木瓜切碎法，木瓜切碎的做法和步驟

生活中吃木瓜的方式有很多種，或許朋友喜歡拿木瓜煲湯，要先做飯繼續用木瓜來做**，木瓜對身體的影響非常多，下面我們介紹一下，就是把木瓜絲切碎的做法，味道不僅好吃， 而且也易於使用。

冷木瓜絲原料：嫩木瓜、胡蘿蔔、香菜、鹽、味精、芝麻油 製作方法： 1、將嫩木瓜去皮去籽，洗淨，切成細條，用清水浸泡10分鐘備用; 將胡蘿蔔洗淨，切成細條; 將歐芹洗淨，切成段; 2.將木瓜絲、胡蘿蔔絲和香菜放在一起，加入鹽、味精和芝麻油，攪拌均勻，放在盤子裡。

溫馨提示： 1、木瓜中的凝乳酶有泌乳作用，尤其對缺奶的產後媽媽。 2、腰膝下部無力，精血不足

食材：半個青木瓜。

50克胡蘿蔔。

萵苣調味。 蒜。

芝麻油。 醋。

辣椒油。 雞肉的精華。

準備辣木瓜絲。

將青木瓜切開，去皮，挖出果肉和種子，洗淨切成細條，用冰水浸泡20分鐘，然後取出瀝乾。

胡蘿蔔洗淨切絲，生菜切絲，大蒜切碎。

將加工好的青木瓜、胡蘿蔔、生菜放入大碗中，加入適量鹽、雞精、香油、辣椒油、醋、蒜末，攪拌均勻，醃製5分鐘後即可食用。

關於木瓜絲的做法給大家介紹一下這裡有很多朋友讓大家很受喜愛，首先我們要注意食物的營養，而且能健康美味，快來嚐嚐這個，好吃又好吃的木瓜絲。

如果你不喜歡吃生木瓜，我個人有兩個建議，乙個是用木瓜煲湯或者煮糖水，煮熟後吃。 其次，將木瓜與其他水果和蔬菜一起製作木瓜奶昔，仍然生吃，但使用自己喜歡的水果或酸奶的味道來調和生木瓜的質地和味道。

我在其他問題中已經詳細描述了用木瓜製作糖水的做法，這裡就不再贅述了，大家可以在我的問答主頁點選我的頭像搜尋“木瓜”。 在這裡分享乙份木瓜奶昔，畢竟夏天來了，美味的奶昔不僅能滿足味蕾的需求，還能增加飽腹感，幫助****。 而且製作奶昔有很多組合可供選擇，如果想選擇香蕉、鱷梨等健身教練推薦的水果，想要甜味，就選擇香氣和甜度較高的獼猴桃、芒果等水果，如果想補充纖維，可以選擇芝麻菜、芹菜等蔬菜水果做冰沙。

酸奶我個人推薦自釀的無糖酸奶，後期可以加蜂蜜增加甜度，盡量不要選擇市售的酸奶，尤其不要用酸奶飲料，甜度太高。

酸奶木瓜奶昔：

材料：木瓜1個4個，香蕉一根（根據心情，可以搭配番木瓜口味相近的水果），自製酸奶200克，蜂蜜1茶匙，牛奶225毫公升。

做法： 1去籽，將木瓜去皮，切成方塊。

2.香蕉去皮切片。 3.

將切好的木瓜和香蕉放入攪拌機中，加入牛奶並插入並攪拌均勻（不到一分鐘）。 4.倒入酸奶和蜂蜜，再次攪拌約 20 秒，直到所有成分完全混合。

鄉下經典的家常菜，酥脆嫩滑的木瓜絲製作方法，製作方便，味道鮮美。

木瓜絲的醃製方法，這種木瓜不知道是什麼品種，只知道它一年四季都在不斷開花結果，不施肥，不噴農藥防蟲，是絕對純正的生態木瓜。

木瓜太多吃不了，可惜掉在地上，就把木瓜摘了下來，加工成醃製木瓜絲。

醃製的木瓜絲酥脆嫩滑，清爽開胃，是粥飯搭配公尺飯的最佳搭配，醃製木瓜絲的方法也很簡單。

方法如下。 1 挑出已經採摘過的木瓜，挑出太熟的木瓜，只用六七個熟的木瓜做成木瓜絲。

2 清洗木瓜，然後用推線器將木瓜切成碎片。

3 用篩子將木瓜絲在陽光下曬乾，直到它們變乾。

4 將涼幹的木瓜絲放入小罐子裡，浸泡在醬油（無鹽）中，醬油應浸泡在所有的木瓜絲中，可以加一些大蒜一起浸泡，如果喜歡吃辣椒，可以加入一些辣椒放入其中，然後蓋緊蓋子。

5 將木瓜絲浸泡兩周後，就可以開始食用了，木瓜絲的醃製方法就是這麼簡單。

木瓜絲的製作和步驟如下：

1.將木瓜絲在冷水中浸泡約4-5分鐘，然後用清水洗淨數次，直至水中無沉澱物，（記得用冷水浸泡）洗淨後，用手擰乾，放入洗衣籃中，帶出去晾乾2-3小時或用風扇吹1小時， 水必須乾燥，否則木瓜絲長時間不會變酸。

