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我一直願意嘗試一些新的東西,一種新的廚房用品,一種新的調味品,一種新的成分。 這也是不同人的不同性格,有的人喜歡傳統風格,習慣了自己吃飯,每次都去同一家餐廳點同樣的飯菜; 有些人喜歡嘗試新事物,每次換到不同型別的餐廳,吃不同的食材,我無疑屬於後一類。 如果你正在考慮好溫度,出來烤串,即使你沒有時間出來,那就在陽台上擺一張桌子,烤乙隻黑胡椒龍蝦,曬太陽,看看風景,喝一杯啤酒。
這個世界上沒有完美的東西,關鍵是要看你如何改變自己的情緒,過上美好的生活。 其實除了這蝦,我還把小黃魚和雞腿一起烤好了,下午就吃串了,不過拍照不方便,不要打擾家人的利益,拿乙隻蝦放在盤子裡,剩下的就隨意吃烤了。
主要成分:龍蝦250克。 輔料:
蔥1根,姜3片,公尺酒20克,黑胡椒少量,海鮮醬油20克,鹽半勺。 做法:加工1、龍蝦500克,最好活,準備姜和大蒜去腥,碾磨黑胡椒使其香香。
過程二:剪掉蝦鬚,剪掉背部,用竹籤挑出蝦線,清理乾淨。 露背的蝦也更容易醃製和調味。 過程3:處理乾淨的龍蝦,切蔥,切薑片,放在一邊。
過程4:將生薑和大蒜放入蝦碗中,用海鮮醬油調味,也可以改成淡醬油,但也會鹹,醬汁顏色稍重,所以可能更喜歡清淡的海鮮醬油。 第 5 步:倒入一湯匙海鮮醬油。
第 6 步:倒入一湯匙公尺酒。 過程7:加入一小勺鹽調味料,攪拌均勻。 過程8:加入一些黑胡椒粉使其新鮮,並充分混合。
過程9:在蝦碗上蓋上一層保鮮袋,放入冰箱冷藏2小時,讓蝦醃製品嚐。 工藝10:在底鍋表面刷上一層薄薄的油。 過程 11,將龍蝦從冰箱中取出並徹底醃製。
過程12:將蝦一一排放在烤盤上,一面煎成鮮紅色。 過程13:翻面,再次煎至鮮紅色。 工藝14、醃製好的蝦汁不能浪費,當蝦雙面炸紅時,已經煮熟了,將汁液倒入鍋中,充分激發龍蝦的香氣。
過程15:最後撒上一小撮蔥,黑胡椒香蔥烤蝦就做好了。 您還可以在家中的陽台上體驗烤串的樂趣。
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在家裡的陽台上做燒烤、烤魚、甜點等也可以很有趣,簡單好玩。
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在家裡的陽台上種橙子、士多啤梨、櫻桃、菠蘿和韭菜也很有趣。
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我個人建議,如果陽台比較大,可以適當種植一點蔬菜,比如韭菜和青蔥,因為這兩種蔬菜不僅適合家庭,而且很綠眼。
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