饅頭的各種做法，饅頭做法的完整清單

豬油渣蘿蔔雜糧包]。

一鍋麵條裡放3個蘿蔔，饅頭比肉香，蘿蔔餡裡混雜著油渣，香噴噴的味道讓這個大包子越來越受人喜愛。

材料：穀物830克，酵母10克，溫水490克，青蘿蔔3個，油渣137克，油脂適量，蔥1個，鹽適量，醬油50克。

1.將麵粉、酵母、鹽5克、適量溫水放入麵包桶中，開始揉捏程式10分鐘，將配料揉成更光滑的麵糰;

2.將其放入乙個大保鮮盒中，蓋上蓋子進行基本發酵;

3.處理餡料：將青蘿蔔清洗乾淨;

4.將蘿蔔揉入一鍋冷水中，用大火煮8分鐘，讓蘿蔔絲徹底煮熟;

5.將煮熟的蘿蔔絲取出放入鍋中，手感溫熱後，切碎，再除去多餘的汁液;

6.我稱了一下豬油渣，137克，不是很多，但比300克肉餡更香; 將油渣切碎;

7.往炒鍋中倒入多許油，將蔥末炒香，然後將豬油渣放入鍋中翻炒至褐色，關火，倒入適量醬油，調整顏色和季節;

8.將蘿蔔餡和油渣放入同一鍋中，根據口味放鹽，攪拌均勻後備用;

9.發酵後的麵糰大小是原來的兩倍，麵糰提拉時，有均勻細小的孔隙;

10.取出麵糰放在砧板上，撒上兩把麵粉揉5分鐘，使麵糰再次變細，揉成細長的麵條; 切成大小均勻的塊;

11.將藥劑壓平，擀成周圍稍薄中間較厚的圓皮，取餡料適量，放在圓皮上;

12.將其包成自己喜歡的形狀，放在鋪有油布或蒸氣布的抽屜上，發酵約20分鐘; 開啟大火，蒸20分鐘，燉5分鐘，然後挑出來。

<>8、將煮熟的包子放入蒸鍋中，蒸15分鐘。

報告反饋。

出版。 全球 Android 資訊臺。

簡單易學，營養美味。

答。 玩得愉快。

色澤金黃華麗，雞肉鮮嫩可口。

答。 江南無與倫比的作家。

答。 支援。

如何製作麵包：

材料：豬肉400克，麵粉600克，冬瓜600克，甜椒2個，芹菜2個。

輔料：蔥1 2段，饅頭調味料適量，蠔油1湯匙，酵母粉6克，溫水320克，生抽2湯匙，香油2湯匙，雞精1湯匙，鹽1湯匙，料酒1湯匙，黃豆油1湯匙， 薑片2片，大蒜2瓣。

具體步驟：1 將豬肉切成肉餡，加入蔥、姜、蒜、饅頭調味料、蠔油、淡醬油、香油、雞精、鹽、料酒、黃豆油攪拌均勻，拌入餃子餡中。

2 將冬瓜、青椒和芹菜切碎，用鹽醃製。

3 將麵糰：將600克麵粉加入320克溫水、6克酵母粉中，揉成麵糰。

4 放在窗簾上，下面放溫水發酵約 30 分鐘。

5 取出冬瓜中的水分，放入肉餡中攪拌均勻。

6 將發酵好的麵糰放在板上，加入少許小蘇打揉勻製成24個大小均勻的藥劑，擀開皮包好，放入鍋中發酵15分鐘。

7**、冷水抽屜，水燒開後蒸15分鐘，關火待5分鐘後再煮沸，一鍋大包子就做好了。

配料：包子皮、包子餡。

2.將揉好的麵糰分成大小相同的小塊，然後用擀麵杖將餃子皮擀開。

3.將混合好的餡料適量放入包子皮中。

5.這樣，乙個麵包就被包裹起來了。 注意包子最後一定要捏緊，否則蒸的時候會開啟。

6.放入蒸鍋中蒸約30分鐘。

蒸餃子皮和配料，一堆。

1小把韭菜。

3個雞蛋。

植物油調味。

胡蘿蔔 1/2 根。

追隨者 1 小撮。

芝麻油 1勺。

食鹽 4克。

胡椒粉 2 克。

5個香菇。

2根火腿香腸。

1把綠豆芽。

油耗：1勺。

步驟。 1、將蘑菇和綠豆芽焯水切碎; 胡蘿蔔磨碎並切碎; 將火腿香腸切丁（你可以把它換成其他午餐肉什麼的），然後把韭菜切碎; 粉絲煮至變軟並切碎; 雞蛋被炒碎; 將所有原料放在一起，先放入食用油鎖住水分，然後加入鹽、胡椒粉、油耗和新鮮度。

2.將提前買好的饅頭（買不到可以用餃子皮代替）擀薄半透明，讓饅頭晶瑩剔透。

3.將皮乙個乙個地包好，放入蒸鍋中！ 因為買的面板比較乾燥，包起來可以擦一點水，這樣比較容易閉合！

4.開水十分鐘後，色香濃郁的水晶包子很好。

溫馨提示蔬菜是人們在日常生活中經常食用的一種高營養價值食品，它不僅可以為人體補充大量的維生素，還可以補充胡蘿蔔素、鈣等微量元素，對人體健康有益。 另外，蔬菜中的含水量也很高，脂肪含量也比較低，所以多吃蔬菜不會使身體發胖，反而對**有益。

成分。

400克精製麵粉。

200克豬肉與食物。

20克薑末。

3根大蔥。

1/2湯匙醬油，5克鹽。

10克五香粉。

1/2湯匙料酒。

10克玉公尺澱粉。

酵母 8 克。 泡打粉4克。

鮮肉包的做法。

1.準備你的食材！

2.將酵母倒入30-40度的溫水中，攪拌融化！

3.在麵粉中加入泡打粉攪拌均勻，多次倒入少量酵母溫水，同時用筷子攪拌麵粉。

4.用力揉麵糰！

5.麵糰需要揉捏，直到不粘，不粘在盆上，表面光滑，然後才能發酵！

6.將麵糰放在微波爐等密閉的地方，旁邊放一碗開水，提高溫度，加快發酵速度，保證濕度！

7.在麵糰發酵過程中，我們會調整餡料！ 將豬肉切碎，加入料酒、鹽、醬油、薑末、蔥末、五香粉、玉公尺澱粉等，用筷子鞭打！

8.餡料可以適當加入煮熟冷卻的炒菜油中！

9.當麵糰大約是原來的兩倍時，將其取出並揉漾！

10.揉麵糰，帶出發酵的氣體！

11.直到麵糰的表面再次揉平！

12.將麵糰擀成長條，切成合適的小塊，然後擀成厚厚的中薄薄的包裝紙！

13.將包子的麵糰鋪在手掌中，加入適量的餡料，然後開始沿兩側摺疊以翻出褶皺！

14.包好後，需要靜置，讓它變成包子的兩倍左右，然後再用一鍋冷水蒸！

15.在冷水中蒸！ 從蒸開始約13分鐘即可關火，燉5分鐘後即可揭開籠子！ 您可以享用美味又安全的新鮮肉包！