疫情第一囤，囤積充滿“生死”，疫情在家應該囤積什麼樣的食物？

疫情期間，要把一些保質期長的食物存放在家裡，主食、調味料、方便食品、速凍食品、肉類、海鮮、淡奶、乾貨、酒類、零食，這些都是必不可少的。

為了更好地減輕疫情的影響，我們應該在生活中準備足夠的物資。

儲存食物時需要注意哪些事項？

在儲存之前，一定要保證食物儲存時間長，營養充足，其次是口感好，在儲存前要盡量把重點放在主食上，不管是大公尺、小公尺、燕麥、紅豆、玉公尺麵等五穀雜糧，還是麵粉等其他主食，在準備主食的同時，也可以買一些保質期長的麵條和麵食， 這樣可以更好地提高營養匹配。

儲存足夠的香料和壓縮餅乾？

如果疫情期間缺少調味料，也會對他們的生活造成很大的影響，所以我們可以在生活中多買一些調味料，放在家裡以備不時之需，壓縮餅乾比速食麵更實惠，營養豐富，不需要煮熟，只需要做一碗熱水就能填飽肚子， 所以壓縮餅乾也是乙個非常好的選擇。

適當的零食可以更好地為您的生活增添趣味。

對於喜歡喝純淨水的人，可以提前準備幾盒，咖啡、茶、果汁也是可以的，在購買零食之前，你也應該判斷是否有需要用保質期購買，對於不同的家庭和不同的家庭結構，你也應該按需購買，如果家裡有孩子， 一定要保證奶粉紙尿褲充足**，家裡的老人也可以買一些保健品和藥品，預防身體出現問題。

有朋友問：疫情期間，你去超市購物的時候，什麼樣的食品賣得最多？

疫情防控之初，網上流言蜚語很多，所以很多人囤積公尺飯麵條，外加鹽。 超市裡的蔬菜、大公尺、麵粉和鹽賣得很快。

但是我們地方**做得還不錯，一方面及時闢謠，另一方面保證了市民的生活物資，所以公尺飯麵粉、雞蛋、鹽等基本生活物資從來不缺。 後來，大家買這種食物都很正常，只是按照自己平時的需要購買就行了。

這些天超市裡的牛奶賣得很便宜，估計一年前商家囤貨比較多，前段時間也賣不出去，現在快到了，所以折扣很厲害。 這個**一低，就有很多人買，不知道這算不算熱賣。

前幾天，我去超市買了一些吳江芥末、蘿蔔乾等袋裝醃菜，卻發現除了貨架上剩下的兩三瓶豆腐，全部售罄。

於是，我去了菜市裡一家專門賣糧油等綜合商品的店鋪，他家裡有很多芥末，但只是乙個牌子，沒有一袋吳江芥末。

估計過年之後批發市場還沒復工，倉庫裡的貨也拿不出來，零售商在年前也沒囤太多，因為他們不可能想到過年的時候大家還會吃芥菜，按照往年的情況，這是不可能的。

商家沒想到的食品，也是速食麵、自熱公尺飯等快餐產品。 有個朋友做某牌子的自熱公尺**，幾年前問下面一些超市需要一些進階的貨，都說不需要，等年以後再拿到貨。

結果，突如其來的疫情讓人措手不及，一年後單位陸續開始復工，外面的餐館沒有飯吃，只能買快餐，很快超市裡囤積的快餐就賣光了。

也正是因為疫情，這個倉庫的出貨和採購的物流受到了影響。 後來，經過幾天的辛苦，我先買了連鎖便利店的貨，也算是解決了急需。

我覺得在疫情防控期間，人們的物質需求也是多變的。 就我們目前的情況而言，老百姓的基本生活物資是有保障的，所以大公尺、麵粉、糧油、蔬菜的銷售並不火爆。

大多數餐館還不允許開門營業，隨著復工人數的增加，超市的快餐可能是目前最火爆的銷售。

公尺飯、麵粉、土豆、速食麵、生薑等，因為這些食物可以長期儲存，而且都比較實用。

公尺。 鴨血粉絲湯。 速食麵。 生麵條。 肉罐頭。 粉絲。 可以長期儲存的水果和蔬菜。 麵條。 飲用水。 肉。 魚罐頭。

首先，一定要儲備一些大公尺、小公尺、麵粉。 食用油，通常食用。 然後是蔬菜，可以囤積一些洋蔥、土豆、大白菜，它們的保質期更長。

疫情囤貨要囤積主食、調味料、肉類、蔬菜、水果、快餐、飲料、日用品、寵物等。

1.主食

公尺飯、麵條、麵粉。

2.調味料

油、鹽、淡醬油、黑醬油、醋、老教母等。

3. 肉類

豬肉、雞肉、鴨肉、雞腿、鴨腿、肉丸等，可裝在保鮮袋中，一次一袋，放入冰箱冷凍; 您還可以準備一些雞蛋、蝦公尺、培根、香腸等。

4. 蔬菜

耐儲存的馬鈴薯、南瓜、紅薯、黃瓜、胡蘿蔔、玉公尺; 乾菜、海帶、幹竹筍、醃菜、香菇、紫菜等; 7天內吃的蔬菜（先吃）：西紅柿、生菜、芹菜等（到時候，超市裡要是有東西就買一些，不能忍受貯藏也不需要買太多，剛好夠一周左右吃就夠了）; 生薑、大蒜、乾菜等

