百合栗泥雞的營養價值，栗泥雞的做法和功效

百合雞湯的營養價值。

每100克乾百合含有克蛋白質、克脂肪、克澱粉、3克還原糖、克蔗糖、克果膠，還含有秋水仙鹼、維生素B、鈣、磷、鐵等成分。 黑骨雞富含黑色素、蛋白質、B族維生素等18種氨基酸。

以及18種微量元素、維生素E

菸酸、磷、鐵、鉀、鈉的含量高於普通雞肉，膽固醇含量也高於普通雞肉。

而且脂肪含量很低，營養價值很高。 因此，百合雞湯營養豐富，營養價值高。

百合雞湯的功效。

百合] 1補陰退燒：很多女性經常低溫發熱。

症狀是陰虛的表現，百合能補陰有消炎作用，多吃百合，能消病。

2.瀉藥：百合特別柔軟光滑，具有保濕特性。 對於便秘患者，適宜的百合花可以改善便秘的症狀，對於乾燥的效果更明顯。 百合入心，冷，能清醒心，百合到神經衰弱。

患者有**效應，如記憶力減退、失眠、頭暈。

黑眼睛的老闆等。

3.清心除憂：有的人常有心陰虛心悸。

躁動不安，舌頭發紅，躁動不安。 百合具有鎮靜作用，可以緩解症狀。 百合清涼保濕，進入肺動脈心臟，潤肺止咳，清心鎮靜神經，肺部無乾咳，易怒者常可使用百合。

4.補氣：有的人呼吸困難、言語低下、呼吸困難、口乾舌燥、口痛、食慾不振。 他們經常處於抑鬱狀態。 這是氣體不足的症狀。 如果他們多吃百合，他們會緩解這些症狀。

5.痰咳嗽：百合有清肺功效，可用於退燒咳嗽，增強肺部呼吸功能。 所有氣管疾病患者都適合吃百合。

6.潤膚抗衰老：吃百合會讓你變得白皙、細膩、美麗。

新鮮的百合富含粘液和維生素。 有利於細胞的新陳代謝。 吃百合往往有一定的美容效果。

吃百合的人臉上沒有乾燥和皺紋。 對於油性**的人來說，多吃百合**特別好。

栗子煲雞的作用是健脾健胃，養陰補腎，強筋骨骼等，進食後能補充人體所需的各種營養。

健脾健胃：板栗是一種比較常見的食物，它含有非常豐富的纖維和微量元素，雞肉的蛋白質非常豐富，也屬於溫熱食品，栗子土雞屬於比較強的營養食品，吃完後可以起到健脾胃的作用，補充身體所需的營養。 滋陰補腎：

板栗燉雞營養豐富，包括胡蘿蔔素和磷、鐵、鉀等微量元素比較豐富，而且還有非常豐富的氨基酸，吃完後可以起到滋養身體和增加腎功能的作用，陰虛患者可以適量飲用一些補充。 增強肌肉和骨骼。

板栗燉雞煲湯後更有營養，湯中鈣含量豐富，吃完後可以增加骨密度，增強肌肉和骨骼的作用，這個方法也很簡單，需要準備栗子和雞肉，配上適量的調味品，放入鍋中一起燉。

栗泥雞營養比較豐富，但不能一次吃太多，特別是感冒發燒或內火旺的人，會導致更嚴重的內火和體熱。

完全成熟的栗子。 碧園板栗燉雞要用熟透的板栗，用來燉雞的板栗會有更好的口感，口感甘甜可口，營養也比較豐富，適合高溫長期燉煮。 <

栗子燉雞應該用完全成熟的栗子製成。 完全成熟的板栗也是老闆板栗的種類，這種板栗用於燉茄子雞口感更好，口感甜美可口，而且營養豐富，適合純智在高溫下長時間燉煮。

栗子燉雞應該用完全成熟的栗子製成。 完全成熟的板栗也是老闆板栗的種類，這種用來燉雞的板栗口感更好，口感甜美可口，營養豐富，適合高溫和長期燉煮。

延伸資料：板栗原產於中國，是中國最早食用的著名堅果之一，年產量居世界第一。 我打州板栗品質優良，空腹營養豐富，是世界頂級板栗。 炒好後肉細膩，香甜可口，很受歡迎。

河北板栗資源豐富，出口量居全國首位，前西、遵化、興隆等燕山是我國重要的板栗出口基地，產品質量過硬，享譽海內外，尤其在日本，素有“天津甘力”之稱，久負盛名，深受日本人民的喜愛。

吃栗子燉雞主要是關於它們的營養。 加一小撮鹽，你就可以吃了。 雞湯已經變淡黃色，上面漂浮著一層油，吃的時候要注意，雞湯很熱，不要趁熱吃，吃前要冷卻。

吃雞肉時別忘了——要把雞骨頭裡的湯吸出來，最好把雞骨頭啃，只吐出純鈣骨頭。 吃完後，再喝一兩碗湯。 慢慢品嚐湯，可以感受到雞湯的味道，先甜後香。

用去殼慄500〜1000克，雞肉乙隻，神嶽慄雞調味料一包，薑片兩片，枸杞數個，花椒粒三顆，大棗兩顆，鹽適量。 將雞肉殺掉，洗淨去皮切成小塊，放入沸水中除去血腥味，撈起放入砂鍋中，加入生薑、胡椒粉、料袋及適量水，大火煮沸，燉半小時左右，加入栗子， 等雞肉被筷子刺穿，加入枸杞和棗煮沸，就可以吃了。

方法2 [原料]。

雞肉（整隻）1只，栗子250克，甜椒1個，鹽6克，蔥4個，姜半個，大蒜適量，八角，乾辣椒2個，料酒4勺，生抽1勺，黑醬油1勺，植物油1勺。

方法] 1用剪刀在栗子的頂部乙個個剪乙個十字架;

2.將開水倒入栗子中，蓋上蓋子加鹽;

3.蓋上蓋子燉 5 分鐘;

4.將栗子肉逐個取出去皮;

5.將野雞洗淨瀝乾;

6.切成大塊，用熱水焯水，去除血跡和雜質;

7.用熱水沖洗並瀝乾以備後用。

8.從油鍋中取出，用小火炒栗子，直到它們變色，然後取出;

9.將紅蔥、生薑、大蒜、八角和幹紅辣椒炒入底油;

10.香味散去後，將雞塊大火炒熟，放入料酒中煮熟;

11.加入未用過的熱水，用大火煮沸，轉中火燉;

12.待雞肉7分鐘半熟後，加入栗子，加鹽、砂糖、少許醬油調味，少許黑醬油上色;

13.燉至雞肉和栗子煮熟，大火調汁，加入甜椒翻炒均勻，出鍋 食材：整隻雞、栗子成品。

輔料：生薑、大蒜、蔥、料酒、醬油、鹽 做法：

1.將雞肉切碎，用開水撈出，用清水洗淨後放入砂鍋中;

2、加入蔥薑、八角、清水煮雞肉;

3.放入去皮的栗子繼續煮，加鹽，燉至雞肉煮熟腐爛。