維生素K有什麼作用？ 維生素K有什麼作用？

維生素K是一種重要的維生素，可促進正常的血液凝固和骨骼生長。 食物中的維生素K在烹飪過程中會受到輕微損害，是一種很容易從食物中獲取的營養素。

深綠色蔬菜和酸奶是日常飲食中容易獲得的維生素K補充劑。 人體對維生素K的需求量很小，但是為了維持血液功能的正常凝固，減少月經期間大量出血，防止內出血和痔瘡。

1.血液凝固。 血液凝固過程中某些酶的合成與維生素K有關，維生素K缺乏會導致凝血功能障礙。

2.維生素K促進骨骼重建和鈣動員。

上圖為“營養與健康”叢書中的**。

維生素K缺乏性出血性疾病促進凝血酶原的形成，加速血液凝固，維持正常的凝血時間。

維生素 K2 在動物中具有生物活性，維生素 K1 和維生素 K3 都會轉化為維生素 K2 才能發揮作用。 這三種形式的維生素K在肝臟中都轉化為維生素K2，並與胃腸道微生物合成的維生素K2一起吸收。

近40年來，特別是近20年來，由於血清維生素K和維生素K缺乏誘導蛋白檢測技術的突破，世界各地都有不少關於維生素K缺乏所致嬰兒出血的文章，維生素K缺乏被認為是世界範圍內嬰幼兒出血疾病和死亡的重要原因。 根據1995年全國兒童死亡率監測資料，顱內出血是中國嬰兒死亡的第七大原因，死亡率為10萬。 維生素 K2 製劑可有效將凝血酶原恢復到正常水平並控制出血。

一些老年人還存在維生素K2缺乏症和凝血酶原時間延長; 當過量使用二羧香豆素預防血栓形成時，凝血酶原也會降低; 在靜脈營養中，在輸液中加入抗生素，阻斷腸道中維生素K2的合成; 然而，水溶性維生素K3衍生物轉化為活性維生素K的速度太慢且無效。 維生素 K2 缺乏症也可能發生在膽道阻塞時，口服或通過消化道給藥時必須與膽鹽同時給藥。

在一些肝臟疾病中，由於維生素K不足和凝血因子合成減少，補充維生素K對凝血無效，需要補充維生素K2。

2.維生素KZ可以防止肝硬化發展為肝癌。

日本研究人員在7月21日出版的《美國醫學會雜誌》上報告說，病毒性肝硬化女性每天補充維生素K2可能有助於預防肝細胞癌的發展。 這一初步結論需要通過大規模的臨床研究來證實，維生素K2在男性患者中是否具有相同的作用，還需要進一步研究。

3.預防骨質疏鬆症，維生素K2可以促進骨蛋白的產生，進而與鈣一起形成骨骼，增加骨密度，防止骨折。

維生素K是一種脂溶性維生素，存在於紫花苜蓿、菠菜、西紅柿和魚糜中，分別命名為K1和K2。 K3（亞硫酸氫鈉、甲萘醌）和 K4（甲萘醌）都是合成的。 維生素K主要參與凝血過程，是肝臟合成凝血酶原（因子）的必需物質，也參與凝血因子的合成，缺乏維生素K可引起內出血或外傷性凝血延長。

本藥主要用於維生素K缺乏引起的出血性疾病和各種原因引起的維生素K缺乏症。

劑量 維生素K1注射液，肌內或靜脈注射一次，牲畜每公斤體重毫克，狗和貓毫克。

說到維生素，很多人都知道維生素C的好處和功能，但實際上，維生素K缺乏也會影響紅潭的人體健康。 那麼，維生素K有什麼作用呢？ 維生素K缺乏症的後果是什麼？ 如何科學補充維生素K？

武漢長江航運總醫院小兒神經外科醫生邵強在接受人民網湖北頻道採訪時表示，維生素K是凝血酶原合成的必需物質。

正常情況下，人體的維生素K攝入量並不不足。 不過，《新京晚報》提到，隨著年齡的增長，飲食結構的改變，脂肪吸收率的降低，維生素K是一種典型的脂溶性維生素，脂肪吸收率的降低可能導致維生素K攝入不足，吃得太少和服用抗生素的人也容易出現維生素K缺乏症， 高劑量攝入維生素E也可能干擾生存，維生素K的代謝會導致維生素K缺乏。

邵強說，維生素K一旦缺乏，可引起凝血功能障礙，表現為出血，如發紺、瘀斑等，嚴重者可導致顱內出血。

此外，維生素K1缺乏和缺氧缺血性真皮腦病容易引起嬰兒腦出血，尤其是早產兒。 一旦出血，特別容易造成大腦中的“水迴圈”紊亂，形成腦積水，危及生命。 邵強指出，腦積水患兒容易因腦內血栓導致引流管堵塞，往往不能及時進行**，延緩發病。

至於維生素K的攝入量，據《北京晚報》報道，美國成年男性每天120微克，女性每天90微克。 中國人的建議也差不多，大約20克菠菜或100克西蘭花。

1.促進血液凝固，對於女性來說，維生素K可以減少月經期間的大量出血，還可以預防內出血和痔瘡。

2.參與骨代謝，維生素K除了協助凝血蛋白的合成外，還有助於骨骼代謝。 原因是維生素K參與BGP（維生素K依賴性蛋白）的合成，BGP調節骨骼中磷酸鈣的合成。

特別是在老年人中，他們的骨礦物質密度與維生素K之間存在正相關關係。 經常攝入含有維生素K的綠色蔬菜，可有效降低骨折風險。

3.對-羧基谷氨酸的合成有輔助作用。 如果維生素K缺乏，肝臟會合成上述四種凝血因子作為異常蛋白質分子，其催化凝血的能力會大大降低。

維生素K是一種維生素，黃色結晶，熔點52-54，不溶於水，溶於乙醚等有機溶劑。

具有預防新生兒出血性疾病、預防內出血和痔瘡、減少月經期間大量出血、促進正常血液凝固的作用。 綠色蔬菜更多。

維生素K控制血液凝固。 維生素K對於肝臟中四種凝血蛋白（凝血酶原、加速因子、抗血友病**和司徒因子）的合成至關重要。 維生素K缺乏可延緩血液凝固; 導致新生兒出血，即使大量的維生素 K1 和天然形式的維生素 K2 無毒。