土豆咖哩雞塊飯怎麼做,土豆咖哩雞塊飯怎麼做

發布 美食 2024-03-23
16個回答
  1. 匿名使用者2024-02-07

    材料。 成分。

    1碗公尺飯。 輔料。

    雞翅。 量。

    洋蔥。 1 件

    土豆。 1 件

    胡蘿蔔。 1 件

    調料。 色拉油。

    量。 鹽。 量。 姜。

    量。 酒。

    量。 咖哩。

    1盒。 咖哩雞塊飯的準備。

    材料收集圖:

    1.將整個雞翅切成小塊,加入少許鹽、料酒、薑片,醃製30分鐘。

    2.土豆、胡蘿蔔、洋蔥。

    切成小塊,放在一邊。

    3.在平底鍋中加熱油,將雞塊翻炒至褐色。

    4.倒入土豆、胡蘿蔔和洋蔥,翻炒2分鐘,加水,最好蓋上所有食材。

    5.蓋上鍋蓋,用大火煮沸,然後把火調小,大約15-20分鐘,直到筷子可以插入土豆角。

    6.關火,將咖哩掰成小塊。

    7.在鍋中攪拌,直到咖哩融化。

    8.用小火煮約 5 分鐘。

  2. 匿名使用者2024-02-06

    前言。 我喜歡柔軟的質地,所以我選擇了燉菜,效果很好。

    材料。 材料:土豆2個,洋蔥1個,雞肉半隻,胡蘿蔔1根,咖哩塊1包;

    輔料:鹽調味。

    雞塊公尺飯配咖哩土豆。

    準備食材。

    將食材切成小塊,在雞塊中加入鹽,攪拌均勻,靜置一會兒。

    在炒鍋中加入冷水,煮至溫熱,然後加入雞塊煮沸。

    撇去泡沫,放在一邊。

    在炒鍋中加熱油,將洋蔥炒香。

  3. 匿名使用者2024-02-05

    咖哩雞肉土豆的美味和簡單的食譜如下:

