-
誤區1:喝酸奶飲料也有同樣的效果。 酸奶是由乳酸菌發酵的優質牛奶製成的,基本上屬於牛奶的範疇; 酸奶飲料只是其中一種飲料,不再是牛奶。
兩者的營養成分相差很大,酸奶飲料的營養成分只有酸奶的1 3左右。 孫夢麗建議,酸奶飲料可以作為解渴的消遣,有一定的營養價值,但絕不能代替牛奶和酸奶。
錯誤2:多喝酸奶。 酸奶,想喝多少就喝多少,要注意適量,否則容易導致胃酸過多,影響胃黏膜和消化酶的分泌,降低食慾。
特別是對於平時胃酸過多,經常覺得脾胃虛弱發冷,有腹脹的人,不宜多喝。 孫夢麗介紹,對於健康人來說,每天250克左右比較合適。
誤區3:酸奶比牛奶更有營養。 很多人認為牛奶發酵成酸奶後更有營養,但實際上,就營養價值而言,兩者的差異並不是很大。
但酸奶比牛奶更容易消化吸收,其營養利用率相對較高。
酸奶可以與任何種類的混合物混合。 酸奶與許多食物搭配得很好,尤其是早餐配麵包和零食,它們又幹又薄,味道好,營養豐富。 但是,最好不要與高脂肪的加工肉類一起食用,例如香腸和培根。
因為這類加工食品中含有多種致癌物質,所以與酸奶一起食用也會增加飽和脂肪酸的攝入量。
錯誤4:多喝酸奶。 酸奶中含有大量的活性乳酸菌,能有效調節體內菌群的平衡,促進胃腸蠕動,從而緩解便秘,但其熱量比牛奶高,如果在原來飲食的基礎上多吃,也會引起體重增加。
對於想喝酸奶**的女性,可以選擇脫脂酸奶,它不如全脂酸奶濃郁,但熱量低。
-
哦,我的上帝! 如果你喜歡,你就不能這樣吃! 什麼好東西,只要吃多了,就會變成壞事。 不如試試食物的量,酸奶本來就是一種醇厚的飲料。 改正你的習慣!
-
當然,胃酸過多不好,所以要適量飲用
-
酸奶很好喝,適量對身體有好處,但是吃多了,吃多了對身體不好!
-
你不能吃太多東西。 你喝得有點厲害!
-
消化不良。 喝酸奶“四不宜”不宜喝太多。 許多人認為酸奶營養豐富,含有嗜酸乳桿菌,有益健康。
人們認為,飲酒過多是有益無害的。 事實上,過量食用酸奶會導致某些營養物質暫時過剩,並可能導致代謝紊亂,尤其是過量攝入嗜酸乳酸菌會導致腸道內原有微生物菌群失衡,從而導致一些腸道疾病。 不要煮沸和飲用。
酸奶中的嗜酸乳桿菌是一種活的細菌植物體,如果煮沸,活細菌就會變成死細菌,使細菌失去其獨特的保健功效。 當然,不要用沸水服用,以免殺死嗜酸乳桿菌或降低其活性。 不應空腹食用。
嗜酸乳桿菌的存活與胃腸道中的pH值(pH)密切相關。 根據醫學研究部進行的細菌培養試驗結果,嗜酸乳桿菌在高於pH值的環境中生長繁殖良好,但在pH值低於pH值以下很難生存。 如果空腹喝酸奶,胃液的pH值一般在2左右,嗜酸乳桿菌會被殺死或嚴重降低其活力,從而無法達到酸奶的保健效果。
因此,飲用酸奶最適宜的時間應在飯後2小時以內,此時胃液的pH值已普遍上公升到5左右,這更有利於嗜酸乳桿菌的生存和生長,有利於發揮其獨特的保健作用。 它不應該與藥物一起服用。 飲用酸奶前後最好不要服用藥物,尤其是紅黴素、氯黴素、磺胺類等抗菌藥物,以免殺死酸奶中的嗜酸乳桿菌或降低活力。
同樣,最好不要在喝酸奶前後喝濃茶。
您好,一般我們所說的酸奶是指酸奶,是以鮮奶為原料,經過馬哈爾殺菌後,再加入有益菌(膨鬆培養物)到牛奶中,再冷卻灌裝後再加酒的奶製品。 在牛奶發酵過程中,牛奶中的糖和蛋白質被分解成小分子(如半乳糖和乳酸、小肽鏈和氨基酸等)。 牛奶的脂肪含量一般為3-5。 >>>More
我最多喝了2斤多,已經有五六年了。 記得那是春節,我去岳父家拜年,午飯時間人一共,我喝了兩個左右。 >>>More
酸奶不適合空腹飲用 酸奶是牛奶發酵後製成的產品,不僅具有牛奶的營養價值,而且含有人體腸道中的乳酸菌等有益微生物,抑制人體腸道內的腐敗細菌,促進營養物質的消化吸收。 不宜空腹喝酸奶 適合乳酸菌生長的pH值在5 4以下,空腹時,人的胃酸較高,pH值在2以下,飯後胃液稀釋,pH值上公升到3 5, 因此,空腹喝酸奶,乳酸菌容易被殺死,保健效果減弱,飯後兩小時喝,效果更好。
酸奶,一般是指酸奶,是以鮮奶為原料,在馬那比布殺菌後加入有益菌(發酵劑)到牛奶中,然後經過酒精冷卻灌裝的奶製品。 目前市面上的酸奶產品大多是凝固、攪拌、果味與各種果汁、果醬等輔料搭配而成。很多人都知道喝酸奶對自己的健康有好處,但並不是每個人都會正確、科學地喝酸奶。 >>>More