如何製作自製南韓年糕，如何製作自製南韓年糕

成分。 材料：糯公尺粉50克、糯公尺粉250克、輔油適量、南韓辣醬2湯匙、海蝦4只、捲心菜40克、即食海苔3片、煮熟的芝麻適量。

步驟。 如何製作自製南韓年糕的第 11 步準備食材。

如何製作自製南韓年糕的第 22 步將糯公尺粉和糯公尺粉倒入盆中，加入一茶匙鹽（1克）。

如何製作自製南韓年糕的第 33 步將水一點一點地倒入公尺粉中，用筷子攪拌。

如何製作自製南韓年糕的第 44 步用手揉麵糰，形成像耳垂一樣柔軟的麵糰。

如何製作自製南韓年糕的第 55 步分成 6 等份。

如何製作自製南韓年糕的第 66 步卷成直徑約2cm的圓棒狀，受力稍輕，避免開裂。

如何製作自製南韓年糕的步驟77將油紙鋪在蒸鍋中，將蒸鍋底部裝滿水**，煮至水沸騰，放入年糕中蒸10分鐘左右。

如何製作自製南韓年糕的第 88 步蒸熟後立即將其倒入冷水中，30秒後取出並瀝乾。

如何製作自製南韓年糕的第 99 步用刀把它切成你喜歡的長度，讓它冷卻，你就完成了。

如何製作自製南韓年糕的步驟1010準備年糕、南韓辣醬、蝦、即食海苔、芝麻、捲心菜、洋蔥。

如何製作自製南韓年糕步驟1111在鍋中放少許油，將洋蔥炒香，然後加入蝦，稍微翻炒。

解題步驟 1212加入南韓辣醬，稍微翻炒，加水，用大火煮沸。

如何製作自製南韓年糕步驟1313自製的年糕在鍋裡煮。

如何製作自製南韓年糕步驟1414你也可以根據自己的喜好新增蔬菜，我新增了捲心菜核。

如何製作自製南韓年糕步驟1515根據自己的喜好煮熟，然後去掉汁液。

如何製作自製南韓年糕步驟1616

享受！

韓式年糕法來了，酸甜可口，略帶辛辣，好吃爆！

1.將年糕放入水中洗淨。

2.鍋中加水煮沸，放入年糕煮3-5分鐘，然後取出。

3.將火腿、洋蔥、胡蘿蔔和蔥切成薄片，以備後用。

4.炒鍋燒熱，加入少量食用油，加入洋蔥翻炒香，再加入胡蘿蔔和火腿依次翻炒。

5.倒入煮熟的年糕，翻炒一點，加入適量水。

6.加入南韓辣醬炒一點，等水乾了再出鍋，可以在上面撒上一些芝麻和蔥花。

如下：

材料：年糕300克，豬肉100克。

輔料：胡蘿蔔1/2個，黑醬油1茶匙，蠔油1茶匙，生抽醬油2茶匙，鹽少許，澱粉適量，料酒1茶匙。

1.將豬肉切丁，加入切碎的黑胡椒、料酒和蠔油，抓緊醃製幾分鐘。

2.醃製後，加入1 2茶匙澱粉，再次抓緊，直到有點粘。

3.在抓握良好的肉粒中加入適量食用油。

4.將年糕切成方塊，將胡蘿蔔切成方塊，將切好的年糕和胡蘿蔔放入水中煮至軟。

5.將煮熟的年糕放入冷水中冷卻。

6.用冷油加熱鍋，加入醃製好的肉丁翻炒。

7.翻炒至變色，加入煮熟的年糕和胡蘿蔔。

8.炒均勻後，加入蠔油、少許醬油和少許鹽，翻炒均勻。

9.炒均勻後，加入水澱粉使其變稠，翻炒至醬汁光亮並包裹在配料上，加入切碎的黑胡椒適量，再次翻炒均勻，然後關火即可食用。

10.從鍋中取出，放在盤子裡，就可以製作出黑胡椒和肉的炒年糕了。

首先，將手工製作的年糕切成薄片，加入一勺辣醬、一勺糖、一勺水放入元無璀的空碗中攪拌均勻。 將白菜塊和年糕片加入鍋中，倒入醬汁，加入一碗水。 加熱煮 5 分鐘，撒上白芝麻。

配料：年糕一塊、辣醬一勺、糖一勺、溫水10000溫水、白菜塊適量、白芝麻適量。

1.先將手工製作的年糕切成薄片。

2.在空碗中加入一勺辣醬、一勺糖和一勺水，攪拌均勻。

3.將白菜塊和年糕片加入鍋中，倒入醬汁，然後加入一碗水。

4. 加熱並煮 5 分鐘。

5.撒上白芝麻。

導語：年糕是一種代表新年團圓的食物，每年春天，有些地區都會做一些年糕，南韓也有，他們做的年糕就是南韓的年糕。 對於南韓年糕來說，它是一種甜點，而且味道比較甜，所以對於一些糖尿病患者來說，南韓年糕是吃不下去的，希望你能告訴你身邊的高血糖'病人。

南韓年糕的製作方法與我們平時的製作方法相同，但下面的調味品不同。 當我們做的時候，我們應該做麵條，做麵條，炒麵條，做美味的南韓年糕，所以我建議你嘗試一下。

製作南韓炒年糕的原料：

年糕，甜不辣（如果沒有，也無妨）、洋蔥、胡蘿蔔、捲心菜、蔥、南韓辣椒醬。

教你如何製作韓式炒年糕，如何讓韓式炒年糕變得美味。

1.將香辣、鉸接、胡蘿蔔和捲心菜切成絲，將蔥切成寸段。

2.將洋蔥和胡蘿蔔炒一點（煮熟後不要炒），然後倒入適量的水，水量為一杯（年糕的量約為每人20小條）。

3.將香辣捲心菜一起放入鍋中。

4.煮至水開，加入適量南韓辣椒醬，南韓辣椒醬甜，所以不需要加糖，如果不用原裝南韓辣椒醬，加糖！ 因為辣炒年糕要甜辣才能嘗起來！

5.繼續煮至沸騰。 然後加入年糕。

6.煮至湯變稠。 最後加入蔥，翻炒均勻。

貼心建議：

1.用這種方法煮熟的年糕很軟，醬汁也很濃，如果喜歡年糕更有嚼勁，第3步換一下，不要先把年糕放進去，而是先放辣醬和水等食材攪拌均勻， 然後倒入年糕，煮幾分鐘。

2.製作炒年糕時，請倒入後繼續用小火煮，否則年糕會融化得很厲害，容易糊在鍋裡。

以上就是南韓年糕做法的相關介紹，相信大家現在應該對南韓年糕的做法有了很好的了解。 南韓年糕是我們生活中喜歡吃的一種甜食，它的製作方法比較複雜，希望大家能有耐心去學習，這對大家品嚐美食有幫助。

食材：年糕、捲心菜、洋蔥、胡蘿蔔、甜不辣、韓辣醬、蔥、海公尺。

做法：1、將胡蘿蔔切成薄片，蔥切成段，將捲心菜切成條狀，甜不辣。

2.鍋中燒少許油，加入洋蔥（假裝我放了8個）、蒜蓉、甜辣（我用的是海公尺飯）和胡蘿蔔翻炒幾下，再加入捲心菜繼續翻炒幾下。

3.倒入年糕翻炒幾下，然後加入一碗水蓋住年糕，用小火翻炒。

4.加入一湯匙南韓辣醬翻炒均勻，加入少許糖，喜歡辣的可以加一些辣椒粉。

5.一直用小火煮，隨時翻面年糕，加入蔥，攪拌均勻後再開始鍋。