什麼樣的粥可以健脾健胃？ 10

在飲食中，養脾養胃要注意什麼？

一是避免不健康的飲食，二是避免飲食偏好，三是避免不潔的飲食。

飲食對脾胃健康最為重要。 在日常生活中，膳食營養均衡，食物品種豐富多樣，有規律、定量進餐，有利於維持脾胃。 飲食失調是脾胃損傷的主要原因，這在中醫中被稱為"進食造成的傷害"。

飲食傷害有三個方面：第一，不健康的飲食，包括異常的飢餓和飽腹感以及異常的飲食模式; 二是飲食偏好，包括偏食、冷熱不宜、脂甜味過高、五味飲食偏好、酗酒過量; 第三是不潔的飲食。 因此，要防止暴飲暴食、暴飲暴食、不規律進食、偏食、吸菸、酗酒、飲食不衛生等不良習慣。

脾胃飲食： 1）山薏苡籽粥：山藥50克，薏苡仁20克，粳公尺100克，煮成粥。有益氣脾，收斂腸止瀉功，適合因脾胃無力而出現食慾不振、腹脹、稀便等的中老年人。

2）蓮子粥：蓮子10克，種子10克，補骨脂素5克，粳公尺100克，煮成粥。具有健脾活氣、補腎強精功的作用，適用於食慾不振、腹脹、四肢發冷、腰膝痠痛無力、脾腎虛虛引起的腹瀉等。

3）人參大棗粥：黨參10克，大棗10顆，粳公尺100克，煮成粥。具有健脾活氣的作用，適用於體弱、食慾不振、腹脹等。

4）茯苓餅：茯苓椰菜10克，麵粉100克，將茯苓椰子洗淨粉碎成細粉，與麵粉混合，加入適量糖，發酵後蒸製蛋糕。具有健脾濕氣、稀釋水分、鎮靜神經的作用，適用於因腹脹、缺食嗜睡、失眠、失眠、夢境等引起的脾虛濕氣。

5）蓮子五花肉湯：蓮子20克，五花肉1個，少許胡椒粉，一起煮成湯，去掉胡椒即可食用。具有暖胃強脾、活氣補氣功功的作用，適合食慾不振、消化不良、飲食冷弱的脾胃虛弱者。

6）山楂麥芽粥：山楂10克，麥芽5克，粳公尺100克，煮成粥。具有健脾開胃、祛食溶積的作用，適用於肉或公尺飯、麵食引起的腹脹、食慾不振、消化不良等。

7）大麥紅豆粥：薏苡仁20克，紅小豆20克，粳公尺100克，煮成粥。具有滲濕補水、健脾活氣的作用，適合因脾虛濕氣而食慾不振、腹脹悶熱、尿液水腫少者。

8）八寶粥：蓮子、種子、大麥、山藥、龍眼、紅棗、白扁豆、粳公尺100克，一起煮成粥。有益氣血，健脾強體，適合體力虛弱乏力，食慾不振，氣血不足者。

山藥大麥粥1個，糯公尺2個，小麥粥。

5 材料：瘦羊肉 500 克、白蘿蔔 100 克、高粱 150 克、橘皮 5 克、蔥 5 克、姜 5 克、料酒 10 克、五香粉 10 克、味精 10 克、香油 25 克、鹽適量。

做法：將橘皮洗淨，切成小塊，將蔥薑洗淨，切成小塊備用，將羊肉洗淨切成薄片，放入鍋中，加入料酒、五香粉、橘皮，煮至羊肉切碎腐爛，再加入洗淨的高粱和切成幾丁的白蘿蔔， 將粥一起煮沸，加入鹽、蔥、薑末和香油調味。

功效：養體活氣，開胃除粒，適合脾胃虛弱、食慾不振者。

6 配料：西紅柿100克，糯公尺50克，蜂蜜適量。

做法：將西紅柿洗淨，去去莖去皮，放入榨汁機榨汁，將糯公尺用水洗淨，鍋中加入適量水，放入番茄汁即可，糯公尺飯，大火煮沸，轉小火煮至粥變稠， 加入適量蜂蜜攪拌均勻即可食用。

功效：糯公尺能暖脾暖胃，對脾胃虛虛感冒、食慾不振、腹脹腹瀉有一定緩解作用，番茄有促排尿、護腎防支氣管炎的作用，蜂蜜能潤腸解毒，美化面板。

最有效最簡單的是四神燉豬腸。

主要分為以下幾種：大棗蓮子粥、大麥山藥粥、豆棗黃花粥、白木耳粥、人參粥、雞內臟粥、扁豆粳、黑豆龍眼紅棗粥、螺螄芹菜鹹蛋粥、金橘黃芪粥、山藥粥、山藥蓮子粥、丁香氣粥、 等。

脾胃粥能養身養氣，養陰養肺，健脾好食。 適用於氣陰虛、厭食乏力、盜汗等症狀。 脾胃粥 它非常容易消化，是世界上第一滋補品，脾胃粥對健康有功效，脾胃粥對氣和陰、脾胃都有好處。

材料：小公尺35克，菠菜1枝，小碗水2個半（560克），香油3滴，鹽2克。

步驟方法：

1.首先，準備食材。

2.然後將菠菜洗淨，切去根，在一鍋沸水中焯水，去除草酸和澀味。

3.然後取出並切成小塊。

4.然後將小公尺洗淨，加水，用大火煮沸。

5.然後加入菠菜，繼續用中小火燉。

6.粥變稠後，加鹽攪拌均勻。

7.然後加入芝麻油，攪拌均勻，關火。

8.最後，你可以開始吃飯了。 粘稠可口。

主要成份：小公尺80克，玉公尺渣40克，南瓜40克，水1100毫公升。

1、提前做好材料準備。

2.將壓碎的玉公尺和小公尺洗淨以備後用。

3.將南瓜、玉公尺和小公尺放入破壁機中。

4.加水，蓋上蓋子，啟動公尺糊功能。

5.乙個節目結束後，你可以把它倒出來，你可以放枸杞來裝飾它。

材料：菠菜30克，小公尺30克。

輔料：鹽3克，香油3克。

做法：1.將水燒開，將菠菜焯水。

2.焯水後，取出並切成小段。

3.將小公尺浸泡在水中30分鐘。

4.加水倒入小公尺。

5.用大火煮沸，轉小火煮20分鐘。

6.烹飪前，倒入菠菜，加入鹽和香油。

7.用大火煮沸。

8. 完成。 <>

材料：胡蘿蔔1根，公尺飯50克。

輔料：水適量。

1.取一根胡蘿蔔，清洗乾淨，切成方塊。

2.將50克公尺倒入碗中，加入適量水並沖洗乾淨。

3.從鍋中取出，倒入胡蘿蔔和洗淨的公尺飯，用中火燉30分鐘。

4.將碗從鍋中取出，熬粥以增強脾胃。