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成分。 <>
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300克麵粉。
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酵母 3 克。 <>
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180克溫水。
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孜然粉調味。 輔料。 糖。
8克。 孜然烤蛋糕的做法。
準備食材。 在300克麵粉中加入酵母3克,加入溫水180克,邊倒邊攪拌,攪拌至雪花狀,然後用手揉成光滑的麵糰,蓋上蓋子或保鮮膜,放在溫暖的地方發酵至兩倍大。 食用後放入冰箱。
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早上,先煮粥,然後取出發酵好的麵糰,放在砧板上,撒上麵粉,用力揉捏,瀝乾空氣,擀開大長方形的麵片。
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撒上一層薄薄的食用鹽,然後刷上適量的食用油,不要刷太多,再撒上一層孜然粉。
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然後撒上適量的孜然粒,量量要看你家人的喜好程度,孜然粒的味道很香,很美味,不建議省略。
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從身體的這一側捲起,捲起時緊緊捏住邊緣,以防止油從側面洩漏。 然後根據鍋的大小分出合適的藥劑。
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壓平或用擀麵杖輕輕擀開,加熱平底鍋刷油,兩面用中下火烤,就可以了。
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金黃酥脆、柔軟香氣濃的孜然味小煎餅做好了。 早餐吃兩個,喝一碗粥,再吃兩個小鹹菜,吃乙個才叫舒服! 比油條煎餅強得多。
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孜然捲餅是一種美味可口的小吃,簡單的配料可以最大程度地還原其清新香味,風味獨特,口感無窮。
中文名。 孜然捲餅。
成分。 小麥粉調味。
調料。 大蔥調味。
輔料的製造。 豆芽、豬里脊肉、牡蠣蘑菇。
麵粉。 溫開水,形成乙個具有適度硬度和柔軟度的麵糰。
快。 導航。
輔料的製造。 生產過程。
如何製作煎餅。 製作主要成分。
材料:小麥粉適量。
調味料:蔥入適量。
輔料的製造。 黃豆芽適量,豬里脊肉適量,牡蠣菇適量,香菇適量,紅辣椒適量,胡蘿蔔(紅)適量,乾辣椒適量。
生產過程。 1.麵粉用溫開水揉成軟硬麵糰,揉至表面光滑,蓋上保鮮膜,發酵半小時。 如果你不喜歡太有嚼勁的麵糰,你也可以把麵糰焯一下,質地會更柔軟。
2.休息時準備蔬菜。 豆芽、豬里脊肉、牡蠣菇、香菇、辣椒、胡蘿蔔、蔥、幹紅辣椒調味。
3.用手將牡蠣蘑菇微微撕開,將牡蠣蘑菇切成薄片,將青椒和胡蘿蔔切成絲,將蔥、幹紅辣椒用斜刀切開以備後用。
4.里脊肉切碎,用料酒、鹽和少許胡椒粉醃製。
