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匿名使用者2024-02-11第一步：將草魚切成方塊，加入蔥、薑蒜料酒、黑醬油、海鮮醬油、油脂、黃豆醬。
第 2 步：攪拌均勻並醃製半小時。
第 3 步：將豆腐放入平底鍋中煎至兩面呈金黃色。
第 4 步：將生薑、洋蔥、金針菇和辣捲心菜塗在砂鍋底部。
第 5 步：鋪開豆腐塊並加入魚塊。
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匿名使用者2024-02-10材料：草魚一條（約3斤）、玉公尺澱粉一湯匙、蔥適量、生薑適量、胡椒粉適量、料酒適量、鹽適量、大蒜頭、洋蔥一粒、豆腐乾幾片、雞蛋2個、生抽適量， 少許黑抽，適量四川花椒粉，一勺黃豆醬，適量啤酒。
做法：1、將買來的魚清洗乾淨，用剪刀剪掉魚鰭，在魚頭和魚尾下劃刀，一邊拍一邊把裡面的魚線取出來，兩面都一樣。
2.切掉魚頭，然後將魚切成小塊，將切好的魚塊放入更大的盆中。 往裡面加入一大勺玉公尺澱粉，用手抓著攪拌一會兒，等覺得表面很厚，就用流水沖洗乾淨。
3、將洗淨的魚塊放入盆中，放入蔥薑片適量，加入胡椒粉、料酒、鹽適量，攪拌均勻，再醃製30分鐘。
4.準備更多的大蒜，拍平以備後用。 準備乙個洋蔥，切成方塊。 準備幾片幹豆腐，也切成薄片備用。
5.魚醃製好後，挑出裡面的蔥片和薑片。
6.準備乙個小碗，將2個雞蛋打入碗中，將雞蛋混合物打勻，然後倒在魚上。 攪拌均勻，讓每塊魚都塗上蛋液。
7.鍋內放少油，油量剛好夠蓋鍋底。 油煮沸至冒煙後，倒入加工過的魚塊。 全程大火炒，一面煎至金黃色，再翻過來，兩面煎至金黃色，拿出來備用。
8.準備乙個小碗，加入淡醬油，加入少許深醬油上色，加入適量料酒，一小勺四川花椒粉，花椒粉，少許糖提高新鮮度，然後加入一勺黃豆醬，攪拌均勻。
9.砂鍋裡少放油，油趁熱後加入壓扁的大蒜，炒出來香味。 倒入切碎的洋蔥，繼續翻炒一分鐘。 加入切碎的豆腐乾，將炸魚均勻地放入鍋中。
10.倒入調味醬汁，加入適量的啤酒，啤酒的量幾乎和魚一樣好。 蓋上蓋子，用大火煮沸，燉 5-6 分鐘。
11.時間到了，撒上適量的紅辣椒圈，再燉一分鐘，最後撒上一些香菜，整鍋就可以上桌了。
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匿名使用者2024-02-09砂鍋草魚。 材料。
1條草魚（超過3斤））。
洋蔥一半。
一小撮金針菇。
紅辣椒 1個
3瓣大蒜和一小塊生薑。
半個蔥。
2枝香菜。
1湯匙糖。
1湯匙生抽。
2湯匙黃豆醬。
2湯匙豬油。
一罐啤酒。
3湯匙料酒。
2湯匙蠔油。
鹽被扔掉了。
在砂鍋中準備草魚。
去除草魚的鱗片和內臟，清洗乾淨，在頭底和尾上切一刀，用刀背敲擊魚背，劃出魚腥線。
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將魚切成2厘公尺厚的塊，加入鹽、蔥、姜、料酒和蠔油，醃製20分鐘。
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清洗裝飾物。 <>
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將洋蔥切碎，鋪在砂鍋底部。
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在上面放上金針菇。
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加熱平底鍋並加入豬油。
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將切碎的紅辣椒和大蒜片放入平底鍋中，炒至香。