    材料:雞胸肉120克,土豆1個,小胡蘿蔔1根,洋蔥1個,咖哩塊35克。

    輔料:紅辣椒、生薑、淡醬油、料酒、砂糖、食鹽、食用油。

    1.將雞胸肉洗淨,切成小塊。 將雞塊放入一鍋冷水中,放入姜2片,料酒1湯匙,焯水2分鐘,然後去除表面泡沫並沖洗乾淨。

    2.將油加熱,加入兩勺糖,用中小火煮至糖變成深褐色。

    3.快速加入雞塊,翻炒2分鐘,加入料酒1湯匙除去異味,1湯匙淡醬油調色。

    4.然後加入洋蔥薑片翻炒香,然後加入蘑菇片、胡蘿蔔片、土豆片一起翻炒。 倒入足夠的沸水,轉中低火燉10分鐘。

    幾分鐘後,湯已經變稠,肉和土豆已經燉好了,開啟一包咖哩雞肉調味料,加入咖哩塊。

    6.讓咖哩和配料混合在一起,最後加入青椒和紅辣椒。 煮至青椒和紅辣椒破碎,關火,從鍋中取出。 盤子裡端著一碗紅豆飯,濃郁的湯汁澆在純淨的游泳上,好吃可口。

  4. 匿名使用者2024-02-04

    以下是製作正宗咖哩土豆雞塊的方法:工具 材料:雞胸肉120克,小土豆1個,小胡蘿蔔1根,洋蔥1個4個,咖哩塊35克。

    1.將雞胸肉、土豆、胡蘿蔔和洋蔥切丁。

    2.在鍋中放入適量的油並加熱,然後加入雞丁翻炒至變白生。

    3.加入土豆,翻炒幾下。

    4.最後加入洋蔥和胡蘿蔔,翻炒均勻。

    5.加入一大碗水,大火煮沸,改為中小火燉至食材變軟腐爛。

    6.當鍋中的湯減少時,將火調小,加入咖哩塊,攪拌至咖哩塊融化。

  5. 匿名使用者2024-02-03

    材料:土豆2個,雞胸肉100克,咖哩50克。

    輔料:洋蔥50克,醬油10克,鹽1茶匙。

    步驟: 1.將土豆、洋蔥和雞胸肉切成約3厘公尺的小塊,以備後用。

    2.將油煮至8度熱,加入雞胸肉和洋蔥。

    3.將雞肉翻白,加入醬油上色,然後加入80ml熱水。

    4.加入準備好的土豆,加入鹽。

    5.約一分鐘後加入咖哩,調小火燉約15分鐘。

    6.觀察湯是粘稠的,準備從鍋裡出來。

  6. 匿名使用者2024-02-02

    材料:雞胸肉2個,土豆1個,胡蘿蔔1個半,洋蔥半個,油鹽少許,料酒少許,咖哩粉少許,鮮奶一盒。

    程式:步驟 1)準備材料;

    2)將蔬菜切成方塊;

    3)在平底鍋中加熱油,將洋蔥炒香;

    4)倒入雞塊,加入料酒,用淡醬油翻炒;

    5)炒好,變色;

    6)倒入土豆和胡蘿蔔翻炒;

    7)加入咖哩粉,繼續翻炒;

    8)倒入鮮奶;

    9)用中火煮;

    10)調味,大火減少汁液;

