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吃早餐的時候,我常常在想,牛奶和豆漿好像很有營養,那麼早上喝牛奶好還是豆漿好?
牛奶中含有大量的鈣、磷等元素,其次,牛奶也含有更多的元素維生素D、乳糖、氨基酸等營養成分它還有助於我們的身體吸收鈣。 100克牛奶含有約100毫克的鈣,而同樣的豆漿只有牛奶的十分之一左右。
同時牛奶比豆漿含有更多的維生素B2和維生素A這些維生素可以幫助我們對抗衰老,促進頭髮更快地生長,還有助於保持健康狀態,使我們的頭髮更加紅潤。
豆漿中含有不飽和脂肪酸,可以幫助我們降低血脂,而牛奶不僅含有3%左右的脂肪,而且大部分都是甘油三酯。 對於需要控制血脂的人來說,豆漿似乎更合適。
此外,豆漿中所含的大豆異黃酮可以補充中老年女性雌激素的下降,還有一些膳食纖維可以幫助我們促進消化。
首先,從補鈣的角度來看當然,最好的選擇還是喝牛奶,它不僅可以補充鈣質,還含有一些其他的營養成分,可以促進我們鈣的吸收,所以建議需要補鈣的青少年和中老年人還是喝牛奶。
2.為有高血脂和肥胖的人豆漿中含有不飽和脂肪酸,不含膽固醇,所以對於這些人來說,為了降低心腦血管風險,可以選擇豆漿飲用。 或者你可以選擇脫脂牛奶,這樣它就不會受到牛奶中脂肪的影響,同時也有助於控制我們體內的熱量。
3.如果自乳糖不耐症其實不用太擔心,每天我們都可以用雞蛋來彌補豆漿中營養成分的不足。
4.從從蛋白質的角度來看豆漿和牛奶都含有較多的優質蛋白質,基本上兩種型別進入我們體內後的吸收情況是相似的,所以兩者之間沒有太大的區別。
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早上喝牛奶和喝豆漿都沒問題,這兩種物質都含有蛋白質,所以一般來說,牛奶的含量很好,裡面的蛋白質和鈣應該比豆類好。 然後你喝牛奶。
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你可以每天喝牛奶,每天喝豆漿。 這使得營養更加完整。 因為牛奶和豆漿的營養價值是不一樣的。
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喝牛奶,喝豆漿。 營養全面。 因為牛奶和豆漿的營養價值是不一樣的。
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