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加入黃豆醬、少許醬油、白糖，繼續用小火煎。
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將醃製好的魚放在金針菇上，將醃製好的魚汁放入其中，然後將炸好的辣椒鋪在魚上。
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倒入啤酒。 <>
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火沸騰後，用中火燉15分鐘，關火燉10分鐘，撒上香菜，即可食用！
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匿名使用者2024-02-08燉草魚怎麼煮？ 將巖皮草魚切成薄片，加入幹源敖、粗劣二良調味料、蠔油和黑醬油，醃製20分鐘，加入薑片、洋蔥、雞絲蘑菇放入鍋中，燉20分鐘，加入青椒。
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匿名使用者2024-02-07步驟1：準備一條草魚，去掉鱗片、魚內臟、腹部和鰓中的黑膜，然後將草魚清洗乾淨，切成小塊放入鍋中備用。
第二步：在盆中加入適量的生抽和料酒，攪拌後放在一邊醃製一會兒。
第三步：取蔥、姜、蒜適量，全部切成薄片備用，將乾辣椒切成小塊備用。
第四步：炒鍋中加入食用油，然後加入適量的花椒、乾辣椒和蔥、姜、蒜，翻炒帶出香味，然後將魚塊倒入鍋中炒。
溫馨提示：燉魚的時候，一定要先把魚塊煎，這樣魚塊的味道會很好吃，味道會更鮮美。
步驟5：繼續在鍋中加入適量的水，讓水覆蓋魚塊表面，等到火沸騰，加入適量的鹽，攪拌均勻，大火將魚湯汁減少。
第六步：鍋裡的湯快喝完後關火，把草魚放出來，最後加入適量的蔥花和香菜來裝飾，美味的家常燉草魚就做好了。
以上就是今天和大家分享的家常草魚燉的具體方法，它最大的優點就是方法簡單，味道好，燉草魚只需要半個多小時，缺點就是沒有酸菜魚，水煮魚這些方法很好吃，但是對於我們普通家庭來說， 真的沒有那麼多時間去研究怎麼做飯，普通的家常燉草魚比較合適。
這次介紹的只是家常燉草魚的普通版，如果願意的話，還可以加入適量的豆腐、土豆、白菜、豆芽等作為輔料，燉草魚也不錯，這些東西和草魚一起燉在鍋上，方法也簡單方便。
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匿名使用者2024-02-06家常草魚燉法如下：工具 材料：盆、菜刀、砧板、鍋、鏟、盤子、草魚1條（2斤半）、生抽醬油3勺、料酒2勺、醬油1勺、蠔油1勺、生薑3片、洋蔥1個、金針菇少許、豆芽少許、豆沙1勺、 啤酒1瓶，大蒜辣醬1勺，食用油，鹽，水。
1、將草棗仿魚洗淨，控制乾水，切成段。
2.加入料酒2勺，淡醬油3勺，油1勺，黑醬油1勺，蒜蓉辣醬1勺，豆沙1勺醃製。
3.抓緊，醃製半個多小時。
<>5.加入洋蔥，翻炒至香。
6.放上金針菇。
7.將豆芽放在桌子上。
8.最後，將魚塊放入其中，將醃製好的湯倒入其中。
9.將一罐啤酒倒入岩石中。
10.用大火煮沸，用小火燉。
-20分鐘就可以了。
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匿名使用者2024-02-05燉草魚的家常菜譜：材料：草魚1條（約1斤半）、粉絲200克、姜30克、韭菜10克、生抽醬油20克、白砂糖10克、料酒3勺、雞精1克、八角2瓣、白醋1勺、食用油50克， 30克鹽。
步驟： 1.將草魚處理，切成塊，用料酒、鹽和少醬油醃製25分鐘。
2. 將配料、粉絲、八角、薑片和細香蔥切成小段，以備後用。
3.將油倒入炒鍋中，加入薑片、八角炒香，然後加入魚塊。
