補鈣的食物有哪些？ 什麼是補鈣食物？

除了合理選擇補鈣品外，多花時間曬太陽、均衡營養、科學烹飪也很重要。 有許多食物可以每天補充鈣。 以下是一些富含鈣的食物：

牛奶和乳製品，包括奶牛、綿羊、馬奶及其奶粉、乳酪、酸奶、煉乳、冰淇淋。 500毫公升鮮奶可補充600mg鈣。

魚、蝦、蟹及海鮮、鯽魚、鯉魚、鰱魚、泥鰍、蝦、蟹、海帶、海藻、蛤蜊、海參、螺螺等。

肉配禽蛋、羊肉、豬腦肉、雞肉、雞蛋、鴨蛋、鵪鶉蛋、松蛋、豬肉松等。

豆類豆製品：大豆、毛豆、扁豆、蠶豆、豆腐、豆腐乾（100g豆腐乾可補充200mg鈣）、豆腐皮、豆腐奶等。

蔬菜如芹菜、油菜、胡蘿蔔、蘿蔔穗、芝麻、香菜、捲心菜、黑木耳、蘑菇等。

水果和乾果：檸檬、枇杷、蘋果、黑棗、杏乾、橙餅、蜜桃、杏仁、山楂、葡萄乾、核桃、西瓜子、南瓜子、桑幹、花生、蓮子、種子等。

食物保鮮貯存可以減少鈣質流失，加熱牛奶時不要攪拌，多加水煮蔬菜，切好的蔬菜不宜太碎，烹飪時間要短。 菠菜、繭、韭菜都含有較多的草酸，所以建議在熱水中浸泡一段時間以溶解草酸，以免與含鈣食物結合形成不溶性草酸鈣。 罐頭食品的汁液富含礦物質。

乳糖能儲存更多的膳食鈣，高粱、蕎麥、燕麥、玉公尺等穀物比大公尺、麵粉含有更多的鈣，通常應適當食用一些穀物。

多吃豬腿骨湯（把骨頭掰開煮湯）吃裡面的骨髓，同時補充一些VC和VD，適量曬曬太陽。

說到補鈣，很多人都會想到牛奶。 牛奶的鈣含量確實很高，但不足以滿足人體的鈣需求。 今天，鴻梅就和大家分享3種補鈣食品，可以吃來換取補鈣，預防骨質疏鬆症。

這十種蔬菜小孩子多吃鈣長高，快來看看吧。

補鈣食品排行榜，找到你想要的。

真正的補鈣食物清單。

1.巴氏殺菌牛奶、酸奶。

牛奶是人體中最好的鈣**，鈣磷比例非常合適，有利於鈣的吸收。 特別是巴氏殺菌牛奶，是補充鈣的最佳牛奶。 1公升巴氏殺菌牛奶含有約1250毫克的活性鈣，是許多食物中最高的，而且不僅鈣含量高，而且吸收率高達98%。

酸奶也是食物補鈣的最佳選擇之一，其實酸奶中鈣的吸收率只比牛奶高，因為乳酸可以促進鈣等礦物質的吸收，此外，酸奶中還有蛋白質分解產生的CPP等肽，也可以促進鈣的吸收。 所以因為乳糖不耐症而不能多喝牛奶的人可以選擇喝酸奶。

2.綠葉蔬菜。

你知道嗎？ 綠葉蔬菜其實是低調的“補鈣”。幾乎所有的深綠色蔬菜的鈣含量都不低，例如：

3.某些豆製品。

並非所有豆製品都可以補充鈣，例如豆漿。 大豆確實富含鈣，但加水變成豆漿後，鈣含量稀釋到10毫克100克，僅為牛奶的1 10。因此，豆漿在補鈣方面不能代替牛奶。

4.芝麻。

芝麻醬富含蛋白質、氨基酸、維生素和礦物質，鈣含量遠高於蔬菜和豆類。

100 克芝麻醬含有 1170 毫克鈣。 它不是比牛奶蔬菜好看嗎？ 但問題是芝麻醬的熱量特別高，不能多吃，很多人不是每天都吃的。

5.魚、蝦和其他海鮮。

雖然水產海鮮被認為是肉類，但它們也是非常好的鈣補充劑：每 100 克魚含有約 50-150 毫克鈣; 貝類通常每 100 克含有超過 200 毫克的鈣。 但是，水產品不宜過量食用，建議每天食用40-75克，每週食用280-525克。

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補鈣一直困擾著很多人，老年人需要補鈣，兒童需要補鈣，孕婦也需要補鈣，所以各種營養藥物都飛天飛來飛去，但事實證明，通過飲食補鈣比藥物更有效，更健康。

牛奶、雞蛋、海帶、海藻、大豆、鯽魚、核桃、河蝦、牛肉、瘦肉、羊肉等都可以補充鈣。

補充鈣質的食物有：1.海蝦。 2.牛肉。 3.海帶。 第四，芝麻醬。 5.牛奶。 6.乳酪。

強烈建議食用補鈣食品。 如果想補充鈣，最好喝牛奶。 如果在湯裡用骨頭，湯裡含有一些鈣，更容易被人體吸收。

補鈣食品很多，如瘦肉、牛肉、奶製品、蝦殼、大豆、各種魚類等食物，這類食物的吸收率比較高，所以很容易被人體吸收。

1.牛奶、酸奶、乳酪和其他乳製品和奶製品。

2.豆腐、豆漿等豆製品。

3、蝦皮、海帶、海藻、海魚、魚骨粉等水產品。

4、其他食品：蛋黃、排骨湯、蓮藕粉、根莖植物、芝麻、山楂等。

牛奶和乳製品：牛奶、山羊奶及其奶粉、乳酪、酸奶、煉乳。

豆類豆製品：大豆、毛豆、扁豆、蠶豆、豆腐、豆腐乾、豆腐皮、豆腐奶等。

海鮮：鯽魚、鯉魚、鰱魚、泥鰍、蝦、蟹、海帶、海藻、蛤蜊、海參、螺螺等。

肉配禽蛋、羊肉、豬腦肉、雞肉、雞蛋、鴨蛋、鵪鶉蛋、松蛋、豬肉松等。

蔬菜：芹菜、油菜、胡蘿蔔、蘿蔔穗、芝麻、香菜、雪菇、黑木耳、蘑菇等。

水果及乾果：檸檬、枇杷、蘋果、黑棗、杏乾、橙餅、桃乾、杏仁、山楂、葡萄乾、核桃、西瓜子、南瓜子、桑葚幹、花生、蓮子等。