梭子蟹煮沸的水色怎麼會變黑，昨天還能吃？

梭魚蟹是比較常見的一類，**不是很貴，活冷凍就可以吃了，冷凍的味道會比較差很多，像你這樣的情況，蒸出來黑水是不正常的，蒸出來之前用水沒洗乾淨，如果螃蟹沒殺太多，就會變黑，而且放久了也不容易， 你殺了它放在那裡乙個多小時 它可能是黑色的，所以看看能不能吃它，主要是看看螃蟹在蒸之前有沒有異味，它壞了，如果沒有問題，就可以吃了， 可以在鍋裡煮一些蒜醬，蓋上螃蟹， 蒸熟後非常好吃，或者洋蔥姜梭子蟹比較常見，將螃蟹殺掉，拍點澱粉，用百分之五十的油溫炒，然後加入黃油和蔥薑放入鍋中炒香，加水調節汁液、鹽、雞精味味鈉， p梭子蟹死了能吃嗎？ 我今天就給你乙個解釋。

螃蟹分為河蟹和海蟹，河蟹一般不建議死後食用，因為河蟹是肉食性的，鰓內細菌很多，死後腐爛得很快。 其實外面的海鮮自助餐很多，都是死的冷凍螃蟹，所以可以吃，什麼時候能吃，什麼時候在口感、新鮮度、營養價值上都不如活蟹，但是你說蒸後有黑水， 那我個人建議不要吃，食物中毒已經預防了，得大於虧，如果真的沒有辦法殺死海蟹，又不能全部吃掉，試著找個大容器把海蟹放進去，然後加水把海蟹藏起來，然後放冰箱冷凍， 記得要冷凍，什麼時候吃完就拿出來解凍， 這和很多人喜歡冷凍河蝦一樣，海蝦的原因也一樣，不建議蒸，蔥薑最好，還有炒梭子蟹的做法 原料： 梭子蟹 調味料：

精油、麵粉、食鹽、黑醬油、蔥薑、料酒 做法：1將螃蟹洗淨，每只切成兩塊; 2.

