如果你想開一家自己的水果店，你有什麼好的經營思路嗎？

要開水果店，你要明確你的水果店的規模，以及你的位置、顧客的**和水果的購買地點，這一定要有明確的計畫，你可以考慮在社群附近開一家比較小的水果店，從附近的市場購買商品。

首先，選擇乙個位置更好的地方，比如住宅區或者學校附近，這些地方有大量的**，所以你的生意會更好。

其次，做生意要講究誠信，**要盡量便宜，才能吸引回頭客，如果有回頭客，那麼你的生意就很好。

其實創業開水果店的想法是相當不錯的，因為現在人們越來越喜歡吃大量不同種類的水果，從健康方面來說，這是其中之一，而且水果的利潤非常大，建議大家一定要記得選擇一款產品作為排水， 這個產品不需要賺多少錢，但肯定比外面的同類產品便宜很多，至少看起來便宜很多。

我想開一家水果店，那麼最重要的是水果店的位置最好是開給數量最多的那種社群，才能有好的市場，其次，水果店裡的水果一定要新鮮，並且必須有一定的優惠政策來吸引顧客來購買你的水果。

有些水果店一定要選擇這個有很多**的地方，保證店裡的水果很新鮮，還要定期做一些優惠，這樣會吸引很多顧客，而且家裡的裝修最好是有一些檔次的，這樣會比較吸引人。

我們小區有一家水果店，每週六、週日，有些活動會有很多幽會水果，然後人就多了。

如果要開一家水果店，除了水果的質量、店的位置和服務，如果能為單位訂合同，肯定會更好，有很多單位需要很多水果，可以以批發價給它們，**便宜一點， 但是你可以一次淘汰很多，而且利潤也很大。

如果你想開一家水果店，首先要選擇乙個好的位址，你必須選擇乙個人多的地方，夏天開一家水果店是最明智的選擇，如果你想得到好的顧客，你必須做好水果的新鮮度，以及優惠度，剛開始開， 可以來一些優惠政策，大家都會來店裡買東西。

你要有抗價的能力，砸價的能力，沒有這個能力，你就不可能在良好的地理位置。

1、好的包裝和銷售可以減少損失。

水果可以包裝在小包裝中，在產品到達時採摘和分類，然後包裝定價**。 很多水果店都是批量銷售水果，顧客可以隨意選擇，但這無形中增加了很多損失。

水果店第一時間對水果進行分類，然後放在櫃檯**，減少了顧客二次採摘的損失。 這樣可以避免客戶掉頭，其次也可以提高客戶消費的單價。 開水果店學習分享圈，搜尋朋友圈下的功能，搜尋水果店圈子，分享水果店的更多資訊資源。

2.勤勉保養店家衛生。

水果的陳列需要整潔，顧客覺得水果店講究衛生和收納。 如果水果店亂七八糟，會給人一種髒兮兮、凌亂不堪、可憐的感覺，顧客就不想來了。 本店保持低溫，風幕櫃內不會有蒼蠅。

在低溫下，蒼蠅也難以生存。 如果在店裡開空調，會有一定的效果，或者用風幕櫃儲存一些易腐爛的水果時效果明顯。 更多開水果店經驗分享，在朋友圈下搜尋功能，搜尋水果店圈。

3.水果應與等級區分開來。

客戶會有很多種，至少會有兩種，一種是喜歡低的，另一種是喜歡高的，認為高的就好。

不要以為每個人都是理性的，這個世界上有太多的人認為**等於價值，認為**高就是好，不管他的產品是什麼。 定價時，同一品類可以區分成價格，有時不一定直接設定三個不同的**，但也可以根據數量來區分，比如獼猴桃，單個就是8個，其他好點的質量可以賣6元乙個，一盒包裝產品可以賣6元乙個， 這樣就可以從數量和價格上區分開來，客戶可以根據自己的需求進行選擇。

答1、開好的水果店最重要的是店的位置，選址要選擇數量多、需求量大的地方，如：醫院門口、火車站、學生公寓、住宅區等，佔據有利的地理位置，就會先贏一步，這樣有利於吸引很多顧客。 還要畫好招牌，因為好的招牌可以起到很好的宣傳作用，也有利於吸引顧客。

