用扁豆做滷麵的家常做法，以及用豆子和土豆打哞面的做法

您好，好的做法如下：

配料：刀切面，適量，豇豆，肉餡適量，蔥花切碎適量，十三香料適量，黃豆醬適量，煮麵湯適量，玉公尺澱粉一小碗，豇豆2茶匙製成滷麵。

將豇豆洗淨，切成小方塊，將蔥切碎。

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將水放入鍋中煮沸，加入麵條煮熟，然後取出冷水。

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將大豆油倒入乙個大勺子中，將油煮沸。

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加入碎肉翻炒。

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加入十三種香料和切碎的蔥，翻炒至香。

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加入切成丁的豇豆，繼續翻炒。

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將豇豆翻炒至變色變軟，然後加入大豆醬。

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然後倒入湯麵，燉約5分鐘。

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加入玉公尺澱粉使汁液變稠並減少汁液。

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滷味已經準備好了。

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囉，角邊打外觀，只要用熱油炒角邊，加上調味品看，草書乘以在下兩面混合起來再加豆子，這樣路就很好吃了，不去縣城。

用扁豆打麵條的家常做法。 首先，將扁豆燉熟，煮熟後將其打散，然後煮麵條。 把煮熟的豆子放在麵糰上，就準備好了。 用滷味打扁豆。

將扁豆切成絲，將肉切成絲，一起煎炸。 加入一包澱粉使其變稠。

不要把扁豆切得太多，把它們切成顆粒，因為它們味道更好。 加熱油，加入切碎的扁豆。 炒至變軟，加入您喜歡的醬汁。 加水燉一會兒，得到你最喜歡的醬汁。

首先，將扁豆洗淨，將豬肉切碎切碎，然後將它們放在一起，放入平底鍋中煎炸。

首先，取一把扁豆切成小塊，然後加入，鍋中加油，炒豆子。 然後減去，再加入一些碎肉，炒好後加水。 我加鹽。

醬油。 醋和其他一些食物。 然後把它放在火上大約十分鐘。

把它拿出來，在上面煮。 煮好麵條後，將這個媽媽燉到麵條中。 它變成了別人的小路邊。

總結。 親愛的您好，您需要準備材料：豆類、土豆、滷味、蔥、薑蒜、豆沙、淡醬油、黑醬油、鹽、糖、雞精、油 方法：

1.去掉豆頭和豆尾，洗淨切成小塊，土豆去皮切成小塊，蔥、姜、蒜剁碎備用。 2.

用冷油燒鍋，加入蔥薑蒜翻炒香，加入豆沙，炒紅油。 3.加入豆子和土豆翻炒，加入適量的水，加入淡醬油、黑醬油、鹽、糖、雞精調味，煮至豆子和土豆熟透。

4.麵條煮熟後，加入適量的鹽和油，煮至麵條熟透後，取出瀝乾備用。 5.

將煮熟的麵條放入炒豆和土豆中，翻炒均勻。

親愛的你好，你需要準備材料：豆芹菜、土豆、滷麵、蔥、薑蒜、豆沙、淡醬油、黑醬油、鹽、糖、雞精、油 做法：1

去掉豆頭和豆尾，洗淨切成小塊，土豆去皮切成小塊，蔥、姜、蒜剁碎備用。 2.用冷油燒鍋，加入蔥薑蒜翻炒香，加入豆沙，炒紅油。

3.加入豆子和土豆翻炒，加入適量的水，加入淡醬油、黑醬油、鹽、糖、雞精調味，煮至豆子和土豆熟透。 4.

麵條煮熟後，加入適量的鹽和油，煮至麵條熟透後，取出瀝乾備用。 5.將煮熟的麵條放入炒豆和土豆中，翻炒均勻。

親愛的您好，煮麵條時加油可以防止麵條粘連。 豆子和土豆的煮時間不同，可以先把土豆煮熟再加豆子，或者敗者先把豆子焯一下再加入土豆一起煮。

河南家常豆滷麵的做法。

1.將豆子洗淨切碎，將肉切成薄片，準備大蒜、生薑、八角和辣椒，將淡醬油、黑醬油和醋混合到調味醬中，放在一邊。

2.將油放入鍋中，趁油熱炒肉。

3.將肉炒至變色後，加入姜、蒜、辣椒和八角，繼續翻炒半分鐘加入豆子翻炒。

5.豆子煮熟後，加入調味醬汁，翻炒幾次，使肉色均勻。

煮沸後，取出大部分湯，放在一邊。 在鍋裡留一點湯，把豆子鋪在鍋底。 調至最低熱量。

8.將麵條均勻地鋪在豆子上，然後在麵條上撒上少許湯。 用小火蒸 10 分鐘。

9.10分鐘後，將整條麵條翻過來，倒過來後，將剩餘的肉湯撒在麵條上，繼續用小火蒸10分鐘。 注意這個時候，麵條會形成乙個團塊，就像乙個大濕的泡泡麵餅，不要害怕，最後蒸熟攪拌。