用麵粉密封螃蟹的切邊; 3.在鍋中加熱油，油5是熱的，梭子蟹的刀刃向下接觸油，4炒熟，加入料酒、鹽、砂糖、黑醬油、蔥薑、水、5

蓋上中火 6-7 分鐘（取決於螃蟹的大小）即可食用。

梭子蟹煮沸的水顏色會變黑，主要是因為梭子蟹裡面有汙垢，只要煮熟了，那麼梭子蟹還是可以吃的。

如果水是黑色的，則說明梭子蟹的肚子裡有髒東西，最好不要吃。

可能是因為梭子蟹存放時間過長，已經變質，肉已經出現腐爛的跡象，所以最好不要吃煮熟的梭子蟹。

螃蟹煮沸的水顏色變黑是因為蛋白質和氧氣接觸後被氧化，原因與螃蟹的品質無關。

梭子蟹煮出的水不應該是黑色的，如果變成黑色，說明梭子蟹已經完全變質，一定不能食用。

梭子蟹煮沸的水顏色會變黑，可能是因為梭子蟹本身比較髒，買的時候沒有清洗乾淨，只要買的時候還活著，就不是什麼大問題。

梭子蟹煮沸的水是黑色的，難道是因為梭子蟹的蟹肚臍沒有洗過，可以吃，沒有破損，可以吃。

好吧，如果你的梭子蟹是新鮮的，開水變黑一點也沒關係，它非常可食用，就是那種變化，但你必須是梭子蟹是活的。

梭子蟹煮沸的水的顏色如何？ 變黑。 目標。

這是怎麼回事？ 你還能吃嗎？ 看看你。

你用什麼鍋煮的？ 如果在。 鋁鍋和電飯煲。

顏色可以更淺。 如果在。 在乙個大鐵鍋裡煮。

它一定會變黑。 如果你不能吃它，就不要吃它。

如果梭子蟹子煮沸後水變黑，可能是蘇深弄壞了，也可能是沒洗乾淨。

螃蟹煮沸的水色有點深，這應該是蟹子沒洗的原因，還能吃，不會影響什麼。

螃蟹煮沸的水顏色會變黑，所以一般不適合這種情況，螃蟹的顏色一般是紅色的。 如果變黑了，可能是他已經說了很久了。

這是從這只梭子魚蟹身上流出的水的顏色。 手機正常。 所以吃還是可以的，沒問題。

梭子蟹煮沸的水顏色變黑，這可能是梭子蟹變質的原因。 因為如果它變質了，開水的顏色是黑色的。

如果你發現螃蟹的水色變質了，那就意味著它不新鮮，不能吃。

不可以，梭子蟹煮的水應該是白色的，如果是黑色的，為了保險起見，盡量不要吃。

一般情況下，新鮮梭子蟹的顏色不應該是黑色的，如果是這樣的話，可以看看你買的心，是不是也是黃色的心？ 如果它還活著，它就不會發生。

如果這種梭子蟹在燃燒時變黑，我認為它不能吃，因為它仍然有毒。

如果刷子的顏色變黑了，就吃不了，這個鍋可能不清洗，正常情況下也不會變黑。

螃蟹的水怎麼變黑了，還能吃嗎？ 如果懷疑，就不吃，不洗，所以一般煮的應該不會那麼黑，應該是蟹紅色的，如果懷疑的話，就不要吃，不會引起中毒。

如果你說水色先變黑，可能是因為你說這些東西沒洗乾淨，你的梭子蟹沒洗乾淨。

在這種情況下，建議不要吃它，它可能是壞死的螃蟹，吃完後會給身體帶來不必要的麻煩。

如果梭子蟹處理不好，煮熟前水可能是黑色的，或者梭子蟹壞了。

如果螃蟹的水是黑色的，我認為你不能吃它，因為它們中的大多數都是死的或紫色的。

你好，如果燒傷是黑色的，那麼建議不要吃它，吃錯了東西。

梭子蟹煮沸的水顏色是黑色的，可能是不乾淨，不合適，顏色變黑了。

那麼，梭子蟹的水色怎麼會變黑，怎麼了，這個還能吃嗎？ 這或許預示著這種物質會產生這種現象，應該在網際網絡上搜尋，能不能吃，只能在網際網絡上搜尋。

假設開水變黑，看看某些調味料是否有問題。 或者螃蟹不新鮮。

大閘蟹裡面是黑色的糊不能吃，螃蟹裡面的黑糊狀物被認為是蟹胃，所以一般是不能吃的。 螃蟹的胃正好位於蟹子的中間，它攜帶著大量的細菌、病原菌和其他微生物。

螃蟹有 4 個不能吃的器官。 因為它含有大量的沉積物、碎屑和細菌：

一種是蟹胃，它是蟹殼內前緣的三角形。

骨袋;

第二個是蟹腸，從胃到臍的一條黑線;

三是蟹心，俗稱六角板，在蟹子中，呈六角;

第四個是蟹鰓，兩排柔軟的東西，像眉毛一樣長在腹部。

還有一點是，這些部分真的不好吃，味道也不好。

螃蟹空腹時，肚子會顯得變小，飽餐後肚子會脹起來，黑膏糊會多一些，屬於正常類別，去除黑膏糊後可以正常食用。

如果螃蟹體內的黑色物質位於螃蟹中間，被螃蟹袋包裹在三角袋中，則可能是螃蟹的胃，不能食用。 螃蟹以小型水生生物、水生植物和腐爛的動物為食，所以螃蟹的胃很髒，不能吃。 一般來說，吃螃蟹時應去除蟹胃。

雌性大閘蟹裡面是黑色的，可以吃，但它是黑色的和汙泥。 如果螃蟹死了，汙染物就會轉移到蟹子和蟹肉上，這樣不僅蟹膏不能吃，而且整隻螃蟹都不能吃。

大閘蟹中間有一層黑色的糊狀物，可以食用，就是蟹膏。

大閘蟹，素有中國絨毛蟹之稱，是中國傳統美食，深受消費者喜愛。 然而，不同產地的螃蟹在質量和質量方面卻大不相同。

例如，在利潤的驅使下，許多螃蟹商將蟹從外地販運到陽澄湖，在那裡浸泡了一段時間，最後打撈出來，謊稱是“陽澄湖大閘蟹”，也被稱為“沐浴蟹”。

什麼樣的螃蟹不能吃？

1.死螃蟹或垂死的螃蟹：蟹肉蛋白質含量太高，極易腐爛，一旦吃了不新鮮的螃蟹，就很可能中毒（感染細菌引起腹瀉和高燒）！

2、生蟹：江浙喜歡用酒醃螃蟹，叫“醉蟹”。 雖然味道鮮美，但很可能會吃掉螃蟹體內的寄生蟲，從而引起疾病。

以上內容參考：人民網-冷性想吃螃蟹怎麼辦教你吃螃蟹不傷身體。

吃不下怎麼看梭子蟹變質？

當眼蟹處於冷凍狀態時，它會開啟休眠狀態以儲存體力，用手觸控蟹的眼睛，如果立即縮回，則說明它是新鮮的，如果觸控後沒有反應，基本可以判斷蟹可能在一段時間後變質了。

給梭子蟹澆水就是用蟹鰓呼吸，往蟹嘴裡倒一小杯水，雖然它處於休眠狀態，但是當它遇到水時，它還是會張開嘴，但是如果沒有反應，就意味著梭子蟹可能已經死了。

3.冷藏或冷凍的死梭子魚蟹。

不建議繼續儲存。

梭子魚蟹含有豐富的蛋白質、維生素、膽固醇、鈣、鈉、鎂等礦物質元素，梭子蟹死後，其體內會產生大量的細菌和有毒物質，隨著死亡時間的延長，其營養成分也受到更多的侵蝕，有毒植物的積累也更大，如果吃了這麼死的梭子魚， 容易產生腹瀉、嘔吐、腹痛等消化道症狀。

我可以吃它，這是乙隻雌性梭子魚蟹，它是黃色的，我沒什麼可吃的，我餓了