    11)放在盤子裡。

    小貼士 由於咖哩粉不是在咖哩塊中煮沸的,因此咖哩粉必須與椰奶一起食用,如果沒有椰奶,則應使用新鮮牛奶代替。

  7. 匿名使用者2024-02-01

    1.配料:土豆、雞胸肉、洋蔥、乾辣椒、鹽、黑醬油、咖哩粉。

    2、雞肉切成方塊,用料酒、鹽、黑醬油醃製10分鐘; 將土豆切丁並浸泡在水中; 將洋蔥切成小塊,放在一邊。

    3.**,在鍋中倒入適量油,倒入雞肉炒至變色。

    4.翻炒至變色後,將雞肉倒出或推到一邊,加入乾辣椒翻炒至香。

    5.炒香後,取出土豆丁倒入鍋中,翻炒均勻。

    6.炒完後,加入少量冷開水或肉湯,煮約3分鐘。

    7.將洋蔥倒入鍋中,加入黑醬油、鹽和適量咖哩粉翻炒均勻,然後加入少量冷開水,煮5分鐘左右。

    8.燒至土豆很軟,用夾子弄成泥,然後關火,端上公尺飯。

    9.將煮熟的咖哩土豆和雞肉放入砂鍋中,下次食用並加熱。

    10.在公尺飯上倒入一些湯和蔬菜,拌勻,很香,很香。

  8. 匿名使用者2024-01-31

    配料:雞腿、胡蘿蔔、土豆、洋蔥、豌豆、咖哩塊(或咖哩粉)、蔥、姜、鹽、料酒。

    咖哩雞飯的準備。

    配料我表哥比較喜歡用雞腿做咖哩飯,肉嫩嫩,雞大腿洗去骨頭,撕掉雞皮。

    雞腿碎了。

    將肉切成快塊,將洋蔥切成方塊,胡蘿蔔和土豆去皮洗淨,切成大塊。 將蔥和生薑切成薄片。

    青豆,我表弟最喜歡的青豆。

    將雞腿骨放入鍋中煮熟,撇去泡沫,過濾後放入乙個大碗中,盛放備用雞塊,放入碗中,加入少許鹽。

    用料酒醃製二十分鐘。

    在鍋中放入少量油,加入薑片並煎炸。

    加入蔥,翻炒香。

    放入炒鍋中。

    然後加入雞肉,翻炒,放入碗中備用。

    再次在鍋中加入油,加入洋蔥塊,翻炒至香。

    加入胡蘿蔔和土豆,翻炒。

    然後加入炒好的雞塊,翻炒均勻。

    將食材炒熟。 倒入從雞骨中煮沸的肉湯,蓋上配料。

    當水沸騰時,將火調至中火,加入咖哩塊,用炒勺攪拌,直到咖哩塊融化。

    用中火燉。

    加入青豆,順時針攪拌兩次,同時燉煮。

    不要粘在鍋底,但不要攪拌太多,以免戳到食材而影響外觀,直到湯汁濃稠糊狀,加鹽調味後再關火。

    咖哩雞飯好吃,湯汁一定要濃,味道才能濃郁。

    一勺香味,真是太誘人了。

    它是公尺飯的完美搭配。

    美味的咖哩雞肉和公尺飯。

    記得一定要燉得很厚,這樣咖哩飯才好吃!

  9. 匿名使用者2024-01-30

    材料:雞1個4只,土豆2個,咖哩粉1湯匙,生抽醬油2湯匙,糖半湯匙,料酒1湯匙,玉公尺澱粉,少量鹽。

    做法:將雞肉剁碎,將醃好的雞塊加少許鹽、1湯匙生抽、半湯匙料酒、玉公尺澱粉攪拌半小時調味,土豆去皮切成小塊,瀝乾水分。

    2.在平底鍋中加熱油,瀝乾土豆塊,煎至兩面呈金黃色加入醃製好的雞塊,也要半炒半炸,直到雞肉變色4

    加入少醬油、白砂糖1湯匙、料酒半湯匙,翻炒均勻; 將咖哩粉與1湯匙水融化,倒入鍋中翻炒幾次。

    5.加入 1 3 種食材未使用過的水,用大火煮沸,轉中火燉 10 分鐘用紅辣椒和切碎的蔥裝飾即可食用。

  10. 匿名使用者2024-01-29

    雞塊配土豆咖哩。

    材料:母雞500克,土豆300克,胡蘿蔔200克,洋蔥20克,咖哩粉10克,韭菜5克,生抽醬油2湯匙,食用油適量。

    咖哩土豆雞塊的準備步驟1.半隻雞,用乙隻小母雞。

    2.將雞肉切成小塊。

    3.將胡蘿蔔和土豆切碎。

    4.準備咖哩粉和洋蔥丁。

    5.在咖哩粉中加入少許醬油,攪拌均勻。

    6.在鍋中加入油。

    7.加入雞塊翻炒。

    8.翻炒至褐色,然後將雞塊拉到一邊。 加入胡蘿蔔和土豆,翻炒均勻。

    9.加入開水煮沸。

    10.用大火煮 5 分鐘後,加入咖哩粉。

    11.燉至雞塊煮熟。 土豆很脆。 加鹽。

    12.加入洋蔥丁,攪拌均勻,減少汁液,從鍋中取出。

    13.盛在碗裡。

    小貼士1:雞塊也可以用淡醬油醃製一會兒。

    2.咖哩粉可以去除魚腥味,姜可以省略。

    3.燉煮時間取決於雞塊的大小。

  11. 匿名使用者2024-01-28

    300克雞肉。

    1個土豆。 1根胡蘿蔔。

    1個洋蔥。 600毫公升水。

    30克花生油。

    咖哩 100 克。

    咖哩味。 燒製過程需要二十分鐘。

    難度簡單。 準備咖哩土豆雞肉的步驟。

    1.將配料洗淨去皮,放在一邊。

    2我用原味的白夢朵,可以根據自己的喜好選擇口味3,全部切成大小相等的塊。

    4在炒鍋中加入油,加入洋蔥和雞肉,翻炒香。

    5.加入土豆和胡蘿蔔塊,翻炒約3分鐘。

    6加入約600公升水,大火煮沸,然後改為中火繼續煮約10分鐘7關火,取出咖哩塊,全部掰入鍋中,攪拌均勻8 咖哩塊完全溶解後,再打**,小火燉至咖哩濃稠糊狀, 拌入公尺飯吃9成品。