4.將魚塊煎至兩面金黃色，然後加入少許醬油、醋和料酒。
5.加入鹽和糖。
6.倒入適量溫水，加入雞精和粉絲。
7. 蓋上鍋蓋，燉 35 分鐘，直到粉絲煮熟。
8.最後加入韭菜，翻炒均勻。
9.成品。 <>
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匿名使用者2024-02-04草魚燉菜做法的完整列表： 草魚燉菜
配料：草魚適量、少許鹹菜、白砂糖、雞精、白葡萄酒、黑醬油、蔥薑適量、辣椒乾、大蒜、開水適量。
方法步驟：
1、將草魚切成小段，將醃菜洗淨切碎，然後浸泡以去除多餘的鹽分;
2、炒鍋煮乾後，用姜擦拭，然後倒入適量油，加入蔥薑，將乾辣椒炒香;
3、然後加入草魚段，倒入白葡萄酒，炒好後翻過來，加入黑醬油和開水，放入榨好的泡菜;
4.然後加入少許糖，蓋上鍋蓋燉15分鐘，煮沸後將湯倒在鹹菜上，然後加入雞精，撒上一些蒜末，攪拌均勻。
草魚燉菜做法的完整列表： 草魚燉菜
方法步驟：草魚1條、北豆腐、五花肉、乾辣椒2根，蔥薑蒜蓉適量，花椒、八角、冰糖適量。
方法步驟：
1、將魚撈乾淨，去掉魚線，控制晾乾切成段，將豆腐焯水備用;
2、將五花肉切成小塊，鍋中油燒熱，加入蔥、薑蒜、四川花椒、八角、紅辣椒幹翻炒香;
3.肉變色後，加入魚塊炒魚，再加入黑醬油、淡醬油、料酒、冰糖、鹽和適量的水蓋住魚塊。
草魚燉菜做法的完整列表： 草魚燉菜
材料：草魚1條，紅辣椒1個，啤酒適量，食鹽，黑醬油，澱粉，番茄醬，白砂糖，胡椒粉，青蔥，水適量。
方法步驟：
1、將草魚洗淨，去除腹部黑膜，去除肌腱，斜刀捂在魚臉上;
2.然後用廚房紙吸乾水，放入盤子中，撒上幹澱粉，均勻鋪開;
3.將鹽、糖、黑胡椒、蔥、紅辣椒、黑醬油和水加入小碗中，攪拌均勻，備用;
4.在鍋中加熱少許油，將魚煎兩面，然後在碗中加入醬汁，用中火煮沸，加入少許番茄醬;
5.倒入適量啤酒，燉10分鐘，加入少許香菜。
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匿名使用者2024-02-03以下是燉草魚的方法：
材料：草魚、香菜、油、鹽、蔥、薑蒜、黑醬油、醋。
1.將草魚洗淨。
2.將蔥和姜切成薄片。
3.準備香菜和大蒜。
<>5.加入黑醬油、料酒、醋，煮沸。
6.加入沸水。
7.在水沸騰時加入魚。
8.煮沸半小時後，加入鹽。
9.加入香菜和大蒜來調整味道，你就完成了。
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匿名使用者2024-02-02蘋果草鯉魚湯的製備。
1、將草魚切成小塊; 蘋果洗淨，去皮切成方塊; 將龍眼洗淨，放在一邊。
2、將植物油倒入網鍋中，將生薑炒香，加入草魚微炒，倒入肉湯，加鹽，再加入蘋果和龍眼至熟。
蘋果草魚湯的功效和作用。
1、蘋果含有豐富的維生素和多種礦物質，對胃腸道排毒有很好的作用。 它對我們也很好，它有很好的抗衰老和抗衰老效果。
2.草魚有滋胃的作用，同時對我們的肝臟有很好的保護作用。 尤其對女性**有很好的保濕效果，還具有祛痰和鎮咳作用。
3.蘋果草魚湯 這道湯對我們補氣補血有很好的效果，是女性朋友最好的美容食材。 經常吃這種湯可以使我們的**更加滋潤和有彈性，白皙而柔軟。 同時，它還可以健脾開胃，幫助消化。
它的咳痰也非常有效，對我們來說是很好的養生湯。
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匿名使用者2024-02-01需要提前準備的材料有：草魚1500g，鹽適量，調和油適量。
1.將草魚洗淨，切成小塊。
2.將蔥和姜切成薄片。
3.準備香菜和大蒜。
4.炒韭菜和生薑。
<>5.加入黑醬油、料酒、醋，煮沸。
6.加入沸水。
7.在水沸騰時加入魚。
8.煮沸半小時後，加入鹽。
9.加入香菜和大蒜調味。