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匿名使用者2024-02-06榴蓮千層酥法。
外殼的成分。 雞蛋3個，糖20克，玉公尺油20克，牛奶300毫公升，蛋糕粉120克
一：榴蓮三明治配料。
榴蓮肉150克，鮮忌廉300克，糖20克
二：餅皮法。
首先，將雞蛋打入無油無水的盆中，倒入牛奶、麵粉、糖、玉公尺油（喜歡黃油可以使用黃油），用打蛋器打，攪拌均勻，過篩兩次。
三：然後準備乙個不粘鍋（我用了乙個18厘公尺的小牛奶鍋，大約5英吋的蛋糕），用小火加熱，直到鍋底有一定的溫度，然後。 將一勺雞蛋混合物舀入鍋中（此時需要快速轉動小鍋，使雞蛋混合物均勻地鋪在鍋底，當餡餅皮鼓起小氣泡時，就表示準備好了）。
四：榴蓮三明治法。
準備120克去核的新鮮榴蓮，用勺子搗碎; 加入300克鮮忌廉和20克細砂糖，用電動打蛋器打打（鍋倒置，忌廉不會滑動），將榴蓮和忌廉混合在一起，用刮刀攪拌均勻。
五：千層酥蛋糕製作。
製作過程簡單**，一層層麵包皮和一層三明治，只要把所有的外殼和三明治都用完就行了。
完成後，用保鮮膜密封，放入冰箱冷藏至少2小時。 當樣品被切割時，最好切割，切割的形狀更規則，口感會更好。
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匿名使用者2024-02-05榴蓮千層酥蛋糕的平底鍋版！ 當香蛋皮是小公主，當遇到霸氣的金枕榴蓮時，榴蓮迷妹表達了反抗的無力。
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匿名使用者2024-01-21榴蓮糕的製作方法如下：1.從榴蓮果肉中取出果仁。
2.用攪拌機攪拌成泥。
3.將蛋黃和蛋清分別打入兩個容器中，其中蛋清容器應為無水無油。
4.將蛋黃攪拌均勻，加入30克糖，攪拌均勻。
5.將牛奶和油的混合物倒入攪拌好的蛋黃中，攪拌均勻。
6.加入榴蓮肉泥，攪拌均勻。
7.再次加入麵粉。
8.攪拌均勻，放在一邊。
9.將蛋清打散攪拌，分成兩到三次，再加入60克糖，攪拌均勻。
10.在打好的蛋清中加入幾滴白醋，再次攪拌。
11.打好的蛋清可以用攪拌器撿起，小三角形不流動。
12.將打好的三分之一的蛋清倒入混合的蛋黃液中。
13.攪拌均勻。
14.將攪拌好的液體倒入剩餘的三分之二的蛋清中。
15.攪拌均勻。
16.倒入所需的模具中七八分鐘，振動兩次，然後放入烤箱。
17.將其倒入另乙個模具中，滿七八點。
18.放入預熱的180度烤箱中，中下層35分鐘，烘烤後取出倒置在網格上。
19.當蛋糕稍微熱時取下。
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匿名使用者2024-01-20榴蓮千層酥蛋糕的製作材料：低筋麵粉100克，雞蛋2個，榴蓮肉200克，純牛奶240克，忌廉240克。
輔料：黃油30克，糖10克，糖粉30克。
步驟： 1.將榴蓮肉鏟掉，放在一邊。
2.將糖粉、軟化黃油和純牛奶依次加入雞蛋中，用雞蛋幫浦攪拌均勻，然後篩入低筋麵粉，攪拌均勻並過濾兩次。
3.使用彈簧蛋糕機將餡餅皮攤開。
將忌廉和 10 克糖徹底打散。
5.一層餡餅皮，一層忌廉，一層榴蓮，重複這個過程，最後冷藏2小時。
6.成品如下。
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匿名使用者2024-01-19榴蓮千層酥蛋糕的製作方法如下：材料：蛋糕粉80克，牛奶240克，雞蛋50克，糖粉20克，黃油15克，動物鮮忌廉350克，榴蓮肉4塊。
1.將黃油和幹褲子融化，打雞蛋，加入牛奶和糖粉，篩入低筋麵粉打勻，放入冰箱冷藏半小時。
2.將麵糊放入不粘鍋中煎，每張皮約一勺，用湯勺，煎好後放入無水盤中。
3.在無水的盤子上，鋪開乙個雞蛋皮，塗上一層薄薄的忌廉。
4.再鋪一層榴蓮肉，以此類推，將榴蓮肉與忌廉混合，更容易鋪開。
5.鋪設最後一層後，放入冰箱冷藏2小時，切開即可享用。
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匿名使用者2024-01-18教大家如何製作火龍果千層酥蛋糕，為火龍果做好準備！
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匿名使用者2024-01-17榴蓮千酥蛋糕是一種由低筋麵粉、黃油、忌廉、雞蛋、榴蓮、牛奶和其他成分製成的食品。 你能在家做自製千層酥榴蓮蛋糕嗎？ 讓我們跟著我一起看看如何製作千層酥榴蓮蛋糕吧！
方法 1
材料：蛋糕粉120克，黃油20克，忌廉200克，雞蛋2個，榴蓮3個，牛奶380毫公升
輔料：糖粉45克。
1.打雞蛋，加入牛奶、糖粉和融化的黃油，篩入蛋糕粉打勻，放入冰箱冷藏半小時。
2.取出榴蓮核並壓碎。
3.用少許糖粉打碎忌廉，放在一邊。
4.將麵糊放入不粘鍋中煎，每張皮約一勺，煎炸後放入無水盤中，稍凍後再使用。
5.在無水的盤子裡鋪一張雞蛋皮，鋪上一層薄薄的忌廉，再鋪上一層榴蓮肉，以此類推，將榴蓮肉和忌廉混合，更容易鋪開。
6.完成後，放入冰箱冷藏2小時切開，即可享用美食。
實踐 2
材料：雞蛋3個，蛋糕粉160克，細砂糖30克，牛奶500毫公升，黃油適量。
輔料：鮮忌廉300毫公升，細砂糖70克，榴蓮肉3-5個。
1.將榴蓮肉撈起，加入少許糖和鮮忌廉，放入食品加工機中壓碎，濃度是這樣就可以站起來筷子放在一邊（如果榴蓮肉比較熟，可以直接將肉一層一層地鋪在蛋糕上，無需攪拌）。
2.蛋皮法：打雞蛋3個，先放半瓶牛奶攪拌均勻，篩入160克蛋糕粉，邊攪拌邊倒入剩餘的牛奶（這樣麵糊就不會結粒）。
3.放一小塊黃油，均勻揉搓鍋底，用一小勺麵糊煎一塊餡餅皮（小火炒至蛋皮凝固，不用兩面煎），煎好的蛋皮平放冷卻後放在一邊。
4.在鮮忌廉中加入細砂糖（年紀大了不要害怕，因為如果它太嫩，你將無法一層一層地撐起蛋糕）。
5.一旦所有的食材都準備好了，就可以開始一層一層地鋪墊子了，就這樣，一層蛋皮，一層鮮忌廉，一層榴蓮果肉，一層蛋皮，等等。
隨著愛馬仕中國以千酥蛋糕為蛋糕世界的到來，千酥蛋糕吸引了眾多粉絲千層面蛋糕的英文名稱戲劇性地揭示了。 它由多層煎餅製成。 法式煎餅攤，同樣的煎餅盤和同樣的刮刀煎餅刀做不同的煎餅。 >>>More