維生素C不能與任何東西混合，維生素C也不能與任何東西一起食用

牛肉不應該和栗子一起吃。 “栗子富含維生素C，每100克含有40毫克。 牛肉含有多種微量元素。

板栗中的維生素C容易與牛肉中的微量元素發生反應，削弱了板栗的營養價值。 因此，牛肉不宜與栗子一起食用，最好在一段時間後分開食用。

胡蘿蔔會破壞白蘿蔔中的維生素C。

專家說：白蘿蔔中的維生素C含量極高，但胡蘿蔔中含有一種叫做抗壞血酸的分解酶，一旦紅蘿蔔和白蘿蔔結合在一起，白蘿蔔中的維生素C就會流失。 不僅如此，當與含有維生素C的蔬菜一起烹飪時，胡蘿蔔起到了破壞者的作用。

蝦中的砷與維生素C反應，在死者腹部產生砷，導致死亡。

專家說：蝦等軟殼食品中含有高濃度的五鉀砷化合物，與服用的“維生素C”發生反應，變成有毒的三鉀砷，俗稱砷！ 砷能麻痺毛細血管，抑制巰基酶的活性，使心、肝、腎、腸充血，內皮細胞壞死和毛細血管擴張。

為謹慎起見，在服用“維生素C”時應避免吃蝦。 維生素C不宜與海鮮一起食用，如果長期食用會中毒致死。

富含維生素C和維生素D的蔬菜應快火煮炒，避免加熱到一定程度後營養物質的破壞，盡量保證食物的營養價值。

蝦會產生砷化合物，我們通常稱之為砷。

我看過電影《雙食》，一起吃橙汁和蝦，橙汁中含有大量的維生素C

一起吃飯 最後，公豬的腳都掛了。

不要和海鮮一起吃。

VC不能和海鮮一起吃，也不能和黃瓜一起吃，因為黃瓜會分解VC

蝦。 他們兩個一起吃飯就像吃砒霜一樣。

維生素C不應與豬肝和雞蛋一起食用。

1.與豬肝一起食用。

維生素C容易氧化和無活性，尤其是銅和鐵離子，會使其氧化速度加快數千倍。 豬肝中含有豐富的銅和鐵離子，所以維生素C和豬肝同時會使維生素C產生其他物質而變得無效。

2.不要和雞蛋一起吃。

牛奶和其他富含維生素B2的食物應同時食用。 維生素 B2 是氧化還原，氧化性強於還原性。 當兩者同時出現時，不僅會使維生素C失效，還會影響維生素B2在體內的作用，可以說是“雙輸局面”。

藥物一般與VC的反應很少，即不要吃海鮮，因為海鮮會以三氧化二砷（arsenic）的形式與VC發生反應，雖然少吃不會有太大的問題，但同時大量服用兩者也會致命。

海鮮從來不是可食用的，在胃裡很容易反應形成砷，所以要小心！

1.維生素C最好不要和牛奶一起吃。 牛奶中含有氧化性物質維生素B2，此時服用維生素C容易被維生素B2氧化，維生素B2也會減少，兩者都失去了應有的作用。

除牛奶外，其他乳製品，如奶片和乳酪，不應與維生素C一起食用。

2.維生素C最好不要與動物肝臟一起食用。 這是因為動物肝臟中所含的銅容易與維生素C發生化學反應，使維生素C失去原有的作用。

除動物肝臟外，其他富含銅的食物如雞胗、牡蠣、青豆等。

3、維生素C最好不要和黃瓜一起吃，黃瓜含有豐富的維生素C分解酶，一起吃會影響維生素C的營養價值。 除了黃瓜，胡蘿蔔還含有維生素C分解酶，不宜與維生素C一起食用。

4.服用維生素C時最好不要吸菸。 研究表明，吸菸時，唾液中的維生素C會轉化為對健康有害的物質。 然而，吸菸者可以通過定期多吃水果和蔬菜來幫助減少吸菸的危害。