  12. 匿名使用者2024-01-27

    雞塊咖哩配土豆。

    材料:雞肉(1個,約650克),咖哩粉(20克),土豆(2個),洋蔥(1/2)。

    調味料:生薑(2片)、糖(1 2湯匙)、鹽(調味)、料酒(1湯匙)、淡醬油(2湯匙)。

    步驟: 1.將雞肉洗淨,控制水分以備後用。

    2.將雞肉切碎。

    3.飛水,排乾水。

    4.將土豆切成方塊。

    5.將洋蔥切成方塊,放在一邊。

    6.鍋中放油,將土豆塊放入鍋中煎至兩面金黃色,取出備用。

    7.將底油留在鍋中,加入切碎的洋蔥和薑片,翻炒至香。

    8.加入土豆和雞塊,翻炒均勻。 加入生抽醬油2湯匙、白糖1/2湯匙、鹽適量、料酒1湯匙,將咖哩粉或咖哩醬加水融化,倒入鍋中翻炒均勻。

    9.加入未被食材覆蓋的水,用大火煮沸,轉小火燉30分鐘。

  13. 匿名使用者2024-01-26

    鍋中放少許油,加入切成小塊的雞塊、胡蘿蔔、土豆、洋蔥翻炒一會兒,然後加入600毫公升水,大火煮沸,轉中火煮約10分鐘,將咖哩塊打入鍋中,翻面2-3分鐘,然後關火。

    PS:如果水不夠,可以將咖哩塊加入鍋中後直接往鍋裡加水,如果水比較多,可以加熱一會兒。

  14. 匿名使用者2024-01-25

    將雞剁4只,將醃好的雞塊加少許鹽、少許醬油1湯匙、料酒半湯匙、玉公尺澱粉攪拌半小時調味,土豆去皮切成小塊,瀝乾水分;

    2.在平底鍋中加熱油,將土豆塊瀝乾,煎至兩面金黃色;

    3.加入醃製好的雞塊,也採用半炒半炸的方法,炒至雞肉變色;

    4、加入生抽、白糖、料酒半湯匙,翻炒均勻; 將咖哩粉與1湯匙水融化,倒入鍋中翻炒幾次。

  15. 匿名使用者2024-01-24

    材料:雞肉1000克。

    配件:土豆150克(黃皮)、洋蔥150克(白皮)、調味料150克、咖哩10克、辣椒醬5克、植物油100克、澱粉5克、香油1克、料酒10克、鹽3克、味精1克。

    咖哩雞的準備。

    1.雞肉清洗乾淨後切成方塊; 2.土豆去皮,切成方塊; 3.

    鍋裡放少許油加熱,倒入洋蔥翻炒,再倒入咖哩粉和辣椒醬翻炒; 7.加入雞塊、料酒、鹽、味精和肉湯,中火燉約15分鐘; 8.烹飪前淋上水、澱粉和芝麻油。

  16. 匿名使用者2024-01-23

    材料:雞腿2個,大土豆乙個,蔥乙個,大蒜適量,牛奶1L,肉骨湯1L,黃油40g,糖20g,咖哩粉20g,鹽適量。

    做法:1、將雞腿和蔬菜切成塊備用;

    2.將黃油在熱鍋中融化,加入大蒜和咖哩粉,轉小火香;

    3.加入雞腿肉和糖,翻炒2分鐘;

    4.加入蔥,繼續翻炒2分鐘;

    5.加入土豆翻炒均勻,將所有食材移入大鍋中,倒入肉骨湯和一大盒牛奶,直到所有食材都浸沒;

    6.加入鹽調味,用大火煮沸;

    7.轉為燉煮30分鐘,直到湯汁變稠,雞肉和土豆酥脆;

    8.將濃郁的咖哩倒在熱公尺飯上。

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