如何製作葡萄柚白糖，如何製作柚子糖

1個葡萄柚，80克糖。

1.先從中間切開柚子，然後剝掉柚子皮，然後將柚子皮切成四片花瓣，然後用刀片去除柚子皮內層的白果肉，然後將加工好的柚子皮切成寬一厘公尺、長六厘公尺的柚子皮條。

2、然後將切好的柚子皮條放入鍋中焯水，再煮三分鐘，然後取出，再次將柚子皮放入冷水中，煮熟煮三分鐘即可除去柚子皮中的苦味和澀味。

3.然後將柚子皮再次放入鍋中，加入150克冷水，30克糖，用中小火煮10分鐘，然後將其倒出並瀝乾水分。

4.最後，將柚子皮條包裹上一層白糖，然後放入烤盤中，將溫度設定為130度，低溫烘烤30分鐘。

5.待柚子皮條乾去面板水分，這樣一盤具有咳嗽和潤肺功效的糖醋柚皮糖就準備好了。

6.如果不將柚子皮的白色和綠色分開，直接剝下，晾乾後切成條狀或切片，可煮成濃茶飲用，具有開胃透氣的效果。 如果將葡萄柚皮與紅茶一起煮沸並飲用，可以止汗，並具有治療感冒和流感的功效。 柚子皮本身具有很強的抗癌真菌和毒素功能，具有與人參相同的抗癌特性，對女孩宮頸癌的壞細胞有特別好的抑制作用。

柚子白，糖，製作方法很簡單，給他去掉柚子皮，然後放入一些糖，把汁液一起煮，把糖煮白，把糖煮好後，從這裡出來的柚子白糖味道非常好。

您好，很高興為您解答。 配料：柚子、砂糖、水200克、淨紅葡萄柚糖50克 步驟： 步驟1：柚子去皮，剝掉外面的黃皮 不用剝得那麼乾淨，留下一點白皮（最好用削皮刀）。

第 2 步：將葡萄柚皮切成長條，大約是小指的粗細和長度。 步驟3 將一鍋開水煮沸，加入柚子皮煮1分鐘，關火，（避免將柚子皮煮沸很長時間）然後加入冷水，使其熱到一定程度並浸泡兩分鐘，取出並擰乾水分。 再次用清水清洗5-6次，每次清洗前擰乾水分。

這一步是去除苦味）。第四步：放入烤箱晾乾至面板微白; 如果沒有烤箱，可以用吹風機吹到這個狀態6分鐘，或者用廚房紙盡量吸水（減少水分會大大縮短油炸時間，不容易貼上）。 第五步：將糖和水放入鍋中，開啟小火，讓糖融化出售; 不要放太多水，糖的量也不要超過1：：水

2（加水剛好使醣融化）。 第 6 步將葡萄柚皮倒入融化的糖水鍋中攪拌均勻，可以先切一片，看看含糖量是否合適。 第 7 步：開啟小火，不停地炒葡萄柚皮，大約需要 40 分鐘。

第 8 步：翻炒至葡萄柚皮變硬變冷。 第 9 步：關火，取出並冷卻。 我希望我的回答對你有幫助。

材料：葡萄柚1個，冰糖100克。 1.準備一塊葡萄柚皮，洗淨以備後用。 具體方法如下圖所示：

2.去掉葡萄柚皮，只留下海綿。 具體方法如下圖所示：

3.切成小方塊以備後用。 具體狀態下的方法如下圖所示：

4.擠出洗淨的葡萄柚皮，取出備用。 具體方法如下圖所示：

5.在鍋中加入糖和水，煮沸至完全融化。 具體方法如下圖所示：

6.加入準備好的葡萄柚皮，用小火翻炒。 具體方法如下圖所示：

7.炒至葡萄柚皮沙質乾燥; 在鍋裡翻炒，聲音很大。 具體方法如下圖所示：

8.成品葡萄柚糖可以密封並儲存在密脊中。 具體方法如下圖所示：

柚子糖的製備方法如下：原料：葡萄柚1個。

輔料：冰糖300克，水400毫公升。

步驟：<>

2.切成方塊，用清水洗滌三次，每次取水，浸泡20分鐘，然後控制水分。

3.將冷水放入鍋中，水沸騰後關火。

<>5.將冰糖放入鍋中，加水，開始加熱。

6.等待所有冰糖融化，放入葡萄柚皮以控制水分。

7.繼續炒，先用大火炒，明顯看到銷售鏈中沒有水分，然後繼續用小火炒。

8.糖霜炒好後，關火，移開太陽。

成分：成分。

乙個葡萄柚皮。

半磅白砂糖。

方法步驟。

1.如果我們想做柚子糖，一定要選擇比較新鮮的柚子，那麼什麼樣的柚子最適合呢？ 這取決於面板的顏色，新鮮的柚子很容易看到。

2.採摘柚子後，要切開，然後剝去外皮，不切做的柚子糖會很苦，再放多少糖也沒用，所以這一步非常關鍵。 剝去外皮後，果肉變白。

3.然後將白肉切成小條，將小條放入鍋中煮一會兒，大約30分鐘。

將煮熟的柚子皮浸泡在冷水中兩個小時，以去除其中的苦味。

浸泡後，將水擠幹，這樣就可以再次放入鍋中煮沸了，當然，這時需要邊煮邊放糖，並用勺子不停地攪拌，這樣糖才能完全融入柚子皮中。

最後，將糖融入柚子皮中後，即可上桌，這樣柚子糖就做好了，最好將柚子皮鋪薄涼，這樣用不了多久，柚子皮上就會出現厚厚的糖霜，硬的比冬瓜糖好多了。

結束預防措施。

注意：由於溫度和新鮮度，最好將葡萄柚糖放入冰箱中，以便更好地儲存。