如何自製黑果凍？

1.將黑色果凍粉倒入盤子中。

2.加少許水。

3.將粉末混合成無籽糊狀物。

4.將剩餘的水倒入鍋中煮沸。

5.然後慢慢將麵糊倒入沸水中。

6.邊倒邊攪拌，不斷攪拌，直到糊狀物煮熟。

7.將煮熟的冷粉倒入保鮮盒中，用小勺子去除表面的氣泡。

8.冷卻後變成糊狀，可以和煉乳或蜂蜜一起食用，冷藏後味道更好。

黑果凍也叫仙草果凍。 仙女草，又稱仙女草、仙女果凍、寒粉草，是植物中的天然綠色食品，具有很高的營養和藥用價值，是一種民間傳統飲品，經久不衰。

在夏季，常飲用仙草製成的飲料能清熱、滅火解毒，**不易長疥瘡、痱子，有降血壓、治療糖尿病、和宿醉的功效，是東方重要的藥用和食用植物資源。 據《綱要》第四卷記載，仙草具有清熱、解熱、解水的作用。

主要用於治療中暑、熱中毒、口渴、高血壓、腎病、糖尿病、關節肌肉疼痛、酗酒、淋病等。 在仙人掌所含的成分中，黃酮類化合物具有抑制癌細胞生長和降低血壓的作用*多醣具有增強和改善人體免疫功能的作用*精華具有鎮靜、清涼、解毒、有益水的作用*微量元素具有抑制自由基形成的作用， 抗衰老、抗癌*維生素可以調節和增強生理功能。”

第一步是將三分之一的水放入鍋中（家用電飯煲的內部和鍋一樣大），然後開始燒水。

第2步：將黑色果凍倒入碗中，加入適量水。

第 3 步：然後充分攪拌黑果凍。

第四，等到水燒開了，一邊加水一邊攪拌已經攪拌好的黑果凍，一定要加水攪拌，攪拌一分鐘左右，沒有小顆粒，然後就可以關火了，如果是用煤氣燒開水，一邊加水一邊倒果凍，攪拌一定要用小火， 否則火勢太大，滾動得很厲害，黑果凍的味道不會順滑清爽！

第五步：找點東西撐起來關火後放上鍋，可以用筷子，然後蓋上鍋蓋，放在桌子上，晚上就可以做，一晚後第二天就可以吃了！

第6步：在碗中加入紅果凍，加入芋頭球，倒入適量奶茶，加入冰糖，味道鮮美，先放在冰箱裡吃果凍更清爽！

夏天，天氣越來越熱，一碗清爽的黑果凍，瞬間讓人心情清爽。 口感順滑有彈性。 夏天必備的甜點之一。

如何自製黑果凍。

成分：冷粉50克，水和糖15克。

1.取乙個乾淨的大碗，倒入黑色果凍。

2.將鍋中的水煮沸，直到加熱到9層。

3.從鍋中取出溫水，倒入粉末中攪拌均勻。

4.無顆粒攪拌。

5.燃燒時快速攪拌兩三分鐘。

6.攪拌均勻，關火，讓其冷卻。

7.自然冷卻四個小時，如果急著吃，可以放在冰箱裡冷藏。

8.用刀切成方塊。

9.取出適量的黑果凍，放入碗中備用。

10.鍋中放入適量的冷水和15克紅糖（可根據每個人的喜好進行調整）。

11.甜點濃稠時關火。

12.將冷卻的糖水倒入黑果凍中即可食用。

黑色果凍具有清爽、順滑的 Q-bomb 味道和淡淡的薄荷味。 夏天必備的甜點。

提示：1黑果凍必須先用溫水攪拌均勻。

2.將鍋中的熱水煮至9層沸騰，倒入，快速攪拌。

3.自然冷卻時間不應少於4小時。

1.首先，將冷粉倒入冷水中並攪拌溶解。

2.將水燒開，將攪拌好的冷粉倒入一鍋沸水中，攪拌至粘稠。

3.它可以放在冰箱中冷卻並冷凍。

4.它可以與牛奶和糖一起食用。

希望對你有所幫助。

材料。 1盒裝黑果凍粉，加一公斤水（約六碗半）法。 1、先從千克水中取少量冷水，將冷粉攪拌成無籽糊狀;

