如何製作最好的紫菜？ 如何讓海苔好吃

海苔20克，豌豆粉100克，溼澱粉和紅糖適量。 切碎的海藻，沖洗乾淨，放在一邊; 煲中加入適量水，中火煮沸，先加入豌豆粉拌勻，燉70分鐘，再加入海苔和溼澱粉，邊煮邊攪拌至沸騰，加入紅糖調味。 每天1劑，早晚各2次作為零食。

具有中下氣、降血壓、除脂功能，適用於各類高血壓患者。 海苔15克，冬瓜200克，排骨250克，料酒，蔥花，薑末，鹽，味精，五香粉，香油。 將海苔撕開，用清水沖洗一會兒，瀝乾水分，放在一邊; 冬瓜去皮，洗淨種子，切成厚厘公尺的薄片; 排骨洗淨，切成小塊，放入裝有冬瓜的陶鍋中，加適量水，大火煮沸，撇去泡沫，加入料酒、蔥花、薑末，中火燉至排骨熟熟腐爛，放入海苔、鹽、味精， 五香粉，燉至沸騰，倒入香油攪拌均勻。

每日 1 劑，隨餐服用。 具有清熱利尿、補虛降血壓等功能，適用於各類高血壓患者。

海苔不僅具有一定的抗癌作用和顯著的美容效果，而且對預防動脈硬化、多血漿、腦血栓形成、眩暈、呼吸困難等人也有很好的效果。 那麼如何讓海苔湯營養最豐富呢？ 下面盤點一下海苔湯的五大養生功法，滋腎養心效果非常好，不妨試試看。

海苔瘦肉湯：長壽，每100克乾海苔含有25-30克蛋白質，與大豆的含量相當，還含有豐富的維生素等營養成分。 紫菜中的蛋白質和其他營養物質易於消化和吸收，非常適合消化功能下降的老年人。

加上瘦肉，營養更加均衡，而且不油膩，有延年益壽的效果。 豆腐兔肉海苔湯：能降血脂，豆腐又甜又涼，能益中氣，健脾胃，兔肉還有補中活氣的作用。

中醫認為，海苔具有痰、除濕、利尿等作用。 這三種成分一起做成湯，味道鮮美，易於吸收，適合老年高脂血症患者。 芝麻油海苔湯：

治療便秘，將海苔放入沸水中煮沸，然後滴上香油調味。 海藻中的營養成分1 5是膳食纖維，可以促進排便，排出體內有害物質，維持腸道健康。 海苔蝦皮湯：

補碘補鈣，海苔的碘含量非常豐富，幾乎是穀物和蔬菜的100倍。 此外，海藻還含有豐富的鐵和維生素B12，這兩者都是造血所必需的營養素。 Shopee面板富含鈣質，兩者相輔相成，對缺鐵性貧血和骨質疏鬆症有一定的作用。

海苔海帶湯：不含脂肪**，由海苔和海帶製成，輔以冬瓜皮和西瓜皮，適合胖女人經常飲用，可以達到**塑形的效果。 因為海苔和海帶膳食纖維豐富，熱量低，再加上冬瓜皮和西瓜皮有水稀釋作用，效果會比較明顯。

需要注意的是，最好每次食用15克海藻。 最好在食用前浸泡在水中並換水一兩次，以去除汙染物。 海苔是冷的，所以胃腸道消化不良或腹痛的人應該少吃。

吃紫菜最好吃什麼？ 在日常飲食中，人們經常將海藻與雞蛋搭配，但實際上，海藻也可以與其他食物搭配。 下面，就來看看這些美味的海苔吃法吧，既美味又營養。

海苔+雞蛋：雞蛋營養全面均衡，蛋白質含量極高，易於消化吸收。 將海苔和雞蛋結合，促進維生素B12和鈣的吸收，具有補腎補血降血壓的作用。

海苔+Shopee面板：海苔和Shopee面板鈣含量極為豐富，海苔和Shopee面板相輔相成，補充碘和鈣，對缺鐵性貧血和骨質疏鬆有一定的作用。 海苔+蘿蔔：

白蘿蔔有祛痰潤肺的作用，還可以祛痰和祛胃。 白蘿蔔和海苔能清熱祛痰，氣軟緊，能**甲狀腺腫和淋巴結結核。 但是，脾胃虛的人不應該吃得更多。

將海苔洗淨撕開，在鍋中放適量水煮沸，然後倒入雞蛋混合物，當雞蛋花浮起來時，加入鹽和味精，然後將湯倒入海苔碗中，撒上切碎的蔥。

一定要拌勻食用，將幹海苔加入開水中倒出水，加入蜂蜜和醬油，加少許鹽和水，最好和粥一起吃。

【海苔濃雞蛋烤】

材料：海苔、雞蛋、澱粉、鹽、蔥碎、食用油。

做法：第一步，將海苔清洗乾淨，然後擠出水分，用剪刀將海苔切碎，然後切一些蔥以備後用。

第二步，在海苔中撒上一些切碎的蔥，加入少許鹽，打入3個雞蛋，加入2勺澱粉，攪拌均勻。

第三步是準備乙個塗上一層油的玉罐，然後加熱，然後倒入適量的紫菜蛋液加熱凝固。

第四，然後用筷子將雞蛋卷起來，在鍋中噴一些食用油，倒入適量的蛋液，重複這樣做，將雞蛋捲成濃稠的雞蛋燒焦。

海苔的製作方法有很多種，也可以炒、蒸、熬湯、做海苔等等，做方法也有很多種，不要只煮湯。

從10月開始，海苔就成熟了，你吃的海苔都是曬乾的，這個季節，我們只吃新鮮的海苔。 通常，新鮮的海苔和曬乾的海苔沒有太大區別，但新鮮成熟的源頭海藻味道細膩順滑。 其實有很多方法可以製作海藻。