廚餘垃圾被分類並儲存在帶蓋的容器中，由日產清理

餐廚垃圾應進行分類和放置，無需日產日清如下：

這句話說得不對，首先廚餘垃圾不僅要分類擺放，更重要的是要粗孝。 根據餐廚垃圾分類和放置的要求，使日產日產，防止食品汙染，食品接觸表面，水和地面，防止難聞的氣味，廢物或汙水溢位，防止有害生物的入侵。 清除廢物後的容器應及時清潔，必要時進行消毒。

餐飲廢物的處置：

安排專人負責單位內餐廚垃圾的處置、收集、運輸，並進行核算。

管理您的工作。 食品加工區應設定廢物貯存容器，容器應蓋上蓋，內壁光滑，易於清潔，廢物貯存容器應與食品加工容器明確區分。

在餐飲服務機構外的合適地點，建議設立臨時的集中貯存設施，以存放封閉結構的廢物。 未經有關部門許可或者備案，禁止將餐廚垃圾交辦餐廚垃圾收集、運輸、處置單位和個人。

建立餐廚垃圾產生、收集、運輸、處置台賬，詳細記錄餐廚垃圾的處置時間、種類、數量、去向、聯絡人等，並妥善保管，以備日後參考。

以上內容參考：同信縣**-餐廚垃圾處置管理制度。

總結。 您好，關於您的問題被理解為不需要。 餐飲企業不得銷售不符合國家產品質量和食品安全強制性標準的食品。

餐飲企業應當建立餐廚垃圾處置管理制度和餐廚垃圾管理台賬制度。 餐飲企業應當按照餐飲業服務規範的要求，規範服務人員的服務行為，提高服務質量。 餐飲企業銷售的食品價格，在消費者購買前，應當有明確標示和展示。

餐飲企業提供服務、結算賬單時，應當向消費者發放相應的消費券或者服務單據。

您好，關於您的問題被理解為不需要。 餐飲企業不得銷售不符合國家產品質量和食品安全標準的食品。 餐飲企業應當建立餐廚垃圾處置管理制度和餐廚垃圾管理台賬制度。

餐飲企業應當按照餐飲業服務規範的要求，規範服務人員的服務行為，提高服務質量。 餐飲企業銷售的食品價格，在消費者購買前，應當有明確標示和展示。 餐飲企業在提供服務和結算賬目時，應向消費者發放相應的消費券或服務收據。

餐飲企業銷售的食品價格，在消費者購買前，應當明確標示和展示。 餐飲企業提供服務、結算時，應當向消費者發放相應的消費券或者服務單據。 餐飲企業處於活躍狀態的，應當展示內容及相關限制條件。

**活動期間，餐飲企業不得故意延遲或延遲提供相關商品或服務，在任何情況下不得降低商品質量或服務水平，不得強迫銷售其他商品或服務。

希望對你有所幫助。