非常感謝您推薦一些適合父母的健康食譜！

綠豆南瓜湯，清涼排毒。

功效：綠豆清涼，清熱解毒，利尿，有南瓜生金和清氣，是夏季預防中暑的最佳飲食。

材料：綠豆50克，老南瓜500克，鹽少許。

做法：將綠豆用水洗淨，趁著水蒸氣不幹時加入少許鹽（約3克），攪拌均勻，醃製幾分鐘，用清水沖洗乾淨。 將南瓜去皮，用清水洗淨，切成2厘公尺的方塊以備後用。

鍋中加入500毫公升水，煮沸後，先將綠豆煮沸2分鐘，倒入少許冷水，再煮沸，將南瓜放入鍋中，蓋上鍋蓋，燉煮約30分鐘，待綠豆開花後，加少許鹽調味。

大麥糙公尺粥有助於消化，對胃有好處。

功效：大麥具有利尿和抗炎作用，可以幫助排出體內多餘的水分，改善水腫，而糙公尺中的膳食纖維可以促進胃腸蠕動，幫助消化。

材料：大麥 1 2杯，糙公尺1 2杯，五花肉1 2杯。

做法： 1.將五花肉用清水洗淨，切成細條。 2.然後將五花肉、大麥和糙公尺一起放入鍋中，水會根據自己喜歡的稠度增加或減少，煮成粥。

用川貝和梨燉豬肺，化痰止咳。

功效：補肺補氣，止咳祛痰。

材料：豬肺250克，川菜12克，梨1個，冰糖5克。

做法：1.將豬肺反覆沖洗，切成中等大小的塊。 去皮去掉梨的雄蕊，切成4塊。

洗乾淨的脆弱的母親。 2.將用過的食材放入燉鍋中，加入適量的開水，蓋上燉鍋，通水燉煮。 3.鍋中的水沸騰後，用中火燉60分鐘，然後用小火燉120分鐘。

4.燉煮後，除去殘渣，用油、鹽和味精調味，喝湯吃肉。

龍眼小子雞，安心。

功效：補氣補血，安心。 適用於貧血、失眠、心悸。 健康的人可以吃它，使他們更有活力。

材料：雞公雞1只（重約1000克）、龍眼肉30克、蔥、姜、料酒、鹽適量。

做法：1、將雞肉內臟取出，洗淨，放入沸水中，撈出，放入碗或湯鍋中; 加入龍眼、料酒、蔥、姜、鹽和水。 2.蒸約1小時，取出蔥和姜。

燉蓮藕配豬骨骨。

這道菜具有益腎補骨髓、補鈣、強腦強身等功效，適合初秋食用。

材料：豬骨1根，蓮藕250克，精鹽，蔥，薑片，公尺酒，味精。

做法：將豬骨骨條洗淨切碎，在沸水中焯水，取出。 去掉蓮藕關節和皮，洗淨切片，將豬骨骨骨放入鍋中，加水適量。

用大火煮沸，撇去泡沫，加入精鹽、公尺酒、蔥、薑片，然後用小火燉至肉與骨頭分離，去掉骨頭，去肉，探出脊髓。 將脊髓和蓮藕片放入湯中燉煮，去掉蔥薑，加入味精。

秋天，水果大多成熟，瓜類、水果、豆類和蔬菜種類繁多，魚、肉、家禽、蛋類也比較豐富。 食物選擇的範圍已經擴大，但應注意均衡飲食。 秋天乾燥，夜晚涼爽，但有時白天溫度很高。

秋天除了多吃溼幹的食物外，還需要多運動，即均衡飲食，積極運動，這是養生的第一原則。

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初秋過後，應該多吃白色食物，如：白木耳、梨。 白色對肺部有滋潤作用。 適合秋季食用。

生粥：【食譜】生熟地黃25克，公尺飯75克，少許糖。

方法]熟地黃（新鮮產品洗淨切碎，用適量水在火上煮沸約30分鐘，倒出藥液，再煮沸，兩種藥液混合後濃縮至100毫公升，備用。 將公尺飯洗淨煮成白粥，趁熱加入生汁，攪拌均勻，加入適量糖調味。

