網上買的螃蟹都死了，還能吃嗎？

網上買的螃蟹都死了，還能吃嗎？ 我曾經在網上買了一波大閘蟹。 下單後，第二天中午就收到了螃蟹，在不吃不完的前提下，進行了一系列的手術，確認了生命體徵。

其餘的螃蟹都還活著，只有乙隻雄性螃蟹快死了。 但是，我不能匆匆忙忙地吃熱螃蟹，所以我還是要耐心等待，直到晚上下班回家。 當我回到家時，螃蟹不幸死了。

死亡時間基本確定，也就是下班的前一天晚上，雖然死螃蟹進不了肚子很可惜，但科學上最重要的事情是嚴謹和嚴肅，我打算進一步用肉眼觀察為什麼死螃蟹不能吃， 自然死亡的螃蟹和蒸死的蟹肉是否有明顯的區別，所以死蟹是單獨的抽屜，其他的螃蟹都是在抽屜裡蒸的。螃蟹全部用紅光蒸完後，螃蟹的殼被分開打碎，死螃蟹的肺明顯變黑了，蟹肉明顯松了，讓人看得一清二楚都沒胃口。

我和丈夫吃完新鮮的螃蟹後，小心翼翼地把死螃蟹的腿肉取出來，餵給中國農場。

。 四兩大閘蟹，只有八條大腿的肉被拆開餵給它。 我的從一開始就吞下了螃蟹，最後視而不見，一直堅持到做不到。 所以根據我的研究，絕對可以吃死蟹的肉，但至於人，它們可能會吃壞胃。

但它肯定不好吃。 根據我的經驗，死的大閘蟹是可以吃的。 能吃什麼和不能吃是有界限的，如果蟹鉗蒸後張開了，就不要吃了，這個時候蟹子腥味十足，蟹肉還挺差的。

活死蟹蒸熟後有以下特點：蟹鉗緊閉，蟹肉有彈性微香，蟹鉗可動的四肢可直接拉出，帶出蟹肉。

但這也要看體質，胃不好的人，老人小孩牢牢把握只吃鮮蟹的路線。 活螃蟹：鬆開領帶後，用筷子夾住，螃蟹可以準確地夾住筷子或瘋狂逃跑。

離開水面後，他一直口吐白沫，泡沫爆裂聲強烈而有規律。 半死蟹：少量泡沫或無泡沫，眼柄緩慢縮回眼窩，四肢明顯無力。

只有少數健康應對措施。 死螃蟹：眼柄一直延伸，無回縮反應。

沒有其他生命反應。 順便說一句：在我們的內陸城市、餐館和超市中，至少有 70% 的大閘蟹死在冰上。

鱸魚 100% 死亡並放在冰上。 我認為它顯然是可以食用的。

最好不要吃這種螃蟹，因為死蟹會產生對人體器官造成嚴重損害的物質，購買死蟹後，要及時與商家反映，或者聯絡平台進行處理。

可以吃，因為網上買的螃蟹都是用冰塊包起來的，而且溫度極低，所以螃蟹的味道還是可以保證的。

如果胃腸道比較好，可以吃，但如果脾胃比較冷，就不適合吃。

我在市場上買的時候，它是活的，我加了氧氣，2個小時，它會死嗎？

答：死亡。 這有幾個原因：

1.梭子蟹。

它是一種需要海水的海生螃蟹。 如果你把它放在淡水中短時間，你可以活下來，但很快就會因為滲透壓。

這種變化會導致螃蟹身體吸水並膨脹致死。 殼可以開啟，可以看到它的海綿狀鰓吸收水分並膨脹。

2.海水在運輸過程中經過充氧密封後，加熱後被鹽化。

降水導致海水變質並變得渾濁，為缺氧創造了條件。

3.運輸過程中注入的氧氣過純，即純氧和濃度過大，導致氧氣中毒或使用含氧量較低的壓縮空氣注入氧氣，使氧氣迅速排出，造成呼吸困難。

和死亡。 4.選擇時，要挑夠新鮮的，而足夠新鮮的一般經不起長途運輸。

通常原因 2 和 3 的可能性更大。

現在我只關心我能吃嗎？

答：如果是海蟹。

剛死，肚蟹甲殼不是褐色或黑色的，可以吃。 但要小心，因為如果你吃了變質的死螃蟹，有中毒的風險。 樓層業主謹慎！

購買2個小時後，螃蟹當然會死，本來螃蟹是靠氧氣幫浦活的，一離開氧氣就不適應了，當然時間長了就會死，死梭子蟹當然可以吃，剛死的螃蟹你馬上在鍋裡煮， 口感和肉質還是和活蟹一樣，我們這裡在海邊買螃蟹，挑剛死的螃蟹，死螃蟹賣得很便宜，只要能挑螃蟹。

