如何用土豆做烤雞塊，如何用土豆做烤雞塊

只需幾個簡單的步驟即可製作美味的土豆和烤雞塊。

用土豆準備雞塊。

土豆烤雞塊是一道經典的家常菜，土豆和雞塊做的一道菜，全炸雞塊滿溢，土豆吸收雞塊的脂肪，香氣濃郁，肉與蔬菜的結合，肉與蔬菜的搭配，搭配營養，一起來看看土豆烤雞塊的家常做法吧！

土豆烤雞塊的配料。

半隻雞，2個土豆，油，姜，蒜，料酒，淡醬油，黑醬油，豆沙，糖等。

用土豆準備雞塊。

1.雞肉洗淨，湯的一半煮沸，另一半焯成塊，土豆去皮切塊。 當鍋熱時，倒入油，加入土豆，用小火煎至兩面呈褐色。 加入生薑和大蒜翻炒香，加入雞塊翻炒。

2.用大火炒幾分鐘，使雞塊的水分基本乾燥。 加入料酒、淡醬油、深醬油上色，加入少許豆沙和白糖，翻炒均勻，加水。 燉10分鐘後，加入土豆，燉20分鐘，調味，瀝乾湯汁。

土豆烤雞塊的效果。

1、馬鈴薯：馬鈴薯具有調節胃部、健脾潤氣、解毒消炎、擴腸降血糖、降血降血、活氣強身、美容抗衰老等功效，主要治療胃火牙痛、脾虛少、大便乾燥、高血壓、 高脂血症等疾病，還能輔助消化不良、習慣性便秘、疲勞、慢性胃痛、關節痛、濕疹等症狀。

2、雞肉：雞肉的營養價值非常高，含有蛋白質、脂肪、硫胺素、核黃素、菸酸、維生素A、維生素C、膽固醇、鈣、磷、鐵等成分，肉質細膩、美味，並有滋養身體的作用，不僅適合熱炒、燉湯，更適合冷食和冷肉。

土豆雞塊準備：

食材：雞肉1300克，土豆380克，生薑15克。

輔料：食用油8毫公升，火鍋底75克，雞精3克，一碗水，醬油2湯匙。

1.準備好的成分。

<>3.然後加入雞塊，用大火翻炒。

4.將雞肉炒至變色，加入火鍋配料炒至調味。

5.加入醬油上色。

6.加入一碗水，蓋上蓋子燉。

7.雞肉煮熟後加入土豆角。

8.土豆柔軟，撒上雞精以增強鮮味。

9.在完成的圖片上撒上煮熟的芝麻和青蔥作為裝飾。

如何用雞肉煮紅燒土豆。

雞肉燉土豆不難做，味道很好，先要把雞肉洗乾淨，然後再把雞肉切成小塊。 土豆和竹筍需要分開洗，切成塊後，我們還需要將蔥洗淨，切成段，姜也要洗淨切成片備用，對於已經切好加工的雞肉，需要直接放入大碗中， 加入醬油和料酒後，還需要加入淡醬油、砂糖等調味品，攪拌均勻後，需要醃製半小時左右。然後我們用鍋，燒開水後，把土豆和竹筍放進去，稍微煮沸，這時候需要舀起來瀝乾水。

鍋燒熱後，鍋裡加入花生油，放入薑片和蔥，一起翻炒，等到香味炒好後，將醃好的雞塊放入鍋中炒好，裡面的水分就會變乾。 我們在鍋裡加入雞湯，煮沸後，將土豆、雞肉和竹筍一起放入砂鍋中，撇去泡沫，然後蓋上蓋子，用小火燉至酥脆。

雞肉燉土豆的營養價值。

雞肉燉土豆的藥用價值非常豐富，因為它們含有大量的氨基酸，是非常優質的蛋白質**，還可以幫助我們補充磷、鐵、銅、鋅等微量元素，這些元素也含有豐富的維生素，是我們身體非常需要的。

在雞肉燉土豆中，含有非常豐富的B族維生素，優質纖維也非常豐富，裡面含有人體需要的微量元素，包括氨基酸、脂肪、蛋白質、澱粉等，這些都是人體非常需要的，尤其是鉀，可以促進食慾。 特別是抗衰老和養脾養胃效果好。