巧克力的做法是手工製作的，手工巧克力製作過程

巧克力味道甜而不膩，絲滑順滑，充滿幸福和甜蜜。 冬天吃巧克力甜點真的很暖心。 今天就和大家分享各種自製的巧克力小吃，讓你在這個冬天暖心

巧克力軟餅乾。

** |萊迪思 07

材料：黃油40克，細砂糖36克，紅糖8克，雞蛋1個（50克），蛋糕粉92克，可可粉8克，小蘇打1克，高溫巧克力片38克，鹽少許。

做法：1.稱量所有材料，準備一些高溫巧克力豆進行裝飾。

2.將黃油放入打蛋碗中，用水加熱至融化。

3.加入細砂糖、紅糖和鹽，攪拌均勻。

4.黃油混合物冷卻後，加入雞蛋混合物並攪拌均勻。

5.將可可粉，蛋糕粉和小蘇打篩入黃油中，然後用刮刀攪拌均勻。

6.在混合的麵糊中加入高溫巧克力片，攪拌均勻。

7.用保鮮膜蓋住麵糊，放入冰箱冷藏1小時，放置一夜即可。

8.時間到了，取出麵糰，稍微加熱後分成12等份，放入略微圓潤的烤盤中。

9.用幾顆高溫巧克力豆裝飾每個麵糰。

10.將烤盤放入預熱的180度烤箱中，烘烤10分鐘。

1.首先，準備製作巧克力所需的原料：可可粉、可可脂、糖、牛奶。

2.工具：微波爐、大碗、模具可可粉、可可脂、（買塊狀更好，當然如果買粉也可以做。 但是如果你買可可粉，你必須買黃油。

3.然後找乙個蒸鍋，把水放進去，加熱一下。 然後將大碗放在蒸烤架上。

4.將可可粉，可可脂和糖放入碗中，並不斷攪拌。 直到碗裡的東西是糊狀的（更粘稠，滴在勺子裡，但不是很快。 這有點像倒番茄醬，如果買不到可可粉和可可脂，可以買到可以烘烤的巧克力球。 ）

5.加入少量牛奶倒入糊狀物，再次攪拌至再次粘稠，自然冷卻。 將糊狀物放入冰箱冷凍室，5-10分鐘後取出。

6.再次加熱至融化（記得攪拌），也可以加入一點你喜歡的香料或甜味劑。 倒入模具中，讓它自然冷卻。

事實上，手工巧克力不是簡單地用溶漿機用巧克力塊製成，純手工巧克力可以製成任何形狀和任何口味。

花街上有各種各樣的花。

如果我痴迷於甜味，但又想吃火鍋，我該怎麼辦？ 這款巧克力火鍋可以滿足您的需求。

白巧克力的製作來了。

白巧克力的自製原料：

材料：白吐司2片，白巧克力90克，乾果20克，橙皮利口酒1湯匙 白巧克力 準備：

將白巧克力切成細塊，用小火加熱至白巧克力融化 吐司切成4等片，共8小片，放入烤箱烘烤，然後在吐司的兩面塗上融化的白巧克力。

將混合好的乾果和橙皮利口酒加入融化的白巧克力中，攪拌均勻 以配方2中的吐司為底，然後將配方3中的食材放在吐司上，堆成圓球，依次製作8個白巧克力球，讓它們冷卻至凝固。

注意：融化巧克力時，必須用水加熱，溫度不要超過50度，否則巧克力會變質結塊。

買完巧克力後，加熱至融化，放入冰箱，大功告成。