桂花酒的製作方法步驟，桂花酒方法

桂花的製作方法如下。

材料：桂花250g，冰糖250g，白酒2000g

步驟1：肉桂必須乾淨，無沉澱物，桂花必須放在陰涼通風處晾乾一天。

步驟2：取乙個乾淨密封的罐子或瓶子，高溫滅菌後將水晾乾，倒入三分之一的白酒（高粱酒），將桂花幹倒入罐子中瀝乾丹。

步驟3：混合攪拌後，再按容器倒入高粱酒，直至8分鐘飽滿，加入冰糖，糖的重量根據各自口味適當增加，通常我是桂花和冰糖的比例為1：1。

步驟4：最後放入適量的枸杞，封住罐口，放在避光通風處，一般三個月後，如果能窖一年以上，就是好酒。

將桂花果實放入罐子中，浸泡在白葡萄酒中。

使用者需要注意的是，白酒應完全浸沒在桂花果實中並密封半個月。

桂花酒中含有許多容易被胃腸消化的物質，如麥芽糖、葡萄牙、甘油、維生素、有機酸和脂類。 這些物質在桂花浸泡在酒中時可以滲透到水中，因此服用桂花酒後，可以幫助身體消化，促進胃腸蠕動。

總結。 以乾淨的桂花為例。

肉桂必須乾淨，無沉澱物，桂花必須放在陰涼通風處晾乾一天。

如何釀造桂花酒。

取乾淨的桂花，採摘桂花一定要乾淨，無沉澱物，將桂花放在陰涼通風處晾乾一天。

將曬乾的桂花倒入巖芹菜罐中，取乾淨密封的罐子或瓶子，高溫消毒後擦去水分，倒入三分之一的白酒（高粱和棗手酒），將乾燥的禪孝桂花倒入罐子裡。

倒入高粱酒和冰糖後，攪拌，將高粱酒再次按容器倒入至滿8分鐘，加入冰糖。

將適量枸杞放在避光通風處，封住罐口，置於避光通風處，一般三個月。

以上就是桂花酒的釀造方法。

桂花應進行篩選，只留下花朵，去除莖和花莖。 一定要乾淨地篩選它。 切記不要再用水清洗，並確保它是乾淨無水的。

記得經常搖晃，這樣才能充分混合和稀釋。

材料：白葡萄酒1瓶，新鮮桂花30克，冰糖30克。

1.準備相應的配料：白葡萄酒1瓶，新鮮桂花30克，冰糖30克。

2.桂花應進行篩選，只留下花朵，去除莖和花莖。 一定要乾淨地篩選它。 切記不要再用水清洗，並確保它乾淨無水。

3.接下來準備糖，建議在家用冰糖，這與白糖的味道不同，糖與花的比例約為1：1。

4.加酒前加入冰糖。

5.然後在上面再撒上一層桂花，加入一些冰糖。 記住要經常搖晃它，因為這是為了完全融合和稀釋（提取）。 一周後，您無需搖晃它們，並將它們放在陰涼處。

6、葡萄酒度數越高越好。