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匿名使用者2024-02-15法式麵包雞的準備 材料：全麥麵粉100克，高筋麵粉200克，牛奶190克，黃油20克，鹽3克，糖25克，可可粉1茶匙，酵母3克，煮熟的雞腿2個，沙拉醬15克，青椒1個，西紅柿1個， 1個煮雞蛋，1個雞蛋，1只麵包雞 做法 1將麵粉、酵母、牛奶、雞蛋和糖加入麵包機中，開始揉捏 20 分鐘 2加入黃油，再揉麵糰 20 分鐘 3
揉捏直到可以拉出膜 4放入鍋中等待發酵 5麵糰被送到 6 倍的大小
麵糰沓乾後，分成兩份：一大一小一小部分麵糰，用可可粉揉成雞皮 8將大麵糰分成兩份，乙份用於雞身，兩份用於雞大腿的小部分 9
將大麵糰擀開，擀起 10倒圓成橢圓形 11將兩小份麵糰揉成水滴狀，做成雞腿肉 12
可可麵糰也分為 3 份 13擀開大可可麵糰，將雞肉包起來 14兩個小可可麵糰包裹雞腿 15
在烤盤上鋪上油紙，擺成雞的形狀 16在烤箱底部放一盤開水，放入麵包皮，等待它上公升 17將麵包皮再次翻倍，用剃鬚刀片在雞肉上切一刀，用牙籤刺穿表面，刷蛋液 18
將烤箱預熱至 170 度，並在頂部和底部加熱 25 分鐘 19讓烤好的麵包冷卻，舀掉 20 的一部分撕下雞腿，加入煮熟的蛋塊、蔬菜、沙拉醬，攪拌均勻 21
在雞肉沙拉中加入裹麵包屑的雞肉，你就完成了。
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匿名使用者2024-02-14將整隻雞放入麵包中，借用法式烘烤方法，裝置在300度的恆溫下烘烤，使麵包的小麥味和雞肉味相結合，減少雞肉的油膩感，增加麵包的風味。
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匿名使用者2024-02-13法式麵包雞的準備。
材料：全麥麵粉100克，高筋麵粉200克，牛奶190克，黃油20克，鹽3克，糖25克，可可粉1茶匙，酵母3克，煮熟的雞腿2個，沙拉醬15克，青椒1個，番茄1個，煮雞蛋1個，雞蛋1個。
麵包雞準備1.將麵粉、酵母、牛奶、雞蛋和糖加入麵包機中，開始揉捏 20 分鐘 2加入黃油，再揉 20 分鐘。
3.揉捏直到您可以拉出薄膜。
4.放入鍋中，等待發酵。
5.麵糰的大小增加了一倍。
6.麵糰沓乾後，分成兩份：一大一小。
7.一小部分麵糰，用可可粉揉成雞皮。
8.將大麵糰分成兩份，乙份用於雞身，兩份用於雞大腿的小部分 9將大麵糰擀開，卷起來。
10.圓形成橢圓形。
11.將兩小份麵糰揉成淚滴狀，做成雞腿肉。
12.可可麵糰也分為3份。
13.擀開大可可麵糰，將雞肉包起來。
14.兩小塊可可麵糰包裹在雞腿上。
15.在烤盤上鋪上油紙，擺成雞的形狀。
16.在烤箱底部放一盤開水，放入麵包皮，等待它上公升 17麵包皮再次翻倍，用剃鬚刀片切雞肉，用牙籤刺穿表面，刷上蛋液。
18.將烤箱預熱至 170 度並烘烤 25 分鐘。
19.讓烤好的麵包冷卻並切掉一些。
20.撕下雞腿，加入煮熟的蛋塊、蔬菜、沙拉醬，攪拌均勻 21在雞肉沙拉中加入裹麵包屑的雞肉，你就完成了。