功效]滋陰養胃，涼血養身體。這種藥物也可以用作結核病和糖尿病患者的飲食。

黃精燉肘：【食譜】黃精9克，黨參9克，紅棗5個，豬肘750克，姜15克，蔥適量。

方法]將黃色精華切成薄片，將黨參切成短段，放入紗布袋中，綁好嘴;將紅棗洗淨，放在一邊。 將豬肘刮洗淨，在一鍋開水中焯水除去血跡，撈出並放在一邊。 將生薑和蔥洗淨，拍拍放在一邊。

將上述食物放入陶罐中，倒入適量水，在火上煮沸，撇去泡沫，改為燉煮繼續燉至汁液濃稠粘稠，取出藥袋，將肘、湯、棗同時放入碗中。

功效]滋養脾肺。適用於脾胃虛弱、飲食不良、肺虛咳嗽、病後體弱者。

醋和胡椒魚：【材料】黃魚1條，香菜，蔥，姜，胡椒粉，公尺酒，芝麻油，味精，鮮湯，白醋，鹽，植物油。

方法]黃魚洗淨後，切成花刀紋備用，將蔥薑洗淨切成絲。將鍋中的油加熱，將鍋兩邊的魚煎至黃色，取出並倒入乾油; 鍋中放少量油，加熱後，將胡椒和薑絲放入鍋中輕輕翻炒，然後加入鮮湯、酒、鹽、魚，煮至魚熟，舀起放入深盤中，撒上蔥絲和香菜; 鍋裡的湯煮沸，加入白醋、味精、香油，攪拌均勻，倒入魚盤中。

功效]健脾開胃，補精，活氣。

山楂白木耳粥。

材料：山楂10克，白木耳10克，大公尺100克，冰糖50克。

做法：將山楂洗淨，去籽，切片，除去白木耳根，撕成花瓣; 洗公尺。 將公尺飯、山楂、白木耳放入電飯煲中，加入冰砂糖和水，照常煮熟。

功效：能補肝益腎，開胃滋肌膚。

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【早春健康食譜】

1）補血潤腸——姜菠菜。

菠菜、薑末、芝麻油。

將菠菜挑洗淨，在一鍋沸水中焯水（加油加鹽）撈出，加入薑汁（薑末與冷開水、鹽和味精混合）、芝麻油混合。 這道菜酥脆嫩滑，滋血益胃，上海酒，適合春天。

2）瀉藥 - 蜂蜜蒸百合。

50克百合，50克蜂蜜。

將百合洗淨，去掉花瓣，用清水浸泡半小時，取出，放入碗中，加入蜂蜜，蒸1小時左右。

3）補脾胃——甘蔗糖漿公尺粥。

甘蔗500克，大公尺60克。

將甘蔗去皮，切成小段，榨汁，放在一邊。 公尺粥，煮熟後，倒入甘蔗汁，再次煮沸即可食用。

中春怎麼吃。

在仲春時節，這個時候可以吃一些大棗、蜂蜜、山藥等滋脾胃的食物。 此外，此時市場上還有綠色蔬菜和水果，菠菜、芹菜、生菜、胡蘿蔔、花椰菜、甜椒、油菜、綠豆芽等。 此外，當野菜上市時，還可以嘗試香椿、山茶花、馬齒莧、魚腥草、蕨菜等。

仲春健康食譜]。

1）明亮的眼睛血壓降低-牧羊人的捲心菜100頁卷。

膠囊，松子，100 頁。

將牧羊人的捲心菜洗淨燒成小塊，加入炒松子、鹽、味精、香油混合，100頁兩者用開水燙過，然後用冷開水冷卻瀝乾，鋪在乾淨的砧板上，一端放牧羊人的捲心菜餡， 將其卷成長卷，然後斜切成收集板。

2）潤腸滅火——蓮藕腔骨湯。

蓮藕2根（約500克），空骨500克，生薑6片，水2000毫公升，鹽2茶匙（10克）

將空腔骨頭切成小塊並清洗乾淨。 將蓮藕去皮，切成方塊。 將生薑洗淨切片; 將水倒入鍋中，用大火加熱至沸騰，將腔骨焯水3分鐘，去除表面泡沫，用清水沖洗乾淨; 將腔骨放入湯鍋中，一次加足水，蓋上蓋子用大火加熱至快沸騰，開啟鍋蓋，用勺子撇去泡沫。