5.將麵糰分成合適的大小。
6.取藥劑揉成圓形並壓平,並在表面刷上一層油。
7.取另一種藥劑,將其揉成圓形並壓平,然後將其壓在塗油的藥劑上。
8.將兩種成分一起擀成煎餅形狀。
如何製作煎餅。 1.在平底鍋中刷上一層薄薄的油,用中小火將蛋糕的兩面煮熟。
2.煮熟後,你會發現麵糰很容易分成兩半,烤好的麵包要蓋上濕布,然後用盆或盤子扣住,防止麵糰變乾變硬。
3.用冷油加熱平底鍋,將肉取出,直到它變得絲滑並煮熟。
4.在平底鍋中放入少量油,將細香蔥和乾辣椒炒熟。
5.加入牡蠣蘑菇和香菇,炒一會兒。
6.少拍一張放在豆芽裡的那張。 在這裡,你應該等待蘑菇變軟,加入豆芽炒一會兒,加入糖和一點孜然,加入胡蘿蔔絲、青椒絲和炒肉絲。
7.當豆芽有一點水時,加入鹽,從鍋裡出來。
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孜然麵餅的簡單方法是麵條食譜中常見的一道菜,你不必看孜然粉蛋糕**來學習,但如何製作孜然粉蛋糕是最好的,按照食譜大全練習**來製作這種孜然粉蛋糕。
孜然麵餅的配料和調味料:
材料:麵粉200克,新鮮酵母4克,溫水130克,材料:鹽1茶匙4茶匙,孜然末1茶匙。
教你孜然麵糰蛋糕的家常做法以及如何使孜然麵糰蛋糕美味。
1.將新鮮酵母用少許溫水煮入酵母水中,將酵母水倒入麵粉中,用手揉成均勻的麵糰,用濕布蓋住,送至麵糰原體積大一倍。
2.將發酵的麵糰均勻揉捏,直到麵糰中沒有氣泡。
3.將麵糰放在砧板上,擀成厚度約4公釐的長方形片。
4.撒上鹽,均勻鋪開,用擀麵杖擀開。
5.在麵糰中加入少許植物油。
6.用手擦拭乾淨。
7.均勻分散孜然粉碎物。
8. 從矩形的長邊向上捲起,直到它捲成一捲。
9.將擀好的麵糰均勻地分成4等份。
10.取麵糰混合物,擰緊兩端,然後將其摺疊到中間。
11. 將代理翻轉過來。
12.先用擀麵杖水平擀開。
13.稍微縱向擀開,變成橢圓形的綠色蛋糕,厚度約為7公釐。
14.加熱煎鍋,加入少許植物油,將麵糰放入綠色麵糰中。
15.用小火煮至兩面金黃色。
營養小貼士:
1.必須擰緊分開的藥劑。
2.擀麵糰坯料時,手法要輕柔,不要把蛋糕擀死,這樣不容易分層。
3.一定要用小火烘烤。
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孜然蔥油裂解法早上3分鐘即可完成,飽滿營養。
很多人可能已經買了早餐作為食物,尤其是上班族,他們想在早上多睡一會兒。 我是最懶惰的人之一,多睡一會兒是件好事。 不過你買的早餐雖然很方便,但也是浪費錢,同時也不一定是吃的活,還不如早起自己做。
早餐吃酥脆蛋糕是個不錯的選擇,蔥油酥餅不僅味道酥脆,關鍵是在裡面撒上一些孜然粉,這樣也有燒烤的味道。 這款蔥煎餅所需的配料非常簡單,準備起來一點也不難,只要掌握了關鍵步驟即可。 每天早上早起,你就完成了。
吃自己的早餐,我一定會感到非常滿意,順便說一句,我將能夠練習我的手藝。
菜名】小茴香蔥油餅幹。
成分]餃子皮、韭菜、蛋黃、花生油、孜然粉、鹽、白芝麻。
烹飪步驟]1.先準備好所有食材,這樣更方便,節省了大量時間。準備一些小韭菜,清洗乾淨並切碎,但不要讓它們變白。
2、準備乙個乾淨的小碗,將雞蛋打在裡面,根據食物的具體量決定用多少雞蛋,打完後直接用筷子攪拌雞蛋。
3.如果想做餃子皮,可以直接買現成的,也可以自己擀。將麵粉和適量的水一起攪拌,然後揉成麵糰,揉好的麵糰需要醒來一會兒。 然後將大麵糰揉成小麵糰,最後將麵糰擀成片狀。
