吃了死螃蟹多久有反應，螃蟹死了多久可以吃了

我們都知道，螃蟹是一種非常受歡迎的食物，它味道鮮美可口，方法多樣，營養價值高，深受人們的喜愛，很多人會經常吃螃蟹，尤其是在秋天。 那麼死螃蟹需要多長時間才能感覺不好呢？ 讓我們仔細看看！

死螃蟹吃完多久會有不好的感覺1

死螃蟹吃完後多久會有不好的預感。

它因人而異，一般在1-4小時內有反應。

一般情況下，如果患者免疫功能較好，年齡較小，無明顯的原發性基礎疾病，身體健康，一般在30分鐘至1小時內出現。 消化系統。

噁心、嘔吐、腹脹、腹痛和腹瀉等反應。 然而，對於免疫功能低下、嚴重原發性基礎疾病和服用更多其他食物的老年患者，他們通常會在 2-4 小時內出現反應，表現出消化道以外的症狀，但也會出現胸悶等症狀。

呼吸急促，心前區不適，頭暈。

和頭痛。 一旦出現上述情況，症狀嚴重，需要及時就醫。

死螃蟹吃完多久會有不好的感覺2

如果死螃蟹吃了會怎樣。

1.腹瀉。 螃蟹死亡後，體內的細菌迅速侵入大閘蟹體內。 大閘蟹富含蛋白質和脂肪，營養豐富。 入侵細菌繁殖迅速，容易出現腹瀉、嘔吐、腹痛等。

2.中毒。 螃蟹是獵物，經常吃死去的動物屍體。 由於螃蟹含有一些細菌、致病菌等物質，當它們死亡或死亡時，細菌會迅速分解大閘蟹的蛋白質，從而產生屍體。

和組織學變化，胺的含量迅速增加，它們是有毒物質，即使在高溫下蒸煮，它們也不會失去體內存在的有毒物質。 因此，人食用容易引起食物中毒。

症狀。 死螃蟹吃完多久會有不好的感覺3

如何拯救螃蟹不會死。

1、冷藏：螃蟹更有活力，綁緊褲減少生活消耗。 將其放入冰箱並用溼毛巾蓋住。 它可以儲存約3-5天。

2.冷凍：螃蟹具有很強的耐低溫能力。 把蟹腿綁好後，放進冰箱冷凍，這樣會抑制它們的壽命，也不會螃蟹青蟹。

死亡。 3、養殖：將螃蟹放入塑料桶中，然後在螃蟹腹部加少量水，這樣可以防止螃蟹爬行，保持適合螃蟹的潮濕環境。

螃蟹是比較容易死的動物，很多人都吃過，但是很多人都知道死螃蟹是不能吃的，那為什麼會這樣呢？

蟹。 1 為什麼死螃蟹不能吃？

死螃蟹體內會產生大量的組胺。 當人類吃死螃蟹時，就會發生組胺中毒。 因為組胺是一種過敏性毒藥，也可以說是過敏性食物中毒。

不要以為只吃一點死蟹肉就好了。 對組胺過敏的人即使咬了一口也會引起反應。 例如，吃了乙隻死螃蟹10分鐘3小時後，會出現臉頰發紅、胸悶和全身潮紅、眼睛結膜充血等症狀，以及頭痛、頭暈、胸悶、全身疲勞和煩躁。

死蟹中毒的另乙個重要原因是細菌感染。 一般來說，野生河蟹的生存環境不如人工蟹和海蟹，一旦死亡，體內外細菌就會大量繁殖，分解蟹肉，產生毒素，相對來說細菌感染的風險較高，人食用後更容易出現細菌感染。

2 死螃蟹蒸後是什麼樣子的。

1、顏色的區別：一般死蟹的背部是暗紅色的，煮熟後的腹部是灰白色的，而新鮮的是鮮紅色的，腹部是亮白色的。

2.味道的差異：死蟹煮熟後，大部分會有與海腥味不同的氣味，而活蟹煮熟後則沒有。

3.殼的硬度差異：活蟹的殼煮熟後很硬，用手壓緊不會凹陷，而死蟹的殼比較軟，可以用手按壓壓下。

3 吃了死螃蟹怎麼辦。

吃完死螃蟹後，建議諮詢醫生或去醫院做常規血液檢查。

死螃蟹含有大量細菌，食用後會導致食物中毒。 螃蟹喜歡吃水中的死魚、死蝦等腐爛的動物屍體，某些細菌會在螃蟹體內積聚。 特別是河蟹，它們大多生長在骯髒的河塘中，體內外都有大量的細菌。