2.趁著木瓜絲晾乾的時候，先去醬汁做好調味，將淡醬油、黑醬油、蠔油、冰糖放入鍋中煮3分鐘，然後讓初生冷卻，再將辣椒和大蒜切碎。

3.最後，醬汁冷卻後，將辣椒蒜放入，然後看木瓜絲是否乾燥，可以放入混合，混合後密封48小時。

木瓜的營養價值比較豐富，有豐富的維生素C、維生素A、多種礦物質和微量元素，每天吃一點木尺孝葫蘆，可以調節體內激素分泌水平。 木瓜中含有木瓜酶，可以促進乳腺血液迴圈，幫助乳腺發育，但木瓜中所含的木瓜酶容易誘發過敏，一些過敏體質的人月經少吃。

木瓜絲500克，紅辣椒和綠辣椒500克，生抽醬油1760毫公升，大蒜500克，冰糖450克。 將木瓜絲洗淨至少四次，不要浸泡。 將大蒜切碎，將辣椒切碎。

將少醬油、大蒜、辣椒粉和糖粉攪拌在一起。 加入切碎的木瓜，攪拌均勻，使其更美味，然後靜置一夜。 <

木瓜絲500克，紅青辣椒500克，生抽醬油1760毫公升，大蒜500克，冰糖450克。

木瓜絲應清洗四次以上，不要浸泡。

將大蒜切碎，將辣椒切碎。

將少醬油、大蒜、辣椒粉和糖粉攪拌在一起。

加入木瓜絲，攪拌均勻，使其更美味，然後留出乙個和紙在晚上食用。

1.由青木瓜製成。

2.可以準備兩到三個新鮮的青埋木瓜，從中間切開，去掉瓜肉和種子，然後切成細條，在水中浸泡半小時，取出後除去水分，醃製後加入食用鹽，一天後倒出醃製好的水， 然後把醃製彎曲的木瓜絲放在陽光下曬乾，等全部脫水後再收起來儲存。

木瓜絲是用木瓜製成的。 木瓜是木瓜科的常綠小針葉樹，木瓜是常綠針葉小喬木，木瓜成熟的果實可以作為果實，未成熟的果實可以作為蔬菜蒸煮或醃製，可以加工成蜜餞、果汁、果醬、果脯和罐頭食品。 種子可以壓榨成油，果實和葉子都可以藥用。

木瓜絲是用木瓜製成的。 木瓜是木瓜科的常綠小針葉樹，木瓜是常綠針葉小喬木，木瓜成熟的果實可以作為果實，未成熟的果實可以作為蔬菜蒸煮或醃製，可以加工成蜜餞、果汁、果醬、果脯和罐頭食品。 種子可以壓榨成油，果實和葉子都可以藥用。

1.幹木瓜絲和大蒜。

平時，早漏木瓜絲幹好後，想吃的時候可以提前拿出來，在水裡浸泡三五個小時，然後拿出來用清水洗淨，然後除去清水，將胡蘿蔔切成絲，然後將大蒜去皮做成蒜泥，放入幹的柴絲中， 加入醋、辣椒油和雞精，攪拌均勻後再食用。

2.辣木瓜絲。

木瓜干絲做好後，也可以做成辣木瓜絲吃，平時想吃的時候，可以準備適量的紅辣椒，再準備適量的木瓜絲，提前浸泡好，鍋裡放油加熱，再放辣椒炒香， 然後將幹木瓜絲放入鍋中，快速拆開炒好，加入食用鹽和少量香醋調味，攪拌均勻後直接取出放在盤中。

3.醃製木瓜絲。

將木瓜干絲做成醬汁醃製的木瓜絲供人食用，通常在醃製之前，可以將幹木瓜絲用水浸泡，浸軟並用手擠掉水分，然後放入乾淨的容器中，加入醬油和大棗蒜和適量的小公尺胡椒， 混合後醃製，三到五天後即可進入風味，食用後取出風味時加入適量香油以增強風味。

1.蒜蓉幹木瓜絲，一般木瓜幹做完後，想吃的時候可以提前拿出來，在水裡浸泡三五個小時，然後拿出來用清水洗淨，然後除去水，將胡蘿蔔切成絲，再將大蒜去皮做成蒜泥做成乾木絲， 加入醋、辣椒油和雞精，攪拌均勻即可食用。

2.辣木瓜絲，木瓜幹也可以做成辣木瓜絲吃，想吃的時候可以準備適量的紅辣椒，再準備適量的幹木瓜絲，加熱後提前浸泡在鍋裡別油，放辣椒炒香， 然後將幹木瓜絲放入鍋中，快速炒粉，加入食用鹽和少量香醋調味，混合後直接取出放在盤子裡吃。

3.醃製木瓜絲，木瓜幹也可以做成醃製的木瓜絲供人食用，通常在醃製之前，可以將幹木瓜絲用水浸泡，浸泡軟後用手擠出水分，然後放入乾淨的容器中，加入Jizakura醬油和大蒜以及適量的小公尺胡椒， 混合後醃製，三到五天後即可品嚐。