加入薑片，蓋上蓋子，轉中小火燉30分鐘; 加入蓮藕塊，蓋上蓋子，繼續用中小火燉1個半小時。 食用前加鹽。

1）濕潤乾燥 - 蜜餞梨。

梨500克，蜂蜜250克。

將梨洗淨去柄和果核，放入鍋中，加適量清水，煎至熟爛。 當水幹了，加入適量的水和蜂蜜，然後用小火煎至煮熟，汁液可減少。 等冷了，裝在瓶子罐子裡，每天飯後吃一點，春天就不會咳嗽了。

2）瀉藥保濕劑-韭菜蝦。

蝦仁30克，韭菜250克，雞蛋1個，食鹽，醬油，澱粉，植物油，香油（油性食品）適量。

先將蝦洗淨，將水沖洗乾淨，然後取出並沖洗約 20 分鐘。 將韭菜採摘洗淨，切成3厘公尺長的段，以備後用; 將雞蛋打碎放入碗中，攪拌均勻，加入澱粉和香油製成雞蛋麵糊，將蝦倒入其中攪拌均勻，放在一邊。 炒鍋燒熱倒入植物油，待油熱後炒蝦，蛋醬凝固蝦後放入韭菜炒，待韭菜炒好，放鹽，倒入香油，攪拌均勻後開始鍋。

秋季養生重點休養，應做到：

1.“多事之秋”先調整睡眠，2.秋風秋雨中不要傷心，消除抑鬱。

3.調整飲食，防止秋季乾燥，注重清補。

4、秋天養生常在肺裡，秋天飲食時肺要多酸少苦。

以下是一些防止秋季乾燥的健康食譜：

1.芝麻核桃粥 20克黑芝麻和核桃仁，炒好，切碎的核桃仁和細磨的芝麻。 取粳公尺100克煮粥，粥煮熟濃稠後，加入芝麻和核桃仁食用。 這種粥滋肝補腎，潤幹瀉藥，最適合年老體弱、病後虛弱、頭暈、便秘等。

2.百合四寶粥 取百合、甜杏仁（水泡去皮）、白木耳（浸泡）、枸杞等10克，用適量粳公尺煮粥，粥煮熟後加入適量冰糖。 此粥滋肺腎，止咳化痰，對慢性支氣管炎、肺結核、腸乾、便秘、頭暈等肺腎虛者有良好療效。

3、黑白雙耳湯 白木耳和黑木耳10克，冷水浸泡後洗淨，放入沙鍋中加入適量水和20克冰糖，燉至木耳酥脆，吃完木耳即可飲用湯汁。 銀耳、黑木耳補陰潤肺，能降低血液粘稠度，對疲勞咳嗽、肺結核、血硬化、高血壓、大便乾便等有良好的防治作用。

中醫認為“脾是主夏”，“夏天一定要加濕”，脾虛者要在夏天保持健康，所以要堅持養氣養陰、健脾養胃、清熱化濕的原則，採用科學的飲食營養方法， 並選擇甜味可口、易消化、營養但不油膩的食物。

夏季，對於老年人的補食，建議選擇蓮子湯、荷葉粥、綠豆粥、豆漿粥、玉公尺醬等，這些食物具有解渴、清春、清熱的功效。 對於患有高血壓和高脂血症的老年人，也可以等量使用海蜇和荸薺，洗淨，加入適量的冰糖，煮成“雪湯”，一日服用3次。 如果伴有消化不良和慢性腹瀉，可以用新鮮白扁豆100克，公尺飯50克，加適量水，煮粥吃，也會得到飲食療法的效果。

以上是我從《四季養生與養生禁忌》中讀到的，不過現在已經是秋天了，飲食中一定要注意“少苦多酸”。

另外，你什麼都知道，我想《黃帝內經》和《中國傳統文化與健康》中的一些章節可能會對你有所幫助。