腦血酸患者應該吃什麼，腦血酸患者飲食要注意什麼？

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腦血栓患者可以先得到及時的**，並在此基礎上，配合飲食療法，會有很大的效果，他們的飲食要注意給予易消化、高維生素的飲食。 您可以將一些新鮮蔬菜切成細塊，並經常食用果汁。 如果超過 24 小時不能進食，可以進行鼻胃管餵養以保持營養。

在日常飲食中應注意以下幾點：（1）限制脂肪攝入。 日常飲食中脂肪總量應減少，動物脂肪應減少，烹飪時不宜使用動物油，但植物油，如大豆油、花生油、玉公尺油等，飲食中的膽固醇應限制在每天300毫克以下，相當於每週吃3個蛋黃。

2）控制總熱量。如果飲食中的總脂肪攝入量得到控制，血脂就會下降。 （3）適量增加蛋白質。

隨著飲食中脂肪含量的減少，有必要適當增加蛋白質的含量。 它可以由瘦肉、去皮家禽提供，可以多吃魚，尤其是海魚，每天吃一定量的豆製品，如豆腐、豆腐乾等，有利於降低血液膽固醇和血液粘度。 （4）限制精製糖和含糖甜食，包括零食、糖果和飲料。

5）腦血栓患者應少量食鹽，並應採取低鹽飲食，每日3克鹽，煮熟後再加鹽混合均勻。（6）注意烹飪中使用的食材。 為了增加食慾，您可以在炒菜時加入一些醋、番茄醬和芝麻醬。

醋除了可以調味外，還可以加速脂肪的溶解，促進消化吸收，芝麻醬含鈣量高，經常食用可以補充鈣質，對預防腦出血有一定的好處。 （7）腦血栓患者應經常喝水，尤其是清晨和傍晚。 這樣可以稀釋血液並防止血栓的形成。

1.首先，肥胖患者應限制主食的攝入量，並將體重降低到正常或接近標準體重。 一般主食量控制在每天300克左右。

如果患者沒有吃飽，可以補充蔬菜和豆製品，並嘗試養成吃百分之八十的習慣。 2.少吃或不吃動物脂肪和動物內臟，如肥肉、肥腸和肚子，因為這些食物含有高膽固醇和飽和脂肪酸，容易加重動脈硬化。

3.多吃優質蛋白質，如牛奶、雞鴨（最好是野柴雞）、魚、蛋（蛋黃要少吃）、豆製品，少吃豬、牛、羊肉、瘦肉更好。 4.

多吃富含維生素的食物，如新鮮水果、西紅柿、山楂等，這些食物富含維生素C; 富含維生素B6的豆製品、乳製品和雞蛋; 富含維生素E的綠葉蔬菜、豆類等。 5.飲食要以清淡為主，避免太鹹，最好不要吃鹹菜。

因為吃得太鹹，容易引起高血壓。 6.多吃富含纖維的食物，如芹菜、全穀物等，增加腸胃蠕動，避免大便乾燥。

便秘患者應多喝水，這樣可以促進排便，並且由於尿量增加，有利於預防尿路感染。 有些患者由於行動不便，不敢排尿，不喝水，這是非常不利的！

腦部患者的飲食應為清淡、低脂、適中蛋白質、高維生素、高纖維的食物，少食多餐，不得食用動物內臟、動物油，每日鹽分不超過6克，多吃蔬菜、水果。

低鹽、低脂肪、清淡的飲食。