如何最快剝栗子，如何快速剝栗子

栗子被譽為“秋天的果實”和“腎臟的果實”。

秋天過後，正值時令，香甜糯糯，不管是生吃、糖炸、煮，還是肉燉，小暖都非常喜歡。

中醫認為具有補胃、健脾、補腎、強筋的作用。

營養價值極高，維生素C高於西紅柿，鉀含量是蘋果的4倍。 可以說是膳食補充劑的極好成分。

栗子很好吃，但栗子皮實在是很難剝，讓人又愛又恨！ 那麼栗子怎麼剝呢？ 別擔心，小暖有3招

煮法：先在生栗子的頂部開啟乙個十字架，在鍋裡用冷水煮5分鐘（生吃）或30分鐘（煮熟吃），然後迅速剝皮。

微波法：將栗子洗淨，在皮上放一把十字刀，將栗子放入微波爐中，用大火加熱30秒。 沿著十字花科刀的邊緣剝下栗子皮，然後輕鬆剝皮。

去皮浸泡法：先將栗殼切開，剝去。

在鍋中或溫度為70或80攝氏度的鍋中燒開水，然後加入去殼的栗子。 浸泡 5 分鐘，瀝乾並輕鬆剝下外套。

教你兩招，一分鐘內快速剝栗子。

1.熱水浸泡法。 將生栗子洗淨放入器皿中，加入少許精鹽，用沸水浸泡，蓋上鍋蓋。 5分鐘後，將栗子取出切開，慄皮會隨著栗殼一起脫落，去掉栗子皮，省時省力。

2.筷子攪拌。 把兩瓣栗子都放進去，去殼放進盆裡，用開水浸泡一會兒，用筷子攪拌一下，栗子皮就和栗子肉分開了。 但需要注意的是，浸泡時間不宜過長，否則會影響板栗的營養成分。

