野錐板栗怎麼煮好吃，怎麼讓錐形板栗更好吃

材料：栗子300克。

緊要關頭的玉公尺油

蜂蜜 5 克。

細砂糖 7 克。

10克溫水。

水調味。 步驟。

1.將栗子沖洗乾淨，瀝乾水分。

2.用剪刀或水果刀切開錐形栗子。

3.將水放入鍋中燒開，將張開的果汁栗子放入鍋中煮沸。

4.水燒開後，繼續煮4-5分鐘。

5.栗子煮沸後立即瀝乾水分，加入少許玉公尺油，搖晃栗子，讓每個栗子塗上油。

6.放在預熱好的烤箱中間層，用小火加熱，在200度下烘烤20分鐘，直到糯。

7.在小碗中加入細砂糖、蜂蜜和溫水，用筷子攪拌均勻。

8.烘烤10分鐘後，用準備好的蜂蜜糖漿刷蛋筒，尤其是栗子的開口。

9. 繼續烘烤 10 分鐘，直至煮熟。

10.完全煮熟後即可烘烤。

11.用錫紙包裹。

12.拿一條幹毛巾蓋上蓋子燉5-10分鐘，使栗子更糯。

13、香濃糯糯的糖烤錐形栗子就完成了。

14.記得趁熱吃，味道不錯。

15.每個栗子開口都很棒。

16. 我們吃飯吧。

提示1：選擇粒粒飽滿、中等大小、太大不易成熟的栗子。 2.將栗子切開，最好切得更長更淺，這樣烤的時候開口會很漂亮。 3、烤前將栗子裹在油中，可有效防止栗子烘烤，使栗子發亮。

4.栗子大小及各自烤箱設計不同，請依你的烤箱脾氣調整時間和溫度，烘烤快一會兒後，可以先拿乙個栗子試試，若未成熟，可繼續增加烘烤時間，直至煮熟。

第一種鹽水煮沸，將錐形板栗用水洗淨後，用刀在水平切割的方向中間切乙個洞，放入鹽水中，在鍋中煮沸15分鐘，待熱將其採摘栗子的皮和殼。

第二種電飯煲的烹飪方法，將蛋板栗洗淨後，用刀在中間橫切乙個洞，將蛋板栗放入電飯煲中，不需要在電飯煲中放水，直接按下煮飯按鈕，煮5分鐘左右。

第三種壓力鍋方法是將錐形板栗水平切乙個洞，放入高壓鍋中，不要放水，煮沸3分鐘。 第四種微波爐法，同樣的方法，用錐形栗子水平切乙個孔，放入微波爐碗中，微5分鐘，使用微波爐微錐形栗子，顏色最好。

以上介紹的方法，要提醒大家的是，不管怎麼煮蛋板栗，第乙個原則就是用橫切的方向在板栗的中間切乙個洞，然後在鍋裡煮，需要注意的是不要用垂直切割的方向， 垂直切割的方向，板栗不會保持完整性。

1.煮栗子的時候，會選擇在栗子皮上用幾個小切口，煮熟後，可以很容易地把煮熟的栗子肉沿著那些小口子拿出來，這個方法雖然很有用，但是不是那麼省力。

2.如果想更快地剝掉慄皮，可以選擇採用熱脹冷縮的方法，如煮熟後直接取出栗子，用冷水浸泡5分鐘，這樣煮熟的栗子殼和果肉自然分離，輕輕捏一下就可以將果肉完全取出。 這種方法對於那些想快速吃栗子肉，但又不想太麻煩去皮的人特別有用。

3.煮栗子時，在鍋中加入適量的糖或冰糖，然後在鍋中加入一勺食用油，然後蓋上鍋蓋，用大火煮半小時左右，使栗子很容易剝皮。

1.在選擇錐形板栗時，一定要觀察錐形板栗的表面，如果錐形板栗的表面看起來比較鮮豔，並且顏色與巧克力的顏色相似，則是比較深的描述，說明是陳年的錐形板栗，而不是新鮮的錐形板栗， 這個不建議購買，最好選擇看起來較淺的顏色，比如搭配咖啡伴侶的咖啡顏色，表面會覆蓋一層薄薄的粉末，看起來也不是特別有光澤，是新鮮的錐形栗子。

2.錐形板栗表面會有一些絨毛，一些新鮮的錐形板栗會有更多的絨毛，相反，如果表面的絨毛較少，甚至只在尾尖的部分，有一點絨毛，說明它已經是陳年的錐形板栗了。

3.錐形栗子有兩種不同形狀，一種看起來圓潤，另一種看起來比較扁平，在選擇尺子吵的時候，一般要選擇比較圓潤的錐形栗子，因為在錐形栗子的種植過程中，表面會被一些綠色的帶刺的貝殼包裹，靠近貝殼陵蓋的錐形栗子一般都比較圓， 而夾在中間的那個一般是平坦的，靠近殼的那個會比較暴露在陽光下，所以含糖量會比較高。因此，更圓的錐形栗子味道會更甜。

4.觀察錐板栗表面有沒有蟲眼，可以用手揉搓錐板栗的表皮，如果表皮沒有蟲眼，那就更好了。

5.錐形板栗有很多不同品種，不同品種的錐形板栗大小是不一樣的，一般來說，較大的乙個會比較受歡迎，但實際上較大的乙個的水分很充足，含糖量很小，所以這個錐形板栗的口感並不是特別好。

堅硬的物體被毆打和毛髮。

把賣的栗子放在厚厚的塑膠袋裡，在地上輕輕打打，打5分鐘左右，把栗子取出來，栗子的皮就會從栗子肉上分離出來，就可以很容易地把整個栗子剝出來。

熱水浸泡法。

將生栗子洗淨放入器皿中，加入少許精鹽，用沸水浸泡，蓋上鍋蓋。 5分鐘後，將栗子取出切開，慄皮會隨著栗殼一起脫落，去掉栗子皮，省時省力。

筷子攪拌。

把兩瓣栗子都放進去，去殼放進盆裡，用開水浸泡一會兒，用筷子攪拌一下，栗子皮就和栗子肉分開了。 浸泡時間不宜過長，否則會影響板栗的營養成分。

冰箱冷凍方法。

栗子煮熟後，冷卻後在冰箱中冷凍兩個小時，以分離帶殼肉。 這樣，栗子皮迅速剝開，栗子肉就完整了。

微波爐加熱方法。

用剪刀剪開生栗子的殼，用微波爐加熱30秒，內層的衣服和肉會自動脫落。 在用這種方法去除栗子之前，一定要切開殼，否則可能會導致微波故障。

熱脹和冷縮。

用刀剝去栗子的殼，在沸水中煮沸3-5分鐘，取出後立即用冷水浸泡3-5分鐘。

您好，可以用熱脹冷縮的方法去皮栗子，煮熟的栗子加熱膨脹，直接放入冷水中，使栗子內皮和外皮之間形成縫隙，這時再剝皮就容易多了，你剝栗子不要太用力， 別破皮那麼多，把栗子頭開個小口，然後一點一點的拆下來，希望對你有用，希望能領養

先用高壓鍋煮（煮沸後約5分鐘），等壓力鍋壓力降低後，立即取出栗子浸泡在冷水中。

關鍵是要立即降溫。

栗子去皮，用沸水焯一下，一秒乙個去皮，太容易了。

你如何剝栗子使其完全去皮？ 你可以這樣做。