2、將剩餘的水煮沸，然後將冷粉糊倒入沸水中，攪拌至沸騰，然後關火;

3.冷凝後，加入白糖即可食用。

技巧。 冷藏後味道更好。

成分分解。 成分。

黑果凍 70g

輔料。 1600毫公升水

糖調味。 果味。

其他過程。 二十分鐘需要時間。

難度簡單。 製作自製黑果凍的步驟。

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將黑色果凍倒入碗中。

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加入 400 毫公升水並攪拌均勻。

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在鍋中加入1200毫公升水，煮沸。

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加入黑色果凍醬，不斷攪拌，煮至冒泡。

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倒入容器中冷卻並冷藏。

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食用時，加入適量的冰水、糖或蜂蜜，攪拌均勻。

請點選輸入描述。 成品。

製作黑果凍的步驟如下：材料準備：黑冷粉50克、水250克（用於釀造冷粉）、900克水（用於煮沸冷粉）等。

1.用電子秤稱量50克黑果凍粉。

2.倒入250克水，用蛋幫浦攪拌至無顆粒狀，如果怕攪拌不均勻，可以過篩一次，一定要攪拌好，否則會影響成品。

3.稱出煮沸冷粉的水，放在燃氣灶上煮沸。

4.倒入池西福攪拌均勻的冷粉水溶液（邊倒邊攪拌）。

5.煮沸時不時攪拌，避免粘在底部，煮沸後關火，撇去頂部的浮塵。

6.立即倒入容器中冷卻固化。 夏季凝固後，可在冰箱中冷藏。 凝固後，切成小塊，陸信放碗，加入適量的蜂蜜吃。

材料：冷粉半包，水適量。

1.將冷粉放入碗中，加入150ml水，攪拌均勻，如下圖所示

2.在鍋中放水1公升，煮沸，倒入冷粉漿，攪拌均勻，如下圖中分支模具所示

3.用中火煮至起泡，如下圖所示

4.將冷粉漿倒入碗中，冷藏4小時，如下圖所示

5、脫模、切割、減速成小塊，如下圖所示

6.最後放入碗中即可食用，如下圖所示

黑果凍的製備方法如下： 和刺

工具 配料：黑火藥50克，白砂糖50克，水1250克，紅糖適量，蜂蜜適量。

1.準備原料，一包黑果凍有100克，一次使用50克，放入50克糖，或不加糖。

克黑果凍用250克水攪拌，乾粉不宜靜置5分鐘。

3.鍋裡放1000克水和50克糖，水粉的比例是5：1，味道剛剛好，我喜歡更嫩的6：1，希望味道硬4：1，適合你的就是最好的。

4、將鍋中的水燒至糖融化，煮沸後關火，放入準備好的黑冷粉水，放火關火，不拆一大塊硬疙瘩。

5.繼續用小火攪拌，泡泡濃後就可以了，這個過程應該持續幾分鐘，一定要有耐心，一定要不停地攪拌，否則鍋底旁邊的黑色冷粉會糊在底部，影響冷粉的整體口感。

6.放入乾淨的容器中，將容器底部放入一盆冷水中冷卻，等溫度高時，可以蓋上蓋子放入冰箱冷藏半小時到乙個小時，具體取決於容器的大小和冷粉的量。

7.取出冷藏的黑果凍切成小塊，大小不限，放入冷藏的紅糖水中，紅糖水是用冷開水攪拌的紅糖，煮沸冷粉時放入冰箱，將黑果凍放入碗中，倒入紅糖水， 然後倒入一些蜂蜜並攪拌均勻。

以下是製作黑果凍的方法：材料：冷粉半包，水適量。

1.將冷粉放入碗中，加入150ml水，攪拌均勻，如下圖所示

2.在鍋中放水1公升，煮沸，倒入冷粉漿，攪拌均勻，如下圖所示

3.用中火煮至起泡，如下圖所示

4.將冷粉漿倒入碗中，冷藏4小時，如下圖所示

5.脫模並切成小塊，如下圖所示

6.最後放入碗中即可食用，如下圖所示