包店都有銷售。 每年4月，等待花糕上市早已成為當地老百姓的共同期待，排長隊等候購買鮮花蛋糕早已成為普遍現象。

5.新疆切餅。

切餅是新疆以外地區人民根據銷售特點給的稱呼，是新疆維吾爾族的一種。

人們使用傳統工藝品來選擇核桃仁、玉公尺糖漿、葡萄乾、葡萄汁、芝麻、玫瑰和巴丹杏。

紅棗等原料熬成民族特色食品。

全國小吃美食有：

1.習肉三明治包。

說到肉夾心包子，大家一定會想到陝西習。

陝西習的肉夾麵包很正宗，肉被剁碎夾在包子裡，一口下去，包子外面很酥脆，裡面的肉鮮嫩多汁，特別好吃，早餐或午餐小吃的時候都很好吃，現在全國各地的大街小巷都會有肉夾心包的身影。

2.四川梁皮.

四川梁皮也很受歡迎，梁皮是用綠豆粉做成的，看起來透明，用很細的筋切成條狀，加入各種調味料，尤其是花生醬，再加入一些蔬菜拌勻，夏天吃起來很清爽可口。

3.黃橋烤蛋糕。

黃橋烤糕看起來和普通的烤糕差不多，但咬進去特別酥脆，過幾天也不會變硬。 很多人第一次吃黃橋烤糕，就被它的酥脆質地所吸引，現在更多的人知道了黃橋烤糕。

4.江蘇豆腐腦。

雖然江蘇人特別愛吃豆腐腦，但豆腐腦其實是鮮嫩的豆腐，加了點湯，鹹的或甜的。 甜豆腐腦可以加一些糖、醬油、芝麻和小蝦公尺。

芥末等，口感特別鮮美順滑，營養價值非常高。

5.重慶火鍋。

很多人都喜歡吃火鍋，而火鍋的發源地在重慶，所以重慶當地的火鍋也很有名。 傳統的火鍋底料是用新鮮食材製作的，燙過後特別好吃，所以火鍋也成為現在最搶手的美食之一，幾天不吃就會懷念它的味道。

中國各地有很多著名的小吃，下面列出了一些常見的小吃：

1、北京烤鴨：北京特製烤鴨採用獨特的烤製方法製作而成，鴨皮酥脆，肉質鮮嫩。

2、川火鍋：川火鍋的特點是辣而不幹，麻而不膩，湯底鮮美。

3、廣東早茶：廣東早茶是一種以小點心為主的飲食文化，包括燒賣、蝦餃、烤豬肉包等。

4、湖南臭豆腐：湖南臭豆腐是以豆腐為原料，經發酵醃製，煮熟而成的小吃。

5.江蘇小籠包：江蘇小籠包是一種以豬肉餡為主要成分，裹在薄皮中，蒸熟後製成的小點心。

6、浙杭小吃：杭州小吃有西湖醋魚、龍井蝦、兆華同子雞等。

7.山東煎餅果：山東煎餅神樹果是以薄餅為皮，用雞蛋、油條、豆腐等材料包裹，油炸而成的小吃。

8、福建閩南小吃：福建閩南小吃包括肉燕、什錦麵、沙茶麵等。

9、湖北熱乾麵：虎友夢紅北熱乾麵是一種特色小吃，麵條顏色淡黃色，配以辣椒油、芝麻醬等調味料。

10、河南紅燒面：河南紅燒面是一種以麵條、豬肉、蔬菜等為主要食材，配以特製燉湯烹製的小吃。

以上就是一些來自中國各地的著名小吃，每一種都有不同的特色，值得一試。

不同的地方有不同的特色小吃，這取決於它們在哪裡，不是嗎？