如何判斷枸杞是否被硫磺燻製？

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本期主題：購買枸杞時，一定要認清是“天然”還是“煙燻硫磺”，不要買錯。

枸杞是生活中常見的食物，具有藥用價值。 主要作用是清除眼睛和肝臟。 枸杞可以用來泡茶和飲料，也可以用來燉湯。

枸杞雖然好，但購買時一定要特別注意，因為市場上一些不法商家為了增加枸杞的銷量，會先用硫磺燻一些陳年枸杞。 硫磺燻製的枸杞對我們的身體有害。 那麼如何判斷枸杞是否被硫磺燻製就變得非常重要了。

1.聞氣味。

很多朋友都知道這個方法，但是操作不對。 我們買枸杞的時候，可以先抓起一顆枸杞，雙手捂住，聞一聞枸杞的味道。 好的枸杞是一種淡淡的香味和甜味。

燻製的枸杞散發出刺鼻的氣味。

2.看顏色。

這需要一些經驗，不買枸杞的人可能很難一眼看出來。 一般來說，它是顏色的鮮豔度。 顏色很紅，達到鮮豔的程度，很可能是用硫磺燻製過的。

正常的枸杞在乾燥後會變淺，深淺不一。

3.看葉柄。

枸杞葉柄的位置，有小白點，是正常的。 如果枸杞是紅色或金色的，則可能是燻製或染色的。 你可以抓住枸杞的爪子，輕輕握住它們幾秒鐘，然後鬆開它們。

如果枸杞粘在手上，手指很快被染成紅色，則用硫磺染色或燻製。

4.看紙漿。

肉體的豐滿度也可以辨別出來。 天然乾燥的枸杞在乾燥後會因為水分而變硬和起皺，但果肉也較多。 硫磺燻製的水果變平、起皺和果肉。

因為是舊品，所以我把它拿出來翻新了。

5.品嚐味道。

您還可以品嚐枸杞的味道放進嘴裡嚼嚼，感覺甜就好了那些感到苦澀的人是壞的。

以上是我選擇枸杞的一些小貼士，希望對您有所幫助。 如果您有更好的想法，請在下面留言與您分享。 如果您覺得這篇文章有用，請分享並幫助更多的朋友。

也感謝您的耐心等待。 我是【袁爸爸的日記】，謝謝！

從顏色上可以分辨出來，如果枸杞的顏色太紅，到了鮮紅的程度，說明是用硫磺燻製過的，而且也能聞到味道，天然枸杞有一種淡淡的天然甜味，可以用手觸控，也可以用手輕輕捏住， 如果枸杞很粘，抓一把粘在一起，手指很快就會染成紅色，表明它們已經用硫磺燻製過了。

你可以用眼睛看到它，如果它太紅，它是用硫磺燻製的，你也可以用鼻子聞它，用手觸控它。

如果枸杞的顏色特別鮮豔，會有一股火藥味，而這些枸杞拿在手裡顏色會褪色，那麼很有可能是被燻硫磺燻製的。

教你如何判斷枸杞是不是被硫磺燻過的，記住這幾點，你就不會買錯。

顏色太鮮豔，浸泡久了還是不容易折斷。

要判斷枸杞是否用硫磺燻製過，我們可以看看它的顏色。 這很容易分辨。