名字不宜直接用自己的名字來命名，看起來很生硬，也沒有用自己的體型來命名，比如胖阿姨水果店，善良自然，店面可以設計得合理配色，個性，魅力，好奇心。

2.具備以上條件後，再對店面內部進行裝修，裝修要有吸引力，吸引顧客有機會購買。 裝修一定要精緻，因為大家都喜歡乾淨、整潔、舒適的環境。 布局合理，能聞到瓜果的香味，讓人感覺神清氣爽，心情很舒服，很清新，不同擺放的水果之間應該有足夠的空間。

這樣，吸引顧客是很自然的。

3、水果要質好價廉，水果店要保證水果新鮮好吃，所以採購不能便宜，一些不好的水果也進去了，還有一些水果，有些水果比其他水果店的水果低，但不是所有的水果都低， 為了避免惡性競爭，而有些水果為了吸引顧客而低價。

4.語言態度有親和力，水果店的經營質量和老闆的服務態度也有很好的關係，良好的服務態度，會說話，懂得溝通，對人友善，讓人有親和力，同樣的水果**，顧客自然會選擇甜食，會說話的水果店購買，所以一定要學會觀察文字和顏色， 了解不同年齡段的人的內心需求，讓他們自然而然地留住更多的回頭客，擁有人氣和財富。

5、要開好水果店，首先要學會了解各種水果的成分、水果的營養價值、水果的其他功能，以及水果之間的營養搭配，這樣顧客在購買的時候，我們才能向顧客推薦，讓顧客了解水果的營養成分，根據顧客的年齡特點， 哪些種類的水果需要多吃少吃，即了解水果的一些保健功能，讓顧客在購買水果時可以學習知識。我會記住這家水果店，並推薦給其他人。這樣一來，店裡的顧客就會越來越多，生意也會越來越好。

位置，**，營銷，供應渠道，**，服務，僅此而已，很難做好，尤其是夏天，那天應該都處理掉了，一旦水果不新鮮就沒有顧客了，我們在樓下開了一家水果店，我去買了，別說品種了，水果不新鮮，你客氣再給人點水果，人不稀，去一次就再也不去。

其實任何一家零售店的核心都差不多，首先是店面的位置，因為這個要考慮到當地的實際情況，每個地方都不一樣，但同樣的道理就是最好的位置才是最好的。 其次是品牌，其實比較推薦做水果店加盟，比如做水果家族的水果是個不錯的選擇，這個品牌的模式比較新穎，可以去了解一下。

選擇乙個好的位址很重要，這是不可避免的，建議大家去水果的大致範圍看一看，**金額多了再租房靠譜的位置就可以拿了。

1.看水果，看新鮮度。

水果行業講究新鮮度，所以怎麼做呢，有尾貨和貨損，這兩個指標直接影響到水果的利潤，所以如果這兩個指標控制得好，這個生意還是可以的。 開通水果店老闆入門學習交流圈，在朋友圈下搜尋功能，搜尋水果店的晨讀課。 圈子裡不斷聚集水果店老闆加入，開店不容易，很慶幸有一群良師益友！

如果水果店的人氣不夠，水果長期賣不出去，水果不流通，每天都會帶來損失，對於水果的成本，水果會盡快賣出去，水果店也會大大降低價格，可以減少很多損失。

2、做好店內單品定位工作。

6月份，國產菠蘿批發價在2元以上，但超市零售價普遍在6元以上，毛利非常可觀。 除引流和利潤專案外的商品基本可以概括為常規專案，常規專案的毛利潤為35-50%。

3.當你不滿意時，多想想哪裡出了問題。

小店必須找到自己的突破口，否則他們真的做不了大店，他們必須堅持賣好貨，他們賺不到錢，但他們必須賣好貨，賣生意才好。 新開的水果店利潤很低，甚至一直在虧損，所以只關注乙個資料，那就是訂單量，訂單這麼火就要留著，別看其他資料，只盯著訂單量，用什麼方法，不去想多少利潤， 別賺錢了，只要不算太差，就會越來越好。