4.取一張餃子皮,擀得更薄,先用小刷子在上面刷一層花生油,再在上面刷一層蛋液,刷完後均勻撒上少許鹽和孜然粉,最後將切碎的蔥均勻地撒在上面,順便撒上一些白芝麻, 如果沒有黑芝麻。
5.取出烤盤,在上面鋪上一層油紙,然後將完成的酥餅依次放在上面,最後一步是放入烤箱烘烤,這個烘烤時間要掌握,防止它被烘烤。
6.烤好的酥餅拿出來,真的很薄很脆,咬進去會有嘎吱嘎吱的聲音,滿滿的蔥香,一頓可以吃好幾塊。 這樣的酥餅還是應該趁熱吃的,搭配一碗粥就完美了。
烹飪小貼士]1.這樣的酥餅也可以不用餃子皮做,可能會小一點,如果想大一點,自己擀大麵糰,酥餅會更大。
2.捏大蔥不能少,這樣切碎的蔥脆餅聞起來更香,但不要白。
3.一次不需要做太多,想吃多少就吃多少,不僅可以作為早餐,還可以作為小點心。
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成分分解。 自發麵粉、葵花籽油、孜然粉、鹽、芝麻油。
1.取自髮粉適量,與溫水混合。 讓它靜置十分鐘。 將麵糰均勻地分成每個麵糰喜歡的大小。 我根據煎餅的大小將它們分開。
2.將麵糰壓成長條。 撒上少許孜然和鹽粉。
3.在長麵條上倒少許香油。 這種油是無法儲存的。
4.將香油均勻接觸,拉伸成長條狀,越細越好。
5.裝盤成麵糰。
6.電烤盤可以放四個蛋糕。 讓我們做很多事情。
7.擀成蛋糕。
8.放入電烤盤。
9.如果臉變色,可以翻過來。
10.好吧,燒一會兒。
11. 大功告成。 時間大約是20分鐘。 用今天的主食做完了,趁熱吃,好吃!
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<> “這個小茴香土豆餅。
我真的很喜歡吃一次,我以前在放學的時候來學校,或者一如既往的美味和租借,土豆和火腿又辣又軟,做飯也很簡單,大家都可以試試!
方法。 土豆燒焦,加入火腿炒香。
2.加入少許辣椒片、孜然粉、鹽、淡醬油、油和糖。
3.翻炒均勻,放在一邊。
4.將配料放在手指蛋糕上,對折,兩面包裹。
5.刷上蛋液,撒上黑芝麻。
6.在空氣炸鍋中以 180 度烘烤 15 分鐘。
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材料
麵粉、雞蛋 適量麵粉和乙個雞蛋。
孜然粉、油、鹽、水調味。
步驟1.取適量麵粉,打入雞蛋。
2.加入適量水,用筷子混合,形成絮狀物。
3.混合成光滑的麵糰。 醒來半小時。 麵糰靜置後,取孜然粉,加入適量鹽,攪拌均勻。
4.時間到了,把它拿出來揉幾分鐘。
5.擀成長條。 切小擠壓。
6. 按成乙個圓圈。 (如果感覺太粘在板上,可以塗少許油。 7.用麵糰棒將其擀成長形。 撒上油和孜然鹽。 擦拭乾淨。
8. 從一端捲起。
9.將其擀成長條。 放適量油。
10. 再次捲起。
11.將麵糰向上擠壓並向下壓成圓形。
12.用麵糰棒將其擀成乙個細圓圈。
13.依次做。
14.**,適當放更多油,放入孜然餅。 把它翻到中間。
15.煮熟後,放在盤子上。
孜然烤肉。 <>
材料。 五花肉1塊(厚約2cm),油2大匙,香菜1小把,電鍋外鍋水2杯,沙漠孜然味1大匙,蔥1個,鹽1茶匙。 >>>More
前言。 從內蒙古帶回來的羊肉確實相當純正新鮮,最重要的是能夠親眼看到,這肉真的長在羊身上,是真正的羊肉,呵呵。 >>>More
將牛肉切碎(切掉質地),切碎青椒,切碎生薑和大蒜。 小貼士:我喜歡把肉和青椒切得盡可能薄,讓它們更有味道,辣椒籽是故意不用的,說我喜歡辣的。 >>>More