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它是菠蘿家族的果實。
菠蘿在閩南和台灣被稱為菠蘿,在粵語和中國大陸部分地區被稱為菠蘿。 原產於巴西,16世紀傳入中國,有70多個品種,是嶺南四大名果之一。 菠蘿含有大量的果糖、葡萄糖、維生素A、B、C、磷、檸檬酸和蛋白酶。
具有解熱解渴,止食止瀉的作用,是夏季藥膳優良的時令水果。
簡介:它是菠蘿家族的果實。
又名:梨、露兜樹、菠蘿、菠蘿蜜等。
性味:性質平淡,味甜略酸; 進入脾腎經絡。
說明:清熱解渴,止食止腹瀉,祛濕利尿,抗物質,消腫; 它對食慾不振、低血壓和排尿不良有效。
菠蘿是鳳梨科的多年生常綠草本植物,每個菠蘿的中心只結乙個果實。 果實呈圓柱形,是由許多子房和花軸聚集而成的復合果實。 菠蘿的果皮上有很多花(俗稱果眼或菠蘿指甲),又硬又棘手,必須去皮再挖出來才能食用。
菠蘿一年結三次果,質量最好的是6月至8月。 新鮮食品有利於新鮮水果顏色,正確的果實形狀,固體子實體和百分之八十的成熟度。 菠蘿常見的品種有三種:申灣、巴厘島和砂拉越,最好的是廣州果農近年來精心培育的“糖菠蘿”。
“糖心菠蘿”是砂拉越的一種。 砂拉越物種,又稱“夏威夷”,重兩三公斤,眼睛又大又淺,去皮後一般可食用。 其果實形狀直立,果肉光滑多汁,酸甜適中,是新鮮食品和罐頭的極好品種。
糖菠蘿“,特別產於廣州市黃埔區黃登村"黃登菠蘿"最好的是,它以肉質大、厚實多汁、甜得像蜂蜜、香得像花一樣香而享譽國內外。
據咸豐年間的《文昌縣志》記載:“馬苞俗稱枯萎種子,顏色金黃,身體周圍有縫隙,如龜折,剝皮吃的味道甜無籽......由此可見,菠蘿當時已經定居海南。 很快,菠蘿就躋身香蕉、荔枝、芒果之列,成為海南“四大名果”之一。
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菠蘿是乙個球狀體,由厚實的肉質中軸、生長在中軸上的肉質苞片和呈螺旋狀排列的未發育的子房組成。 由此可以看出,菠蘿不是果實,而是由許多男女花的參與形成的,應該是一簇簇花果。 它通常用於吸吮芽和冠芽以進行營養繁殖。
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我們吃的菠蘿是莖,它的果實是我們平時挖出並丟棄的眼睛。
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我們吃的菠蘿是一種水果,這種水果叫做多花果,意思是很多花一起長成乙個大果。
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可食用的部分是彭達的花莖。
菠蘿屬於被子植物。
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1、對於菠蘿的生長過程,首先要育苗,將菠蘿頂芽剪掉,處理後放入容器中進行維護,待根長出後移植。 之後,如果盆栽土透水且維護得當,菠蘿半年就會長出芽,從開花到結果大約需要200天。
2.菠蘿是一種深受人們喜愛的熱帶水果,菠蘿口感酸甜,身上有小刺,樹上生長著許多常見的熱帶果樹,如菠蘿、龍眼、荔枝等,它們都掛在高高的樹枝上。 而且菠蘿長在地上,真的很有特色。
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物候特徵。
菠蘿樹,落葉喬木,高22公尺,胸徑1公尺。 冠部呈扁球形。 4月下旬芽膨大,5月上旬芽開放,5月中旬初葉發育,5月下旬葉片發育高峰,6月上旬初花,6月中旬開花高峰期,苗苗快速生長期為6月下旬和8月上旬。
果實在9月和10月成熟,果實從綠色變成黃色,最後變成黑色,當它完全成熟時,可以收集。 9月下旬開始落葉。
2.生態習性。
菠蘿樹黃菠蘿品種喜歡光,不耐蔭。 適用於深、肥、濕潤的沙壤土、壤土或棕壤土,河谷兩側和海拔1 000公尺以下山坡中下部,氣候寒冷潮濕,耐弱鹽[1], 在pH值值的土壤上能正常生長。
不耐乾旱、貧瘠的土壤和低窪的土地。
如下圖所示。
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菠菜前期主要利用植物的分生組織芽進行無性繁殖,而不是在樹上。
菠蘿是一種多年生常綠草本果樹。 主要栽培品種又稱菠蘿、帝王梨、黃梨。
菠蘿原產於巴西、南美洲,很早就被印第安人馴化,從中挑選出沒有種子的優良食用品種。 17世紀初(1605年),葡萄牙人將菠蘿苗帶到澳門,然後從廣東帶到福建和台灣。 台灣省是中國菠蘿種植最多的省份,其次是廣東、廣西、福建和雲南。
菠蘿植株高約1公尺。
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菠蘿是一種草本植物,果實從開花部分開始生長,頂部有葉子,顏色是綠色的,成熟菠蘿的顏色是橙黃色的,口感清脆,氣味香氣濃郁,菠蘿喜歡溫暖的環境,適合在15-40度的環境下生長,耐旱, 在我國範圍內,菠蘿主要產於台灣、廣東、富柴橋橋、海南等地。
菠蘿是一種熱帶水果,屬於草本植物,花在葉簇中開放**,形狀類似於松球,長約8厘公尺,進入結果期後,開花部分會逐漸擴大,形成橢圓形果實,果實頂部有綠葉。
菠蘿原產於南美洲的熱帶高溫地區,喜歡溫暖的環境,最適宜的生長溫度在15-40度之間,耐旱,但不耐澇,雨水過多會引起根腐病,而菠蘿對土壤要求低,在疏鬆肥沃的土壤中生長良好。
菠蘿原產於巴西、阿根廷等地區,目前在中國、美國、馬來西亞、墨西哥、巴西等地區都有種植,其中我國菠蘿產區主要集中在海南、去潭、福建、廣東、台灣等地區,已有400多年的栽培歷史。
脫水菠蘿的加工工藝。
它是乾燥的。 脫水菠蘿的加工工藝與芒果幹相似,因為菠蘿果肉組織比較鬆散,含水量較多,如果直接乾燥得到菠蘿幹,其缺點是:成品收率很低,風味不好,採用一般的熱風乾燥方法對風味影響太大。 >>>More
前言。 菠蘿香甜扁平,果實營養豐富,除了含有還原糖、蔗糖、蛋白質、粗纖維和有機酸外,還含有必需的維生素C、胡蘿蔔素、硫胺素等,不僅可以當水果食用,還可以製作各種美味佳餚。 >>>More
1.從水果店買乙個不太成熟的菠蘿,葉子要結實,應該是健康的綠色(不是黃色或棕色)。 菠蘿的皮必須是金黃色的; 確保菠蘿不要太熟,輕輕掀起葉子,如果葉子容易被摘掉,說明菠蘿太熟了,這次沒有達到我們的目的; 確保葉子的根部沒有鱗片昆蟲(通常是棕色圓點)。 >>>More
菠蘿是一種水果,也叫菠蘿,菠蘿果實其實是花和莖的結合體,一般菠蘿生長到一定程度(30-50厘公尺高),莖頂部膨脹,大部分膨脹會開出很多小花(隱藏在散裝中),一段時間後會成熟成果實(在花蕾的頂部會繼續長出葉子)。