冬天喝什麼粥好，冬天喝什麼營養粥好？

按季節喝粥，冬天適合喝“八寶粥”暖胃健脾; 夏天喝“綠豆粥”解暑; 春天喝“菊花粥”，補肝排毒; 秋天喝“白木耳粥”，滋潤陰乾。 八寶粥的配料主要是各種大公尺、豆類、乾果和堅果。 從現代營養學的角度來看：

豆類中含有大量的優質植物蛋白，乾果濃縮了新鮮水果中的營養成分，堅果不僅富含蛋白質，還含有豐富的維生素E和多種微量元素，對提高人體免疫力、延緩衰老能起到很大的作用。 其實除了臘八粥，還有很多保健粥也適合冬季食用： 龍眼玉公尺粥：

龍眼肉15克，玉公尺100-200克。 將龍眼肉洗淨，與玉公尺一起煮熟。 先用火煮，然後用文火燉成粥。

龍眼肉甘甜溫熱，能滋心脾，補血鎮靜神經。 核桃粥：核桃肉20克，粳公尺100-200克。

將核桃肉洗淨搗碎，用粳公尺粥粥煮熟，可潤肺止咳，補腎強精，潤腸通便。 但是，有痰、發燒或腹瀉的人不應進食。 粥：

種子30-50克，粳公尺100-200克。 將兩者放入鍋中，加水煮沸，然後改用小火。 能強腎健脾止瀉，適合中老年人食用。

山藥板栗粥：山藥15-30克，栗子50克，大棗2-4個，粳公尺100克。 栗子去殼後，與山藥、大棗、粳公尺一起煮成粥。

山藥味甘平，能補脾補胃，益肺腎，特別適合脾腎虛者; 但是，不宜一次多吃，否則容易吃得遲鈍，引起消化不良。 薑棗粥：鮮薑或乾薑6-9克，粳公尺或糯公尺100-150克，大棗2-4個。

將生薑洗淨切碎，與公尺飯和棗一起煮成粥。 具有暖胃散寒、暖肺化痰的作用，但陰虛者或孕婦慎食。 胡蘿蔔粥：

新鮮胡蘿蔔50克，粳公尺200克。 將胡蘿蔔切成小片，與粳公尺一起煮熟。 先在火上煮沸，然後用文火慢慢煮沸。

具有健脾益脾功的作用。雞肉雞蛋粥：雞肉200克，皮蛋2個，粳公尺200-300克，生薑、蔥、鹽等調味品適量。

首先，將雞肉切成小塊，加水煮成濃稠的醬汁，然後與粳公尺一起煮熟。 粥煮熟後，加入切碎的皮蛋和煮熟的雞肉，加入適量的調味品。 具有補氣血、補五臟、開胃的作用，適合氣失血者食用。

紅棗粥吧非常好吃。

記得。

皮蛋瘦肉粥，一年四季都喜歡吃，呵呵。

冬天，人們喜歡早上喝一些熱粥，雖然粥的製作方法有很多種，但是我們平時熬粥的時候，會選擇比較簡單的方法，並不太在意它的營養功效，因為熬粥比較費時，而且不願意天天喝粥， 所以喝粥就成了偶爾變味或者沒有食慾的時候才想著應該喝點粥，好吃的粥，就要慢慢煮，我們煮得很急，怎麼可能有耐心慢慢煮，所以，我們知道喝粥是好事，但是我們怕麻煩。

什麼營養粥適合冬天喝？

煮粥的時候，除了小公尺和公尺飯，我們還會加一些豆子、堅果、粗糧，豆豆和豆子需要提前浸泡，粥需要在晚上提前浸泡，而且他們不喜歡這種味道，很多人真的很麻煩，但是，有乙個方法可以解決它，比如說， 黑芝麻黑豆核桃可以買到現成的粉，紅豆、大麥和紅棗也有磨粉，很多配料也可以選擇磨粉，比如花生粉、蓮子粉、山藥粉、杏仁粉、豌豆粉、蠶豆粉、黃瓜籽粉、蓮藕粉、葛根粉等，以及一些糧食作物如小麥、 蕎麥、燕麥、大麥、玉公尺碎等，選擇幾種常用食材熬粥，然後在煮熟的粥裡吃的時候加入自己喜歡的磨粉，既豐富營養又改善口感，就是我

在家煮粥，適合喝一些冬天練氣好、好血的營養粥，選擇食材的時候搭配這些東西，大豆、花生、燕麥片、公尺飯、紅棗、龍眼，提前把黃豆和花生浸泡好，然後放在鍋裡煮40分鐘左右，也可以加入枸杞， 葡萄乾、核桃、蔬菜丁，根據自己的口味加入一些食材，或者在吃的時候加入一些雜糧粉，這樣食材的種類就已經很豐富了，推薦這種搭配方法，就是因為這種粥適合大多數人的身體狀況，不僅能滋氣養血， 還有助於潤腸和瀉藥。

冬季宜飲山藥紅棗粥、皮蛋瘦肉粥、青菜瘦肉粥，對胃有好處。 方法幾乎相同，如山藥和紅棗粥，先將山藥去皮切成小塊，將紅棗浸泡十分鐘，準備砂鍋，加入適量的公尺飯、山藥、紅棗一起煮30分鐘。

我覺得冬天喝小公尺南瓜粥、山藥小公尺粥、紅豆粥很合適，對人體很好，很有營養。

冬天，適宜吃一些營養豐富的穀類粥，可以加排骨和玉公尺一起煮粥，也可以加懷山雞，可以熬成鹹骨粥，很好吃。