墨魚幹可以儲存多久，墨魚幹冷藏或冷凍曬墨魚幹如何儲存

將幹墨魚在冷水中浸泡約8-12小時，直到墨魚完全變軟（中間可以換幾次水），這樣墨魚很有嚼勁，不需要鹼性。 清洗墨魚時，一定要剝掉墨魚表面的薄膜，然後去掉骨頭和內臟清洗乾淨，使燒焦的墨魚的氣味非常純淨，不會有魚腥味。 要選擇墨魚幹，要用手捏墨魚的肉，看是否乾燥，聞一聞墨魚的氣味是否異常。

選擇的時候最好用手捏一點魚肉放進嘴裡嚐嚐，因為市面上有一種墨魚幹味道很鹹（說明加工質量不好），比如這種鹹墨魚幹，浸泡的時候要換幾次水， 而浸泡的時間再長一點，做飯的時候最好不要放生醬油，老醬油少放一點醬油，可以多放糖來中和鹹味。

用乾墨魚準備新鮮墨魚。

墨魚幹：用冷水浸泡幾個小時，中間換水，讓墨魚有嚼勁。 不要放鹼。

清洗墨魚：從墨魚身上撕下薄膜，取出骨頭和內臟，清洗乾淨。

鮮墨魚的準備：

青椒墨魚肉絲：

將墨魚切成絲，在鍋裡燒開水，水少得多，將切碎的墨魚放入水中，取出備用。 不要把水倒出來，你可以在下面吃，很新鮮。

將里脊肉切碎，加入少許鹽與玉公尺澱粉攪拌均勻，加入少許油，攪拌均勻。

鍋裡放油，大火，熱油和肉絲，翻炒加入青椒絲，青椒變色，倒入墨魚絲炒，加少許水，加入鹽、胡椒粉、少許味精，炒幾遍。

墨魚乾烤豬肉：

烤五花肉或直接排成一排，不加鹽。

將墨魚切成麻將大小的塊。

好五花肉，切成小塊，鍋裡放油，先炒好肉（排骨），再加入墨魚，炒水，加入料酒，加少許海天醬油上色，加入海天醬油，炒幾下，加水浸沒魚，用小火燒（保持水在開不開狀態）1-2小時， 你覺得爛了，用大火瀝乾水，不要太乾，加胡椒粉，少許味精，放少許糖，加少許韭菜。結束。

我經常拿出來吹風晾乾，乙個月沒問題。

墨魚幹？ 我一天都救不了，就直接吃了，解仇。

1.如果只想將墨魚幹儲存一周左右，可以存放在冰箱中。 如果想存放更長的時間，這個時候可以有乙個冷凍層，這樣可以長期存放而不會變質。

2.墨魚幹也是墨魚幹，墨魚幹可以存放在冰箱裡，如果是新鮮的墨魚，可以存放在冰箱裡，這樣可以最大程度地儲存墨魚的味道，讓墨魚不會變質。

3、墨魚乾是將軟體動物新鮮墨魚在深海生產加工而成的乾貨，口感非常好，營養價值高。

4.一般來說，如果墨魚幹可以存放在冰箱裡，乙個月沒有大問題，在存放之前，最好先用自封袋裝袋，然後放入冰箱冷藏，這樣存放時間會更長，但不必放置太久， 以防止原香外流。

墨魚幹的保質期約為1年。

墨魚幹雖然是乾貨，但如果存放不好很容易發霉，我們買完最好不要放在冰箱裡，否則會影響口感，放在塑膠袋裡密封，然後放在乾燥通風的地方。 但最好的辦法還是少買，買完後還不如全部吃掉，以免浪費。

墨魚乾是由海洋中軟體動物的新鮮墨魚加工而成的幹產品。 墨魚，又稱墨魚、墨魚。 俗稱“墨魚骨”，在中醫中被稱為“魷魚骨”或“海螺蟋蟀”。

最好不要吃它。 墨魚幹在冷凍條件下可以儲存一年，如果放得太久，墨魚幹的營養價值會下降，口感也不會很好，所以盡快食用才是正確的方法。

墨魚幹的保質期約為1年（冷凍）。

墨魚乾是由海洋中軟體動物的新鮮墨魚加工而成的幹產品。 墨魚，又稱墨魚、墨魚。 俗稱“墨魚骨”，在中醫中被稱為“魷魚骨”或“海螺蟋蟀”，可是胃酸過多，是常用的止血收斂中藥。

墨魚，俗稱魷魚，又稱“冬雞”，幹製品又稱“飛蛾”，俗稱“魷魚粑粑”。 墨魚富含蛋白質、脂肪、無機鹽、碳水化合物等物質，加上味道鮮美，早在唐代就有吃墨魚的記載，是人們最喜愛的美味佳餚。 它分布在中國沿海地區。

墨魚營養豐富，具有壯陽健血、補腎、補胃、補氣的作用，口感鮮美，是一種很好的食療。

你不能吃它。

通常墨魚幹三年內不建議食用，墨魚乾是指將新鮮的墨魚洗淨加工後置於陽光下曬太陽，或用熱風乾燥的方法，將墨魚幹密封儲存在乾燥陰涼的環境中，保質期在一年左右。 墨魚經過三年的乾燥已經過了保質期，在長期儲存過程中，可能已經生長了大量的病原微生物，營養也會流失。 如果墨魚幹已經變質或發霉，食用後可能會出現食物中毒，引起噁心、嘔吐、腹痛、腹瀉等不適症狀，不利於自身健康。

風乾，如果風乾後存放在真空包裝中，可以長期儲存。

從理論上講，三四年就可以了。