絲瓜絡湯怎麼做，絲瓜絡湯怎麼做

所需材料：絲瓜絡、三兩鮮蝦和少許瘦肉。

步驟：1、拿絲瓜絡以後用，我買了乙個短絲瓜絡，長一點也可以。

2.絲瓜去皮，切成小塊，放在盤子裡備用。

3.將準備好的活蝦洗淨。

4.將準備好的蝦去皮，然後切一點瘦肉，然後一起清洗轉盤以備後用。

5.加水煮沸，然後將絲瓜絡放入水中煮沸，加入一些食用油，用大火煮至絲瓜變軟，然後將蝦和瘦肉一起放入鍋中，蓋上鍋蓋煮兩分鐘，然後加入鹽和雞精關火，開始鍋。

真是清湯，卻真的新鮮甜，瓜軟，蝦香甜，肉嫩。 幾步就能完成的清湯，十多塊錢，鮮甜可口，清熱解暑。 在這個炎熱的天氣裡，你真的可以經常吃一碗，它真的可以軟化你的心情！

1.絲瓜絡在選擇時，要選擇新鮮有彈性的果皮，最好有花有花，因為有花的通常比較甜。 瓜體也均勻，大小較好，不需要區域性膨化。

2.這清湯的成分都是絲瓜、蝦和瘦肉，有提高新鮮度的作用，所以放雞精不需要很多，只要一點點。 最好是自己用活蝦剝殼，市面上賣的蝦實在不如我們買的鮮蝦剝殼新鮮。

3.補充建議：煮餃子的時候也可以送點絲瓜絡，這樣餃子湯真的甜多了。

Viky Mommy 閱讀分享：

前天，我讀了一篇題為《笑風雨，一路向陽》的文章。 最近，我和老公每天都忙於公務，時而擔心吸引客戶，時而無奈地與客戶談判**，好幾次懷疑我們的堅持是否正確。 真的很累，我習慣了晚上下班回去看書，不管是紙，還是文章，只要能在這些雞湯裡找到點心靈的安慰，讓自己振作起來，讓自己冷靜下來想一想，我覺得很過癮。

一路走下去，一路拾起，用力量照亮黑暗，用汗水洗去迷茫，不忘初心，歷經磨難，嚐到甜味，心懷善良，微笑著面對。 ”

還有，俗話說“愛笑的人從來不倒霉”，不管是真是假，樂觀總比悲觀好，笑總比哭可愛，努力總比頹廢好，不是嗎？ 既然選擇了，我們就義不容辭地去做，收穫的過程是我們自己的，誰也偷不走，結果是什麼，我們真的下功夫了。 而且現在還不錯，累了又累，努力工作很辛苦，但因為我們想要更好的結果，不是嗎？

所以做乙個溫暖陽光的人，不忘初心，默默前行。 手裡有書，眼裡有美，心裡有愛，生活才會甜蜜。

直接去皮，然後切成小塊，放入一鍋開水鍋中，煮一會兒，將雞蛋放入蛋滴中，加鹽和油即可出鍋。

絲瓜絡湯的製作方法如下：工具 配料：絲瓜絡、水、雞蛋、鹽、雞精、鍋、抹刀、打蛋器、海鮮蘑菇、碗。

1.選擇新鮮的絲瓜絡。

2.鍋裡放油，加熱，絲瓜放進棚子裡稍微炒一下。

<>4.將兩個雞蛋打入碗中，以備後用。

5.水燒開後，放入雞蛋，然後放入少許雞精，稍微煮沸後放入碗中。