春節吃什麼菜，春節幾道菜不錯

雞肉、鴨肉、魚肉和餃子。

春節大約是八道菜和四個海碗。

幾套吉祥的家庭宴會食譜。

闔家團圓飯。

冷盤：五香牛肉、桶雞、紅油髮尾、蒜蓉黃瓜、薑拌芹菜、十香如意菜熱菜：竹報平安（白勺竹蝦）、五糧豐收（腰果雞）、一年多的失敗（糖醋鯉魚）、結傑登高（醬烤炸排骨）、錦上添花（蟹子西蘭花）、 紅福奇田（五豆腐）。

湯：家庭團圓湯（芝麻湯糰）。

主食：庄茶小玉園餃子（蕾絲餃子）、全喜（阿武炒飯） 水果：什錦果盤。

有乙個吉祥的慶祝活動。

冷盤：凡家紅燒雞、金珍醬鴨肉、五香燻魚、芥末粉皮、冷金針菇、蒜蓉豆芽熱菜：**滿載（紅燒甲魚泡包）、吉祥多（蒸鱸魚）、手頭財（肥白菜烤豬肘）、玉樹錢（白菜菇）、喜鵲報春花（脆皮炸鴿子）、甜蜂蜜（蜜棗）。

湯料：金玉饅頭湯（鳳凰玉公尺湯）、髮菜三絲湯（髮菜、雞絲、香菇） 主食：四季髮菜餃子（髮菜餃子餡、青菜）、早期發展（棗包） 水果：什錦果盤（春節菜譜推薦、春節除夕飯菜譜選單推薦） 團圓飯快樂。

冷盤：麻辣肚肉絲、紅燒牛肉、煙燻雞翅、姜蛋、冷豆、酸辣白菜心：扇貝上超（腰果鮮扇貝炒蝦）、福桂魚（蒸鮭魚）、迎春節（炸春捲）、百年好和（炒百合配芹菜）、團圓快樂（蜜醬五彩元宵節）、平地春雷（鍋肉片）。

湯：古東海（海參豆腐湯）。

主食：幸福（雞絲龍鬚麵）、四幸福餃子。

水果：什錦果盤。

春節這一天對大多數人來說都很重要，因為在這一天，大家都會忘記生活中的不快樂，會放下一切防範措施，和家人坐在一起吃跨年大餐，所以家人準備氣做飯的人也希望能夠在過年的時候為家人做一些美味的飯菜， 那麼過年做什麼菜好，春節做什麼菜呢？

1.祝你好運：這道菜的原料是仿雞腿、公尺酒、蠔油、薑片、胡椒粉和鹽，先用叉子在雞大腿表面吃一些小孔，然後加入公尺酒、薑片、胡椒粉等調味料，蓋上一次性手套醃製兩個小時， 然後將薑片放入電飯煲中，將醃好的雞腿放在薑片上，倒入醃製好的醬汁倒在雞大腿表面，按下按鈕煮飯，時間到了，取出煮熟的雞腿，切成小塊放在盤子裡， 將剩餘的肉湯淋在雞腿上。

2.聚財：這道菜的原料是白菜心、牛奶、胡蘿蔔、澱粉、糖、雞精、油和鹽，先在鍋裡燒開水，在白菜心中加入少許鹽和油，捲心菜煮熟後，整齊地放在盤子裡，在鍋中加入胡蘿蔔、糖和橄欖油調味，煮2分鐘， 倒入少許牛奶一起煮，加入少許水澱粉，一直攪拌至湯汁濃稠，然後將湯倒在捲心菜上。

適合春節的菜品很多，可以根據自己和家人的口味做家人喜歡的菜。