開一家水果店是好事，但這裡是經營好生意的方法

水果店經營規則一：先進先出，生鮮產品“先進先出”的原則相信每個水果老闆都知道，但做起來並不簡單，老貨賣不出去，生鮮貨更容易賣，導致進貨腐爛變質，這裡有兩種解決方案給你： 1.用盒子和保鮮膜包裝舊貨包裝舊貨， 以低價稱量，並告知客戶本品沒有破損，但時間不如今天新鮮，所以**低價**，一是能吸引想低價購買的顧客，避免商品滯銷;其次，還可以給顧客留下好印象，讓別人知道我們店鋪的產品不會以次充好，店鋪印象得分會提高。

2.變質的商品可直接丟棄處理變質的商品或即將變質的商品，不要為成本感到惋惜，做一家水果店，給人一種一定是“新鮮”的感覺，丟棄一部分變質的商品會讓整個店鋪的貨架商品看起來更漂亮， 並且不會因為商品太舊而造成店內商品不新鮮。

1.出售滯銷的水果。

如果店裡賣不出水果，新鮮度下降了，那就要打折**，通過活動營銷盡快把水果賣掉。 如果繼續出售，堆疊的庫存已經耗盡，水果的成本就會損失。

水果店裡會有幾款水果賣，同款水果，隨市場還是壞了都會經常調整**是很正常的，這也是水果店做分級銷售的原因，不分價格，有高低**銷售，那就加大損失了。 聚集更多水果店主分享水果店資訊資源，加入店主圈，在朋友圈下搜尋功能，搜尋果品店圈。

2.有些水果可以包裝出售。

要勤於採購，勤勉盡責，儘量減少採購量與銷售量的差距，快進快出，將損失降到最低。 在南方的水果店裡，小包裝的陳列方式很常見，比如百果園、咸豐果等，而在北方，很多水果店都習慣採用堆放店面的方式，以散裝銷售為主。 更多水果店資源分享，搜尋功能下的朋友圈，搜尋水果店圈。

3.良好的服務和質量可以留住客戶。

開水果店的方式幾乎是一樣的，首先質量好，味道好吃，新鮮新鮮，這樣會有更多的回頭客。 水果店不是說質量越高越好，服務越好，存在一定程度的問題，質量越高，水果店的成本越高，顧客的消費就越高。

水果店的經營應遵守以下四項原則：

1.先進先出。

做水果其實就是做水果周轉，水果周轉快，銷量高，周轉慢，成本不斷上公升。 而且，水果的甜度好，新鮮度高，價格也可以更高，質量下降後，一定要盡快周轉。

2. 研究客戶偏好和選擇性購買。

大多數水果店都位於社群附近或地鐵口附近，水果是每個家庭餐桌上的必備品，因此選擇乙個好的產品類別非常重要。 研究一下你周圍家庭的一日三餐，判斷小鎮的習慣性喜好非常重要，無論是新鮮還是便宜。 最好從日用品中選擇店內80%的產品，讓顧客一站式買到所有想要的東西，然後選擇20%別人店家沒有的產品，作為競爭優勢。

3、計算毛利和淨利潤做生意。

“利潤”這個詞是少不了的，你要知道你的成本（商品採購價格、店鋪成本、人工成本、日常消費成本等）才能給商品定價，只知道如何打折，底線**。 了解利潤和控制成本也是經營水果店的方式。

4.善良和善良。

水果店的地理位置很大程度上決定了他的顧客來自周邊，尤其是小區附近的水果店，顧客是鄰居，鄰居們自然要和藹可親，才能買到第二次。 記住，你身邊的顧客才是水果店**的主要顧客。

滯銷商品的解決方案：

1.過時商品的包裝，用盒子和保鮮膜包裝舊貨，以低價稱重，並告知客戶本品未破損但時間不如今天新鮮，所以**低價**。

2.及時處理變質的商品，已經變質或即將變質的商品可以直接丟棄，不用擔心成本，做個小水果店，給人一種一定是“新鮮”的感覺，丟棄一部分變質的商品會讓整個店的貨架商品看起來更漂亮， 並且不會因為商品太舊而讓顧客認為店裡的商品不新鮮。