哪些水果維生素C含量高 哪些維生素B含量高？

維生素C含量 食物排名前10位 食物量（克） 數量 維生素C量（毫克） 櫻桃 50 12 片 500 番石榴 80 1 片 216 紅辣椒 80 1 3片 136 黃辣椒 80 1 3片 120 柿子 150 1 片 105 西蘭花 6 1 4株 96 士多啤梨 100 6片 80 橙子 130 1 片 78 羽衣甘藍花椰菜 60 1 3 株 72 獼猴桃 100 1 片 68 富含維生素B的食物： 富含維生素B1的食物：小麥胚芽、豬腿肉、大豆、花生、肌肉、火腿、黑公尺、雞肝、胚芽公尺等。

富含維生素B2的食物：鰻魚、牛肝、雞肝、香菇、小麥胚芽、雞蛋、乳酪等。 含有維生素B6、維生素B12、菸酸、泛酸和葉酸的食物

肝臟、肉類、牛奶、酵母、魚、豆類、蛋黃、堅果、菠菜、乳酪等。 維生素B1不能儲存在體內，因此應每天補充。 很難攝入所有B族維生素，但通過仔細選擇食物來食用它們既簡單又方便。

以上含有B族維生素的食物可分為兩類。 如果你看一下上面的分類，你可以看到，它們都包含在大致相同的食物中。 所以作為一組食物，並一起組成一組食物，以及兩組食物的組合，你基本上可以得到B族維生素在你手中。

獼猴桃中維生素C含量最高，獼猴桃平均每公斤維生素C含量高達95毫克，堪稱水果之王;

維生素B含量最高，只有維生素B含量較高的水果是：

西紅柿：西紅柿還含有豐富的胡蘿蔔素和維生素B群，包括蘆丁，對保護血管健康和預防高血壓有一定的作用。

各種維生素的含量比蘋果、梨、香蕉、葡萄高2-4倍，含有佔其總重量的各種礦物質，其中鈣、磷、鋅、鐵，以及錳、銅、碘等微量元素。 這些礦物質對嬰兒和兒童的生長發育特別有益。

橘子：橘子酸甜可口，溫熱，入肺。 主要治療胸中隔氣、嘔吐缺食、缺胃陰、口渴、肺熱咳嗽及過量飲酒。

它具有開胃，解渴和滋潤肺部的作用。 橙子的營養也很豐富，乙個橙子幾乎可以滿足人體一天所需的維生素C含量。 此外，橙子含有170多種植物化合物和60多種黃酮類化合物，其中大部分是天然抗氧化劑。

香蕉：香蕉含有磷，即“智慧之鹽”，富含蛋白質、糖、鉀、維生素A和C，纖維含量高，是一種非常好的營養食品。 香蕉果肉每 100 克含糖量超過 15%、酸、蛋白質，富含磷 53 毫克、鈣 19 毫克、鉀 400 毫克和維生素 C 24 毫克。

香蕉還含有果膠、多種酶和微量元素。

葡萄：葡萄中的營養成分葡萄不僅美味，而且營養豐富。 成熟漿果中的葡萄含有高達10%-30%的糖分，主要是葡萄糖。 葡萄中的多種果酸有助於消化，多吃葡萄可以增強眼睛和胃。

葡萄中含有礦物質鈣、鉀、磷、鐵，以及多種維生素B1、維生素B2、維生素B6、維生素C和維生素P等，還含有人體所需的多種氨基酸。

梨：梨含有豐富的膳食纖維，可以幫助人們降低膽固醇水平，並有助於**。 美國營養學家發現，每個梨含有10克降膽固醇膳食纖維，可以滿足人體日常40%的膳食纖維需求。