活螃蟹可以自行將這些細菌排出體外，但是當螃蟹死亡時，體內的細菌就會繁殖。 這些細菌對人體有一定的影響，但這種反應會因體型而異。

4 吃螃蟹的注意事項。

1.肚子涼就不要吃：因為螃蟹的性質比較冷，如果你的胃不是很好，或者體質虛弱，最好不要吃螃蟹。

2.肥胖的人不宜吃：螃蟹中的蟹黃和蟹沙很好吃，但其中的膽固醇非常高。 因此，高血壓和高脂血症患者不應食用。

3.煮熟的：有些人喜歡吃沒有煮熟的螃蟹，認為這樣更好吃。 但是不成熟的螃蟹有很多細菌，所以不要吃沒有煮熟的螃蟹。

總結。 您好，很高興為您解答，螃蟹死亡超過12小時，盡量不要服用，吃變質的食物，還可能導致腸胃功能障礙，嚴重時可能會出現中毒。

你擅長民清，我很樂意為您解答，螃蟹死亡超過12小時盡量不要使用，吃變質的食物，還可能導致腸胃功能障礙，嚴重時可能會出現中毒。

如果是在室溫下，比如二三十度，螃蟹死後兩小時內就可以吃完，但兩小時後不建議吃，因為螃蟹是高蛋白食物，而且會寄生很多細菌、病毒等，一旦死亡，這種高蛋白食物就會被這些細菌充分利用， 引起中毒。如果螃蟹在冰箱裡死了，這個時候它的明山的保質期可以延長，但不建議太長，一兩天左右就可以了。

還行。 螃蟹正在死去，但還沒有死是可以食用的，雖然死螃蟹會產生對人體有害的成分，但即將死去的螃蟹細菌還沒來得及大量繁殖，一些屍體、組胺等成分還沒來得及生產。

因此，剛剛死亡或即將死亡的螃蟹是可以食用的。 但如果死亡時間太長，比如在目前30度以上的高溫下，螃蟹死了四個多小時，而且泡在不乾淨的水中，這種情況是不能食用的。

不建議吃已經死了兩個小時的螃蟹，因為螃蟹死後，體內會產生一種叫做“組胺”的有毒物質。 螃蟹死亡的時間越長，它產生的組胺就越多。 如果繼續吃這種螃蟹，會引起潮紅和結膜充血等過敏症狀和頭暈、頭痛、胸悶和呼吸急促等中毒症狀，全身無力。

不建議螃蟹死後兩小時再吃，因為死螃蟹會逐漸產生一種叫做“組胺”的物質，可能會引起過敏或中毒，而且螃蟹死亡的時間越長，體內產生的組胺就越多。

吃死得太久的螃蟹可能會引起過敏症狀，例如臉頰發紅、身體其他部位潮紅和眼睛布滿血絲。 嚴重者還會出現頭暈、頭痛、胸悶、呼吸急促、全身疲勞、焦慮和煩躁。

螃蟹最好直接蒸活或剛死吃，這樣螃蟹體內不會產生過多的組胺，食用後也不會對人體造成不良影響，這也是為什麼活蟹一般用棉繩綁起來，直接放入鍋中蒸。

最好不要吃，因為太長了，死不了，幾個月前我在蘇蟹閣買了陽澄湖大閘蟹，帶過來還不錯，但是養了幾隻，怕浪費了，就說我煮了吃了， 然後打電話給他們的客服**，讓我不要吃。

1.不建議食用死螃蟹。 螃蟹喜歡吃腐爛的食物，致病菌和有毒物質在體內積聚。 死螃蟹體內會迅速長出大量細菌，因此不應食用，尤其是在炎熱的天氣裡。

2.在味道方面，螃蟹死後會失去原有的鮮味。 螃蟹體內還有一種組氨酸物質，組氨酸易分解，在脫羧酶的作用下可產生組胺和組胺樣物質，螃蟹死後中腸腺很快就會分崩離析，其中的組氨酸和消化酶會分解蟹肉。

因此，死螃蟹的味道很奇怪，味道大大降低。

3.螃蟹本身是無毒的，但是螃蟹死後，螃蟹的殼破了之後，螃蟹體內的蛋白質會滋生細菌，體內受感染的細菌會繁殖，細菌可能會產生毒素。 死螃蟹很可能是有毒的。

4.螃蟹體內容易攜帶重金屬，螃蟹死後，中腸腺會迅速分崩離析，其中的消化酶會分解蟹肉，腸腺相對容易富集重金屬，腐爛後重金屬也會出來產生汙染。

5.如果螃蟹已經很久沒有死了，冷藏還是可以吃的，記住，冷藏不冷凍，海蟹比河蟹好，因為河蟹的生活環境比較差，細菌比較多。