總結。 螃蟹死後不能吃，不僅影響口感，還可能對我們的身體造成一些傷害。 一般來說，最好不要吃死螃蟹。

螃蟹喜歡吃腐爛的食物，腐爛的食物會在體內積聚細菌和有毒物質。 死螃蟹體內可能含有大量細菌，不適合食用，尤其是在炎熱的天氣裡。 在味道方面，螃蟹死後會失去原有的鮮味。

螃蟹死後不能吃，不僅影響口感，還可能對我們的身體造成一些傷害。 一般來說，最好不要吃死螃蟹。 螃蟹喜歡吃腐爛的食物，腐爛的食物會在體內積聚細菌和有毒物質。

死螃蟹體內可能含有大量細菌，不適合食用，尤其是在炎熱的天氣裡。 在味道方面，螃蟹死後會失去原有的鮮味。

不建議食用。 死一會兒也沒關係。

1.螃蟹在購買和死亡時不得食用。

2.螃蟹是免疫力強的清道夫，吃的細菌和病毒很多，但是它們被螃蟹的免疫力抑制，一旦螃蟹死了，甚至沒有死，只是死了，細菌和病毒就會大量繁殖，滋生一些生物毒素。 因為螃蟹喜歡吃動物屍體等腐爛物質，它們的胃腸道往往含有致病菌和有毒物質，一旦死亡，這些細菌就會大量繁殖; 此外，蟹體內還含有較多的組氨酸，組氨酸易分解，在脫羧酶的作用下可產生組胺和組氨酸樣物質，特別是當蟹死亡時，組氨酸分解更迅速，隨著蟹死亡時間越長，組胺在體內積累的就越多，當組胺積累到一定量時， 會引起中毒。只要看到螃蟹半死不活，沒有動力，最好不要吃。

3、人若吃了這樣的螃蟹，會引起食物中毒、脫水、電解質紊亂、抽搐，甚至出現休克、昏迷、敗血症等，常見表現為噁心、嘔吐、腹痛、腹瀉等。

4.有人可能會問，螃蟹煮熟後，螃蟹不是還死了嗎？ 你不是還在吃死螃蟹嗎？ 為什麼螃蟹自然死亡就不能吃？

5、如果螃蟹自然死亡，體內的毒素會成倍增加，這些毒素也會分解蟹肉，而對於自己動手的螃蟹來說，體內的毒素已經排出，經過了高溫處理，有效地防止了細菌的傳播，更好地起到了殺菌的作用。

6.而水燒開後，再煮20分鐘，這樣可以殺死蟹肉中的細菌，螃蟹的味道非常好吃，但如果是螃蟹因為儲存不當而死亡，最好直接送進垃圾桶，為了自己的健康，也為了家人的健康。

7、雖然螃蟹的營養價值很豐富，而且吃螃蟹有很多特殊性，但螃蟹死後一定不能吃。 如果你是螃蟹愛好者，你應該牢記吃螃蟹的注意事項，以免影響你的健康。

8.如何選擇螃蟹：當你離開水時，你會吐出活螃蟹。

9、螃蟹得到後，往往會因為想要掙脫而引起體內乳酸的增加，這會導致體內的細菌迅速繁殖，在螃蟹死亡後擴散到蟹肉上。 細菌會分解螃蟹體內的氨基酸，進而產生有害物質“組胺”，引起過敏性食物中毒; 此外，可能產生的物質是“組胺樣”，會引起嘔吐、腹痛和腹瀉，因此選擇時要小心。

10、買螃蟹一定要活的，因為死螃蟹含有一定的毒性，對我們的身體是很不好的。 因為當螃蟹死亡時，螃蟹體內的組氨酸會分解產生有毒的組胺，而螃蟹產生的毒素會隨著死亡時間的不斷增加而增加。 因此，在購買螃蟹時，一定要選擇活的。

你剛買的螃蟹死了，你不能再吃了。 死螃蟹含有大量的有害物質，吃了會嚴重損害你的健康，所以最好不要吃死螃蟹。

吃死螃蟹的危害：

1、河蟹多生長在骯髒的河塘中，喜歡吃水中的死魚、死蝦等腐爛的動物屍體，所以容易被細菌感染，一般蟹體內外都沾染了大量的微生物。 螃蟹活著的時候，可以通過新陳代謝將細菌排出體外，一旦死亡，體內的細菌就會大量繁殖，分解蟹肉，一些細菌也會產生毒素。

2、螃蟹中含有較多的組氨酸，易分解，在脫羧酶的作用下可產生組胺和組胺類物質。 特別是螃蟹死亡時，組氨酸分解得更快，螃蟹死亡的時間越長，體內積累的組胺就越多，當組胺積累到一定量時，食用會引起中毒。

3.螃蟹含有大量的蛋白質，死後體內的蛋白質會分解氨。 死螃蟹被攝入人體後，過量的氨必須通過身體排出體外，在這個過程中會造成健康危害。