是維生素E還是維生素C對口服鐵的吸收有好處？

維生素C作為還原劑和螯合劑，可以促進鐵的吸收利用，還可以將三價鐵還原為三價鐵，使其易於溶解，即使小腸中的pH值高，仍能保持鐵的溶解度，使鐵的吸收率提高3-5倍。 例如，在大公尺中加入60毫克維生素C可以使鐵的吸收增加3倍，因此最好在服用鐵補充劑的同時服用維生素C。 如果在服用鐵劑前 4 小時服用維生素 C，則不會產生這種效果。

維生素C還可以加速儲存的鐵的動員和釋放，促進血紅蛋白中鐵的迴圈。 維生素C不足會降低鐵的吸收，減少紅細胞鐵的迴圈，增加肝臟和脾臟中的含鐵黃素含量。 在鐵中毒中使用維生素C會加速去鐵胺從尿液中排出鐵。

維生素C還能促進葉酸轉化為四氫葉酸和甲醯基四氫葉酸，有利於造血。

維生素C可促進鐵的吸收 酸性環境可促進鐵的吸收 補鐵時應補充三價鐵。

補充鐵也是必要的，補充一些維生素C，在腸道中，只有三價鐵（Fe2+，還原鐵）可以被吸收，三價鐵（Fe3+，氧化鐵）不被吸收。 維生素C具有高度還原作用，使鐵保持在可吸收的亞鐵狀態，從而促進鐵的吸收。

食物中的鐵有兩種形式，一種是血紅蛋白鐵，另一種是非血紅蛋白鐵。 前者為亞鐵，與血紅蛋白或肌紅蛋白中的卟啉環結合，易被腸道吸收; 後者是**鐵，以離子的形式存在於食物中，只能通過主動吸收過程在十二指腸和空腸的上部吸收，易受食物中磷酸、植酸、草酸、單寧等因素的影響，吸收率低。

為了改善鐵的吸收，維生素C通常與補鐵同時補充。 這是因為維生素C能將**鐵轉化為低價鐵，促進鐵蛋白在腸粘膜上的結合，直接幫助鐵的吸收; 另一方面，十二指腸內的環境是鹼性的，鹼性水溶液中羥基較多，會與鐵結合生成溶解性差的氫氧化鐵，因此不易被小腸粘膜吸收，維生素C是還原劑，提供氫離子， 它可以與十二指腸中的羥基和**鐵競爭性結合，因此維生素C也間接有助於鐵的吸收。

有人做過這樣的測試，早餐時喝一杯含有維生素C的橙汁50-70mg，可以使早餐中非血紅蛋白鐵的吸收增加3倍。 每餐中維生素C的含量與鐵的吸收成正比。 此外，一定量的維生素C還可以降低植酸和草酸對食物中鐵吸收的抑制作用。

因此，維生素C應與補鐵同時補充。

鐵在人體內的吸收是有限的，所以維生素C應該同時補充，因為維生素C可以促進鐵的吸收，促進四氫葉酸的形成。 當我們吃動物肝臟和瘦肉等富含鐵的食物時，最好與大蔬菜一起食用。 混合水果和蔬菜富含維生素C。

因此，貧血患者在補充肉類的同時，也必須搭配新鮮水果和蔬菜。

對於缺鐵性貧血，如果使用口服補鐵，建議服用維生素C並口服，因為維生素C可以促進鐵的吸收。 缺鐵性貧血患者，當貧血較輕時，可口服補鐵加口服維生素C**治療。

如果貧血嚴重，需要輸注紅細胞來糾正貧血。 還建議靜脈補鐵，因為靜脈補鐵比口服補鐵更具生物利用度，起效更快。

在缺鐵性貧血患者中，如果口服維生素C中加入口服鐵劑，則患者不會出現潰瘍和糜爛等胃部疾病。

因為維生素C可以幫助鐵在進入胃腸道後更好地被胃腸道粘膜吸收。 更好地利用鐵補充劑。

因為維生素C可以促進鐵的吸收，所以在補鐵的同時補充維生素C可以更好地促進人體對鐵的吸收。

答案] :d 1維生素D通常與鈣聯合用於治療佝僂病。

2.維生素<>

用於惡性貧血。

3.維生素B<>

它可以預防和治療異煙肼引起的周圍神經症狀。

4.維生素C等還原性物質可將三價鐵轉化為二價鐵，有利於促進鐵的吸收。

維生素C。

研究表明，維生素C可以幫助鐵的吸收，富含維生素C的食物如橙子、獼猴桃和西紅柿可以適當食用。 但是，維生素C非常不穩定，容易被氧化，所以切開後不要將水果放置太久，以免維生素C的流失。

已經發現，缺鐵患者通常也患有銅缺乏症。 此外，銅是許多造血相關酶的成分，當銅發生缺乏時，由於銅藍蛋白的減少，血紅蛋白的合成受到阻礙，這也會導致鐵的吸收和利用下降，從而加重貧血。

分析：維生素C

建議：維生素C是一種還原劑，可以將三甲鐵還原為二甲鐵。 因此，它有利於鐵的吸收，補鐵一般建議同時口服維生素C

答]：在服用鐵補充劑的同時服用維生素C有兩個好處。首先，維生素C可以在小腸中保持一定的酸度，使鐵在小腸中可溶於吸收。

二是血紅蛋白與二價鐵結合後只能起到攜帶氧氣的功能，但二價鐵的乙個分支被淘汰到人體內後，就會轉化為三價鐵，而維生素C的抗氧化能力可以阻止這一過程。 因此，醫生通常建議患者在服用鐵的同時服用 25 毫克維生素 C。