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匿名使用者2024-02-11許多植物都含有花青素，對此無話可說。 目前自然界中發現，黑枸杞的花青素含量最高，花青素喜歡溫度，怕熱，超過40度就會分解。 即使黑玉公尺含有花青素，那麼花青素在煮熟後基本就沒了。
網上介紹黑枸杞的時候有個誤區，可以煲湯，這種吃黑枸杞的做法是錯誤的。 花青素早已在高溫下分解。 因此，如果要補充花青素，請不要使用高溫！
否則，它將被浪費。
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匿名使用者2024-02-10當然是黑枸杞！ 黑枸杞在自然界已知的植物中花青素含量最高，品質最優越，容易被人體吸收，被譽為“花青素之王”。
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匿名使用者2024-02-09藍莓花青素在歐洲被稱為“口服**化妝品”，尤其是藍莓花青素，營養**，增強**免疫力，應對各種過敏症狀。 所以，藍莓有花青素！
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匿名使用者2024-02-08含有花青素的食物很多，比如紫山藥、黑甜柿、黑豆、茄子、紫薯等，都含有花青素，但要科學食用，因為花青素不耐高溫。
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匿名使用者2024-02-07黑枸杞、葡萄籽、紫茄子、黑公尺這些食物都含有原花青素，市面上常見的都是從黑枸杞中提取的原花青素，但價格昂貴。
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匿名使用者2024-02-06藍蝴蝶又稱蝴蝶豌豆花，藍眼水晶蝴蝶豌豆花酶原液產自東南亞、新加坡、馬來西亞、泰國地區，蝴蝶豌豆花是一種典型的熱帶藤本植物，蝴蝶豌豆花中含有大量的花青素！
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匿名使用者2024-02-05很多人提倡吃葡萄的時候不要吐出葡萄皮，因為葡萄皮很有營養，但是因為葡萄種植過程中總是噴灑農藥，所以吃葡萄皮不吃葡萄皮是有道理的。 葡萄皮含有花青素！
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匿名使用者2024-02-04我吃過一瓶 Swisse 蔓越莓提取物，但這是我第一次聽說其中的活性成分是原花青素。 因此，蔓越莓也含有花青素。
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匿名使用者2024-02-03花青素含量高的植物
相關回答9個回答2024-06-09常見的花青素含量高的蔬菜有紫甘藍、茄子、紫蘇、胡蘿蔔、甜菜等。 花青素是強大的抗氧化劑，通常用於保護女性免受衰老。 花青素是迄今為止發現的最有效的自由基清除劑，其抗自由基氧化能力是維生素 C 的 20 倍，抗自由基氧化能力是維生素 E 的 50 倍。 >>>More
9個回答2024-06-091.藍莓
藍莓含有大量的生理活性物質，被譽為水果和蔬菜中的“第一抗氧化劑”，可以保護細胞免受過氧化物造成的損害。 花青素廣泛存在於開花植物（被子植物）中，其在植物中的含量隨品種、季節、氣候、成熟度等而有很大差異。 >>>More
14個回答2024-06-09花青素，又稱花青素，是一類廣泛存在於自然界植物中的水溶性天然色素。 它也是植物花瓣中的主要著色物質，水果、蔬菜、花卉等多色鮮豔的顏色都與它有關。 在植物細胞液泡的不同pH值下，花瓣呈現出五顏六色的色彩。 >>>More
6個回答2024-06-091.抗氧化和清除自由基的功能。
花青素屬於生物類黃酮，類黃酮最重要的生理活性是自由基清除能力和抗氧化能力。 研究證明，花青素是當今人類發現的最有效的抗氧化劑，也是最強大的自由基清除劑，花青素的抗氧化性能比VE高50倍，比VC高20倍。 >>>More