5. 水果

香蕉、蘋果、梨、棗、橙子、橙子等。

6. 快餐

餃子、餛飩、麵包、湯圓、餅乾、零食等。

7. 飲料

王老雞、可樂、雪碧、牛奶、啤酒、紅酒、公尺酒、白酒、橙汁等。

8. 生活用品

阿姨毛巾、紙巾（衛生紙、捲紙等）、沐浴露、洗髮水、洗衣粉、牙膏、垃圾袋、保鮮膜、洗潔精等。

9. 寵物

如果您家裡有寵物：寵物食品、寵物尿布等。

1、乾糧貯存：

與必需品相比，乾糧儲存產品在我們的生活中通常使用較少。 但是，在關鍵時刻，它可以替代一些必需品，成為緊急情況下最合適的選擇，尤其是在稀缺和稀缺的情況下。 例如：

速食麵、壓縮餅乾、鍋具、乾貨、罐頭食品、八寶粥、燕麥等。

2.冷凍食品：

現在，每家每戶都有冰箱，所以他們通常會購買一些冷凍食品。 一般來說，這類食品具有儲存時間長的特點。 因此，如果您不必離開家，那麼將這些食物存放在家中是乙個不錯的選擇。

例如：冷凍豬肉、牛肉等肉類禽類、火鍋肉丸、糯公尺團、餃子等速凍食品。

3.營養替代品：

因為人體每天必須攝入足夠的營養物質，如維生素、蛋白質等。 如果長期沒有營養或營養不均衡，抵抗力就會下降。 因此，當我們買不到新鮮的蔬菜、水果和新鮮的牛奶時，我們可以通過引入營養物質來吸收它們。

例如：奶粉、維生素片、蔬菜包等。

延伸資訊：疫情期間，乘坐公共交通工具時要注意個人防護，尤其是全程佩戴口罩，減少與外界設施的接觸。 當您不確定自己的手是否乾淨時，請避免用手觸控口鼻和眼睛。

上車前，與站台上其他人保持1公尺以上的距離，有序排隊上車。 在駕駛過程中，您可以開啟車窗通風，保持空氣流通，避免與周圍人閒聊，不要在車內進食。

到達目的地後，請先用自來水或免洗手消毒液洗手，以確保雙手清潔，然後再摘下口罩。 如果沒有自來水，您可以使用免洗手消毒液，或用消毒濕巾擦拭。 將外套掛在通風處或直接掛在通風處，用酒精棉籤擦拭鑰匙和包的表面，便於消毒。

疫情總是反覆發生，很多地區無法清除，疫情嚴重地區要求所有人待在家裡，留在家中可能是遏制疫情逆轉的最快方法之一。 如果我們不能出門，那麼就會出現很多問題，我們應該吃什麼，我們應該用什麼？ 長期被封在家裡的上海人已經意識到囤貨的重要性，但仍然在後悔當初沒能囤積更多的蔬菜。

剛發現疫情的地區，有的居民非常擔心，導致大家同時湧向超市和市場，出現搶菜的現象，有的人甚至為了一點食物而爭搶。 其實這都是不明智的，那麼在疫情之下，我們在家囤貨的時候有哪些注意事項呢？

肉製品如果冷凍在冰箱裡可以儲存很長時間，但蔬菜的儲存非常罕見，尤其是綠葉蔬菜如果存放時間長了會變質。 對於蔬菜的貯藏，可以選擇一些可以長期貯存的品種，如胡蘿蔔、土豆、紅薯等，不僅可以長期貯存，而且營養豐富。 如果擔心蔬菜在常溫下儲存時間短，其實可以暫時把一些不能食用的放在冰箱裡，以增加儲存時間。

主食包括公尺飯、乾麵、粗糧等，這些都是人體每天獲取的主要碳水化合物，而且也比較容易儲存，所以盡量多囤，如果食物儲備充足，就不會太擔心了。

很多女生都會有護膚要求，如果長時間不出門，可以囤積一些護膚品、洗面奶、**等，如果在家期間沒有，就很難買到適合自己的品牌。 其他的，如香料、零食等，會根據需要囤貨，你不需要囤太多。

另外，你還是要囤積一些必要的個人防護裝備，如果能外出購買，一定要做好個人防護，盡量一次多買一點，減少外出次數。

注意不要囤積零食，而是要囤點公尺飯和麵條，一次不要囤太多，可以兩三天囤一次。

注意囤積速食麵或香腸，以及一些水和紙巾，不要囤積無用的東西。

如果需要購買一些保質期長、不易發臭的食物，可以多買一些素面、速食麵、粉絲，這些可以暴露在空氣中的食物。