10.10分鐘後，將麵條和底菜攪拌均勻，關火。 香噴噴的滷味出鍋了。

1.麵條在蒸鍋中蒸熟;

2.切碎豆子、瘦肉和新鮮香菇以備後用;

3、炒鍋中放油，先炒肉絲+蔥薑，再加入豆子和鮮蘑菇，加入鹽、醬油等調味料，在蔬菜上放水，燉煮;

4.將麵條從鍋中挑出，浸泡在炒鍋中，也稱為醃料; 1.準備所需的材料。 2.

蔥和姜切碎，豆子切碎。 3.用冷油加熱平底鍋。

4.炒韭菜和薑末。 5.

加入切成丁的豆子，翻炒至綠色。 6.加入一勺自己的醬油，翻炒至香。

7.倒入適量的水燉一會兒，倒入水澱粉使其變稠後再出鍋。 8.

在另乙個鍋裡煮麵條，取出麵條，放在豆子上。 食譜提示：

1.用醬油或其他醬汁代替豆醬也不錯。 2.在煮麵條的水中少放鹽，可以防止麵條粘連。

今天我將分享乙個豆子滷味的食譜，讓我們告訴我如何製作它。

1.準備的主要食材是五花肉、豆類和細麵。 先準備一小塊五花肉，然後將肉切成薄片。

準備一把洗淨的豆子，將豆子選乾淨，然後用手直接將它們掰成長段。 豆子不是用刀切開的，而是用手掰開的，這樣豆子更容易品嚐。

切一些蔥、姜、蒜以備後用，如果喜歡吃豆芽，準備一些豆芽。

2.加工下面的麵條，我直接從外面賣麵條的店裡買了3塊錢的細麵條，把細麵條放在盆裡，盆裡加點食用油攪拌均勻。 這裡加油攪拌的主要目的是為了防止麵條蒸一會兒時麵條粘在一起。

然後將細麵條放在蒸鍋上蒸10分鐘。 麵條蒸熟後，將麵條放回盆中，用筷子搖晃以備後用。

3.鍋加熱後，將油倒入鍋中，然後將剛切好的肉片倒入其中翻炒。

將肉片中的部分油翻炒，直到肉片略微燒焦，然後加入切碎的蔥、姜和蒜翻炒。

將裡面的香味翻炒，然後加入一勺十三種香料翻炒。 然後倒入碎豆，翻炒 1 分鐘; 加入適量的淡醬油和少量醬油翻炒，再加入鹽和雞精調味。

4.將它們倒入麵條碗中，攪拌均勻。

然後將攪拌好的麵條倒在蒸盤上，再蒸一遍，這樣醃料可以更好地融入麵條和麵條中，這樣會更美味。 蓋上蓋子，用大火蒸 15 分鐘。 我的家人喜歡蔬菜，所以我放了更多的豆子。

嗯，我們的滷味是蒸的，滷味濃郁，色澤和風味都很完整。 裡面有肉、蔬菜、麵條，營養豐富，味道鮮美。 方法也很簡單，喜歡的朋友可以搭配寬襪子在家嘗試一下。

這就是今天的豆子滷麵的全部內容。

材料。 麵條。

豆。 番茄。

蛋。 黃瓜。

蔥、姜、蒜。

荊芥。 用豆子準備冷麵。

將蔥和姜切碎，將豆子切成小段，將西紅柿切成薄片備用。

將黃瓜切碎，將大蒜搗碎，與芝麻醬混合，加入冷開水和香醋製成汁液，倒入香油備用。

在平底鍋中放入適量的油，將雞蛋炒熟即可食用。

鍋中放少許油，將蔥薑炒香，加入豆子翻炒2分鐘，加入番茄炒雞蛋，加入黑醬油和鹽調味，加適量水大火煮沸，加入荊芥適量，關火。

取湯鍋，放適量水用大火煮沸，放入麵條煮兩三分鐘，撈出，用冷水浸泡兩次。

將麵條放入碗（盤）中，倒入一大勺蔬菜醃料，撒上黃瓜絲、生荊芥、一小勺蒜汁，就可以了！

點亮絞索的小貼紙。

這道菜早上可以煮，中午會自然冷卻，更清爽。

豆類可以用各種時令菜餚代替，如茄子、蒜蓉、絲瓜絡等。

如果你不喜歡準備碧環，你不能放手。