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匿名使用者2024-02-06紅燒肉是一道眾所周知的流行菜餚，每一大菜系都有自己的紅燒肉特色。 它以五花肉為主要食材，最好用肥瘦三層肉（五花肉）來做，鍋裡以砂鍋為主，肉肥瘦，香甜軟軟，營養豐富，口感醇厚。 材料：
五花肉、黑醬油、八角、生薑、胡椒、大麻油、冰糖、大蒜、鹽。 步驟： 1.準備好食材，將五花肉洗淨，切成麻將塊。
2.燒熱鍋，放入香油，炒薑片，大蒜，花椒粒，八角。 3.倒入五花肉翻炒至兩面微焦，加入料酒或白酒、醬油和冰糖。 4.轉移到砂鍋中，加入適量的開水，燉乙個小時，注意經常翻面，一方面著色均勻，另一方面避免豬皮粘在鍋上。
撒上一些胡椒粉和鹽，然後從鍋中取出，你就完成了。 5.端出來放在桌子上，胃口會更好。
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匿名使用者2024-02-05不用炒糖色紅燒肉！ 製作公尺飯殺手紅燒肉的最簡單方法已經出現在江湖中。
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匿名使用者2024-02-04幾個簡單的步驟教你如何製作美味的紅燒肉。
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匿名使用者2024-02-03如何讓紅燒肉好吃？ 首先，將五花肉放入鍋中，然後加入料酒，煮出泡沫並沖洗乾淨。 然後將鍋中多餘的油脂攪拌掉，然後加水研磨食材，加入紅燒醬，燉30分鐘。
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匿名使用者2024-02-02豬肉是最受歡迎的肉類種類，雖然豬肉現在是最受歡迎的，但豬肉仍然是購買最多的肉類，尤其是要買一些五花肉，因為通過五花肉可以做出非常美味的菜餚，那就是紅燒肉。
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匿名使用者2024-02-01用一滴水，不加香料，就可以做出美味的紅燒肉。
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匿名使用者2024-01-31不用煮糖色菜鳥版的紅燒肉，煮熟的糊狀物還是肥的，但不油膩。
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匿名使用者2024-01-30五花肉應該先炸。
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匿名使用者2024-01-29家常紅燒肉法好吃，公尺飯肥但不膩。
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匿名使用者2024-01-28在開始正式生產之前，我們首先需要準備以下配料：五花肉1000克，八角3顆，肉桂2顆，月桂葉5片，辣椒乾5片，生薑1塊，白蔥2根，冰糖40克，蔥花切碎適量，生抽醬油2湯匙，黑醬油1茶匙， 鹽1茶匙，料酒2湯匙。
第一步：先將五花肉洗淨，然後放入鍋中倒入冷水，加入姜剩菜和幾片蔥片，加入2湯匙料酒去腥味和香味，然後蓋上鍋蓋，**將五花肉煮熟！
第二步：五花肉煮熟後，取出放涼至不熱，然後根據自己的喜好，換刀切成大小均勻的長方形條狀，但不建議切得太小，煮熟的五花肉更容易切， 而且形狀也可以切得更方正，切好的五花肉放在盤子裡備用。然後將準備好的生薑、韭菜等配料切成薄片，放在盤子裡備用。
第三步：將鍋燒熱，將切碎的五花肉一根一根放入鍋中，煎至四面煎至焦黃，將五花肉的部分脂肪煎熟，然後端出備用。
第四步：將大部分豬油填入，留去底油，然後加入40克冰糖，用小火慢慢翻炒，將冰糖炒成糖，然後放入約750毫公升開水，然後放入炒好的五花肉，放入配料（姜、蔥、八角、 肉桂、月桂葉、乾辣椒），然後蓋上鍋蓋，大火煮沸，然後轉小火燉45分鐘。
第五步：燉完後，鍋裡剩下的湯不多了，用筷子挑出香料，然後轉大火收汁，收集果汁時記得一邊燒一邊用抹刀攪拌，防止鍋糊，當湯濃稠包在五花肉上時， 你可以把它從鍋裡拿出來放在盤子裡，最後撒上切碎的蔥！
這樣肥美而不油膩，入口即化的【紅燒肉】就完成了，喜歡這道菜的朋友，跟著一起嚐嚐吧，保證這口感不會讓你失望！
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匿名使用者2024-01-27紅燒肉是以五花肉為主要食材烹製的知名熱門菜餚，豬後腿也可以代替1。 最好選擇肥瘦三層肉來做，鍋以砂鍋為主，肉肥瘦，香甜軟軟，營養豐富，入口即化。 紅燒肉在全國各地廣泛流傳，方法多達二三十種，具有一定的營養價值1。
做紅燒肉的關鍵是先把五花肉洗乾淨，然後把冷水放進鍋裡，加入姜剩菜和幾片蔥片，加入料酒去腥味增加風味，然後蓋上鍋蓋，**把五花肉煮熟2。 接下來，將煮熟的五花肉切成大小均勻的矩形條，放在盤子裡備用。 最後，將油燒熱，加入冰糖翻炒至融化，加入五花肉翻炒，加入適量的醬油、黑醬油、公尺酒、白砂糖、蔥、薑等調味料，加水適量，煮沸，轉小火慢燉1。
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匿名使用者2024-01-26紅燒肉怎麼做：把豬肉切成方塊，用沸水炒？ 然後穿上它。 照燒的食材一定會很好吃。
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匿名使用者2024-01-25用微火慢慢燉，美味全在火中。 方法超級簡單，毫不誇張地說，有手就行。 你可以用砂鍋、搪瓷鍋，甚至是電飯煲來做，讓我們來看看。
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匿名使用者2024-01-24不用炒糖色紅燒肉！ 製作公尺飯殺手紅燒肉的最簡單方法已經出現在江湖中。
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匿名使用者2024-01-23幾個簡單的步驟教你如何製作美味的紅燒肉。
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匿名使用者2024-01-22王俊凱對招牌紅燒肉讚不絕口，懶漢的用法超級好吃。
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匿名使用者2024-01-21紅燒肉怎麼煮？ 快來拿吧
先將五花肉切成三厘公尺左右的小塊，放入沸水中煮三分鐘，撈出備用; 這是為了減少以後燉菜中的泡沫。 鍋熱後倒入少許油，油微熱後，放入糖，攪拌，等到糖開始變色，放入五花肉炒，同時放入少量醬油，使肉變紅，再放入肉桂， 八角茴香、胡椒粉、月桂葉等燉肉料，以及蔥、薑蒜、料酒鹽等，翻炒幾下，然後倒入適量清水，蓋上蓋子，大火煮沸，再轉小火，燉乙個小時，噴香、滑溜、 讓你回憶三天的紅燒肉就做好了。