重大食品安全事故被歸類為4級，有哪些規定？

根據《計畫》的定義，食品安全事故是指食物中毒、食源性疾病、食品汙染等源自食品，對人體健康有害或者可能有害的事故。 《規劃》將食品安全事件分為特別重大食品安全事故、重大食品安全事故、重大食品安全事故和一般食品安全事故四個級別。 食品安全事故發生後，衛生行政部門應當依法組織對事故進行分析評估，核實事故等級。

其中，衛生部會同食品安全辦公室向衛生部提出啟動I級響應方案，經批准，成立國家特別重大食品安全事故應急指揮部，統一領導和指揮事故應急處置。 此外，對於重大、大型和一般食品安全事故，事故所在地的省、市、縣級人民組織應當建立相應的應急指揮機構，統一組織開展本行政區域的應急處置工作。 虛假申報、隱瞞和遺漏計畫將要求衛生部會同相關監管部門建立統一的全國食品安全資訊網路系統。

該系統包括食品安全監測、事故報告和通知，以及食品安全事故預警。 同時，要求建立健全醫療資訊網路，實現資訊共享。 衛生部負責資訊網路系統的統一管理。

《方案》規定，在應急管理中，如出現漏報食品安全事故重要情況或者其他玩忽職守、失職的，依法追究有關責任單位或者責任人的責任; 構成犯罪的，依法追究刑事責任。 事故發生重點處理方案規定，總部應組織對事故進行分析、評估和論證。 評估認為符合級別調整條件的，應當提出調整應急響應級別的建議，經同級人員批准後實施。

應急響應等級調整後，事故相關區域人員應結合調整後的應急等級採取相應措施。 當考核發現滿足終止響應的條件時，指揮部提出終止響應的建議，並報同級人員批准後再實施。 當食品安全事件發生在學校或托兒所，或者在國家或地區重要活動期間發生時，可以相應地提高響應水平，並可以增加應急響應。

檢視原帖

第 4 級。

食品安全事故分為四個等級，即特別重大食品安全事故、重大食品安全事故、重大食品安全事故和一般食品安全事故。

食品安全史是指食品無毒、無害、符合營養要求，不會對人體肢體飢餓和健康造成任何急性、亞急性或慢性危害。 根據世界衛生組織的說法，食品安全是“食品中有毒有害物質影響人類健康的公共衛生問題”。 食品安全也是乙個交叉學科領域，專門保證食品衛生和食品安全，減少疾病隱患，預防食品加工、貯藏、銷售過程中的食物中毒。

法律分析：食品安全事故分為四個等級，即特別重大食品安全事件、重大食品安全事件、重大食品安全事件和一般食品安全事件。

法律依據：《國家食品安全事故應急預案》 事故分類 食品安全事故是指食物中毒、食源性疾病、食品汙染等源自食品，對人體健康有害或可能有害的事故。 食品安全事件分為四個級別，即特別重大食品安全事故、重大食品安全事故、重大食品安全事故和一般食品安全事故。

事故等級的評估核查，由衛生行政部門會同有關部門按照有關規定進行。