果凍是由什麼製成的 果凍是如何製成的

1）準備綠豆澱粉，在南韓商店和一些中國商店出售。將1 2杯綠豆澱粉放入小鍋中，然後用同一量杯將6份冷水倒入小鍋中，即澱粉與水的比例為。

1：6，不管你用什麼工具來測量它，只要把比例弄好就行了。 另外，關於比例，有些人喜歡 1：5，有些人喜歡 1：7，而我，取中間，使用 1：6

2）將澱粉和冷水混合攪拌均勻，即攪拌成水澱粉的樣子。把它放在爐子上，一邊加熱一邊不斷攪拌，直到鍋裡的混合物全部透明，然後關火。 注意：

至於攪拌，一開始水不熱的時候可以慢慢攪拌，開始公升溫的時候，應該繼續攪拌。 如果不確定，就從頭開始攪拌吧，呵呵，反正也儲存不了力氣。

3）將加熱的混合物倒入容器中，慢慢冷卻。當它都很酷時，很容易把它倒過來。 如果想冷卻得更快，可以放在中間的冰箱裡，冷卻後再取出。

但是，如果放在冰箱裡時間長了，會很硬，味道也不好，所以我平時不放在冰箱裡，在外面慢慢冷卻。

將冷卻的果凍切在切熟食物的砧板上，切成您喜歡的尺寸，然後放入容器中。

與你最喜歡的調味料混合 我喜歡辛辣的食物，所以我放了蔥、大蒜、淡醬油、芝麻油、鹽、醋和辣椒油很好吃。

學會了這個果凍，你也可以走出攤位。

果凍是如何做到的

材料：

紅薯澱粉或綠豆澱粉100克 水500克 鹽、醋、醬油、香油 切碎的辣椒（可買辣椒醬） 黃瓜 胡蘿蔔絲 大蒜（切碎）。

方法：

1 .將水和紅薯澱粉攪拌均勻，通水蒸（蒸時不斷攪拌，防止澱粉沉到底部），蒸熟後立即放入冷水中快速冷卻，使冷粉的彈性更好。

2 .果凍倒置在板上（做的時候很難從不鏽鋼碗裡倒出來，然後我用筷子在碗上繞了一圈，然後倒下來。 )

3 .將果凍切成絲或切片，加入所有成分並充分混合，就可以開始了！夏天放在冰箱裡會更清爽！

果凍是怎麼做到的

成分：

3 只小雞眼。

方法步驟：

1.將準備好的嫩玉公尺變成玉公尺粒，洗淨備用; 在豆漿機中洗淨並放在一邊。

2.將玉公尺粒放入豆漿機中打成汁，將玉公尺粒放入豆漿機量杯的7-8杯左右，然後加水至最高水線。 （我的豆漿機是。

3.打玉公尺汁：

4.使用豆漿機過濾器過濾掉雜質，我用紗布過濾，速度快。

5.過濾果汁：

6.靜置約1小時，輕輕濾去上面的汁液。

7.過濾至粉水多一點，將粉水攪拌均勻，放在一邊。

8.過濾時，在炒鍋中煮沸適量的開水。

9.水沸騰後，將攪拌好的粉狀水慢慢倒入沸水鍋中。

10.在鍋中所有粉末和水都準備好後繼續攪拌，否則會凝固。

11.攪拌至鍋起泡，抽出冷粉，切片。

12.關火，倒入小容器中冷卻。

13.冷粉準備好後，根據自己的口味冷拌。

1.主要由澱粉（紅薯、馬鈴薯、豆澱粉）製成。

2.將1公斤澱粉和10公斤水放入鍋中，邊攪拌邊加熱，攪拌至汁液變粘稠，加入明礬30克和少量食用色素，攪拌均勻煮一會兒，待攪拌感覺鬆弛表示已煮熟時，即可從鍋中倒入事先準備好的容器中， 冷卻後即可使用。

3、將每公斤大公尺和豌豆浸泡在水中瀝乾，加公斤水，磨成漿，研磨成漿，研磨得越細越好，豆漿需要過濾掉豆渣。 再取一公斤豌豆粉，與少量水充分混合。 取乙個大鍋，加水5公斤，再加入明礬粉25克和少量食用色素，攪拌均勻，煮沸倒入豆漿。

將公尺漿和豆漿放在一起，用微火加熱，攪拌至熟，從火上倒入容器中，冷卻後變成冷粉。

4.果凍-綠豆粉：按粉水1：6的比例在火上煮，一定要不斷攪拌！ 否則，如果攪拌不均勻，小麵糰就不好吃了。 直到煮沸完成並且顏色變得半透明，您可以關火併冷卻。

5.特別注意，煮沸時注意不要燃燒，否則會起泡。 當它充分冷卻後，您可以取出切片（或切片）並混合冷。