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普通人買芹菜直接扔掉,扔掉太浪費了。
我們買回來的芹菜。 今天,你可以做餡料,你可以煎可可的葉子吃,把它摘下來洗淨,然後用熱水焯一下。 讓它用水冷卻,除去水,然後加入。
蔥末、薑末和大蒜。 蠔油醬油。 雞肉和其他調味料的精華。
如果願意吃辣,也可以放點辣椒油,這樣芹菜葉就特別好吃了。 營養價值也很高。 以後不要扔掉芹菜葉。
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芹菜葉在降低血壓方面仍然更好。 一般來說,你可以煲湯吃。 芹菜葉和雞蛋做湯還是比較好吃的。 也可以用熱水焯一下,做冷板菜也更美味。
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材料]:芹菜葉150克。
材料]:麵粉75克,紅辣椒半個,碎花生適量。
調味料]:少許油、鹽適量、淡醬油適量、香醋少許、油和辣籽少許。
生產步驟: 1.準備原材料。
2.將紅辣椒切成絲。 (紅辣椒絲等蔬菜蒸熟後再切,切放會造成營養流失,我**放在第二張,所以我先說了。 )
3.去除芹菜葉堅硬的根莖,只留下很嫩的莖和葉,洗淨後留少許清水,加入適量鹽和少許油,加入麵粉並均勻包裹。
4、蒸汽爐蒸好後,放入蒸爐中蒸十分鐘以上。
5.少許醬油,香醋,涼煮,少許油和辣椒製成醬汁。
6.將紅辣椒絲和花生碎放在蒸盤上,淋上醬汁。
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如果你停下車,你還在用油煎,如果你在煎豬肉,它更美味。
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在很多南方地區,芹菜葉是不吃的,小時候大人用筷子敲芹菜葉,而在北方,芹菜葉是很好的香料,可以用來做湯。 我將分享如何做到這一點。
成分。 1-2把芹菜葉。
1-2個雞蛋。
醬油調味。
方法步驟。
1.去掉芹菜的根,去掉老葉、老莖,取2把鮮嫩的芹菜葉,用清水洗淨,放在一邊。
2.因為芹菜有自己獨特的香味,所以不需要生薑、大蒜等調味料。
3.當油開始冒煙時,放入一碗冷水中,蓋上鍋蓋並煮沸。
水沸騰後,將洗淨的芹菜葉加入鍋中。
將雞蛋打入小碗中,加入適量鹽,打入雞蛋混合物。
4.當湯再次沸騰時,倒入打好的雞蛋混合物,然後用筷子芹菜葉清洗碗。
5.蛋液加熱凝固後,撒上少許鹽,嚐嚐湯汁的鹹味,好吃的芹菜蛋湯就可以關火,從鍋裡撈出來了!
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配料:芹菜葉、辣椒油、芝麻油、精製鹽、陳醋、醬油、白砂糖和芹菜葉如下
1.當鍋中的水沸騰時,加入洗淨的芹菜葉。
2. 焯水至變色變軟。
3.將去除的芹菜葉通過冷水。
4.將水揉成球,用刀切碎。
5.加入少許醬油、陳醋、辣椒油、糖、鹽和芝麻油製成混合物。
6.倒入芹菜葉,攪拌均勻,放入冰箱冷藏10分鐘後食用。
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芹菜葉、胡蘿蔔、碎肉、乳蛋餅。
材料:麵粉150克,溫水200毫公升,雞蛋2個,豬肉末100克,鹽5克,芹菜葉100克,胡蘿蔔半個,蔥少許,植物油適量。
方法一:打雞蛋,加入蔥末,加入溫水和鹽,然後倒入麵粉攪拌成麵糊。
2.將芹菜葉切碎,胡蘿蔔切碎,豬肉餡放入攪拌好的麵糊中攪拌均勻。
3.鍋中放油,油熱後倒入麵糊,一面煎至褐色,翻面煎另一面,炒即可食用。
冷芹菜葉。
材料:嫩芹菜葉、胡蘿蔔絲、鹽、醋、香油、少量味精、白砂糖、蒜末。
方法 1嫩芹菜葉放在沸水中。
2.胡蘿蔔絲放在水面上。
3.加入少許鹽、醋、香油、少量味精、少許糖、蒜末,攪拌均勻。
醋芹菜葉球。
配料:蔥、姜、蒜末、鹽、醋、黑醬油、油、雞精、砂糖、澱粉。
方法 1將芹菜葉切碎。
放入麵粉、水和鹽。
雞肉精華十三香。
將油放入鍋中。 煮沸,然後煎成球。
2.鍋中留少許油加熱,將蔥、姜、蒜三粉煎至香,倒入清水,將剩餘的食材適當煮沸,放入肉丸中燉幾分鐘,然後放入稀薄的澱粉水,在0k上迅速出鍋。
蒸芹菜葉配糯公尺粉。
配料:糯公尺粉、芹菜葉、辣椒油。
2.放在盤子上,在蒸鍋中蒸15分鐘。 當你吃它時,你可以把它浸在辣椒油、大蒜醬或其他任何東西中。
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芹菜葉超級好吃,簡單易做,鮮美清澈,家裡不要把芹菜葉扔掉。
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家裡不要把芹菜葉扔掉,教你做成開胃菜,比普通的葷菜菜好吃,芹菜葉不扔掉了,還有香噴噴的芹菜葉幹的家常做法。
芹菜營養豐富,富含蛋白質、碳水化合物、礦物質和維生素等營養成分,還含有芹菜油,具有降血壓、鎮靜、強胃、利尿等作用。 >>>More