3.用鹽水煮沸。 用刀在栗子中間切乙個小口，然後將切好的栗子放入鹽水中，煮5分鐘，取出，趁熱去栗子的殼和皮。

4.電飯煲法。 第一步和上面一樣，就是把栗子切開。 把它放在電飯煲裡，不用在電飯煲裡放水。 按下烹飪按鈕，15分鐘後，取出栗子去皮。

5.鹽水浸泡法。 將栗子直接倒入鹽開水中5分鐘; 然後用刀切開; 趁熱去皮去皮; 相當完整。

6.冰箱前喊叫和冷凍方法。 栗子煮熟後，冷卻後在冰箱中冷凍兩個小時，以分離帶殼肉。 這樣，栗子皮迅速剝開，栗子肉就完整了。

7.微波爐加熱方式。 用剪刀剪開生栗子的殼，用微波爐加熱30秒，內層的衣服和肉會自動脫落。 在用這種方法去除栗子之前，一定要切開殼，否則可能會導致微波故障。

以下是快速剝栗子的方法：

工具 配料：剪刀、砧板、菜刀、盆、開水、瓶蓋。

1.板栗買完後，放在陽台上晾乾2-3天，這樣果肉中的部分水分可以蒸發掉，這樣果肉和果皮就可以磨碎，產生一定的縫隙。 數字。

2.乾燥後，用剪刀剪掉每個栗子。

3.也可以不用剪刀直接用菜刀剪，切菜的時候，我們在栗子下面放乙個塑料瓶蓋，這樣栗子就不會跑來跑去，也不用擔心切碎了。

4.切開口後，放入盆中，加入開水，注意這裡，一定要把開水煮沸，這樣溫度最高，開水可以加多，栗子不超過5厘公尺，然後讓栗子浸泡在裡面。

5.當開水不熱時，可以開始剝栗子。

6.浸泡後，帶皮帶殼的板栗可以很容易地剝下來。 浸泡在沸水中可以使板栗殼變軟，所以剝下來並不難，裡面的面板浸泡在沸水中後會膨脹變得容易脫落，所以很容易剝掉。

7.板栗剝皮後，會浸泡在水中，長時間與空氣接觸會氧化，會導致板栗變黑，但是因氧化而變黑的板栗可以和土豆一起吃，但外觀有點難看。

1.在高壓鍋中烹飪。

1）栗子洗淨後，在上面切乙個小孔。

2）直接放入高壓鍋中，無需放水。

3）喘氣後，3分鐘後關火，取出，開始剝殼和皮。

缺點：雖然這種方法會使面板更容易脫皮，但使用高壓鍋的缺點是難以掌握熱量。

2.用電飯煲做飯。

1）栗子洗淨後，在上面切乙個小孔。

2）放入電飯煲中，不放水。

3） 按下烹飪按鈕去除外殼和面板。

點評：此款煮熟後再煮，更容易剝落！

3.用鹽水煮沸。

1）栗子洗淨後，用刀在中間切乙個小口。

2）放入鹽水中間，在爐子上煮5分鐘。

3）趁熱去掉栗子的殼和皮。

優點：移除比較完整。

4.日曬。

1）用刀在中間切乙個小口，在陽光下晾乾。

2）假扮成幾個王一天後，可以試著剝皮。

注意：不要放久了，但剝掉也不好！

5.微波爐。

1）用刀切栗子。

2）放入碗中，蓋上蓋子，放入微波爐中。

3）放置約5分鐘，趁熱取出去皮。

優點：剝開後比較完整，顏色相當漂亮。

6.浸泡切口。

1）將栗子切成兩半。

2） 取下外殼。

3）用開水沖泡，蓋上蓋子，浸泡約5分鐘，就可以開始了！

優點：外皮很容易去除。

7.鹽水浸泡法。

1）將栗子浸泡在鹽水中5分鐘。

2）取出，用刀切開，然後趁熱剝去皮！

優點：果皮很乾淨，顏色很漂亮。

板栗是很多人非常喜歡吃的一種食物，絕大多數人不僅喜歡在做飯的時候放栗子，還喜歡在外面買一些糖炒板栗，還會在家煮一些板栗吃，營養豐富，味道鮮美，或者是一種很受歡迎的小吃。

但是，你有沒有發現，你在家煮的栗子殼比較難剝，怎麼才能讓栗殼更容易剝皮呢？ 今天就分享幾個輕鬆剝栗子的小方法，讓剝栗子又快捷又方便，關鍵是方法簡單，你會學會的，希望你會喜歡的。

第一：微波爐烘烤。

用這種方法製作的栗子不僅容易剝皮，而且味道很香，所以如果你家裡有微波爐，盡量選擇這種方法。

1.用刀輕輕刮慄殼，使每個栗子上有乙個洞，切開開口後用清水清洗。

2.將栗子放入微波爐的玻璃碗中，在碗表面包上一層保鮮膜，然後用牙籤在保鮮膜上刺一些孔，以便氣體可以出來。

3.將盛有栗子的玻璃碗放入微波爐中，將加熱時間設定為1分鐘，時間到了就把栗子取出來，發現栗子上會有乙個很大的開口，很容易從這裡剝栗子。

第二：冰箱製冷法。

立即將煮熟的栗子放入冰箱冷凍，大約兩個小時後，您會發現栗子的殼和肉可以分開，再次剝栗子會很方便。

第三：開水法。

1.用刀在去殼的板栗上切乙個洞，然後用清水清洗。

2.將栗子在水中煮沸，在水中放少許鹽。

3.當板栗煮熟後，你會發現板栗的外殼會自然裂開。

ps：如果是外面沒有硬殼的板栗，可以先燒一鍋水，把栗子洗淨，全部放入沸水中浸泡，（注意浸泡時盡量蓋上鍋蓋，這樣水可以保溫，更容易煮栗子）。 栗子煮熟後，在桌子上放一塊乾淨的布，用它輕輕擦拭栗子的表面，這樣可以很容易地去除表面的軟殼，使整個栗子肉剝皮。

以上就是今天和大家分享的快速栗子削皮方法，你會更喜歡哪一種呢？ 事實上，第一種微波方法不僅煮栗子的速度更快，而且味道更好，營養成分也得到了更好的儲存。 第三種方法應該是最簡單和最常見的方法，因為它不僅使用更少的材料，而且是最傳統的剝栗殼的方法。

教你兩招，一分鐘內快速剝栗子。