大人小孩都喜歡吃蘋果山藥糕，具體有哪些步驟？

蘋果山藥糕，小孩和大人都愛吃的美味佳餚，蘋果和山藥營養豐富，做成小圓餅，不僅果香濃郁，而且柔軟可口，非常美味。

對於媽媽來說，給寶寶做輔食是日常工作之一，蘋果山藥糕絕對是極好的輔食，而且製作過程並不複雜，可以跟著做。 首先，我們準備乙個新鮮的山藥和兩個蘋果，我們將山藥去皮，但需要注意的是，在處理山藥皮時，一定要戴上手套，否則拿到山藥後手會癢。 將山藥切成小塊，然後放入蒸鍋蒸，大約十五分鐘，山藥就會變軟腐爛，在等待山藥的過程中，我們要開始拿蘋果，把蘋果去皮，切成塊，放入榨汁機或破壁機中搗成泥， 蘋果要略帶紅甜，打好後把蘋果泥放進空碗裡。

我們把蒸好的山藥倒進乙個大碗裡，用勺子輕輕壓成泥，加入少許牛奶和糖，把蘋果泥放進去，放適量的麵粉或者玉公尺澱粉，喜歡吃軟的可以放麵粉，喜歡吃糯的可以放玉公尺澱粉， 麵糰調和後，讓它發酵十分鐘。然後把麵糰揉成麵糰，擀成小麵餅，放入蛋糕盤中來回翻動3-5分鐘，蘋果山藥糕就做好了。

蘋果山藥糕最大的特點是營養豐富，比如蘋果含有大量的果膠、維生素和膳食纖維，還有大量的微量元素，對腸道健康非常有益，還可以滋補肺氣。 山藥是一種非常高階的蔬菜，它營養豐富，富含氨基酸、維生素C、醣蛋白等，滋養胃脾，養陰除火，是老人和兒童補充營養的最佳食材。 在製作蘋果山藥糕時，也有一些技巧，例如，我們不需要將蘋果泥化，也可以將它們切成絲。

蘋果山藥糕，屬於典型的中式點心，甜而不膩，果香很濃，如果覺得不夠甜，可以淋上一些蜂蜜或桂花糖漿，會更香。

首先，將蘋果切成薄片，山藥去皮切塊，將蘋果和山藥一起放入食品加工機中，掰成泥，在大泥中混合糖，加入麵粉，加入適量雞蛋，快速攪拌成糊狀，放入平底鍋或電烤盤中， 並將它們烤成美味的蘋果山藥蛋糕。

這種方法是先將山藥和蘋果切成泥，然後將山藥和土豆放入麵粉中攪拌，倒入少量水攪拌均勻，揉麵糰後放入鍋中烘烤，這樣山藥蘋果派就做好了。

將蘋果、山藥、凍乾粉、玉公尺粉和棗子放入食品加工機中並壓碎。 適當加入一些牛奶。 加入適量麵粉，攪拌均勻。 然後將麵糊放入平底鍋中，烘烤成餡餅狀。

將山藥提前蒸熟，然後做成山藥泥，放入蘋果泥，加入麵粉攪拌均勻，然後做成餅狀，放入鍋中炒製。

總結。 你好，親愛的。 蘋果山藥糕的製作方法：

1-把蘋果去皮，把肉切成方塊蒸山藥，山藥有脆山藥和麵粉山藥，我用平時炒吃的脆皮山藥，所以做成山藥泥不好，像蘋果一樣切成小方塊就行了。 2-將山藥切丁，將蘋果放在一起。 3-加入一勺煉乳，隨心所欲地混合。

加入乙個雞蛋，攪拌均勻。 4-加入100克麵粉。 攪拌混合。

5-在煎鍋上刷上稀油，舀入一勺蘋果山藥麵糊，稍微壓平。 煎至兩面呈金黃色，在煎炸過程中會聞到甜味。

你好，親愛的。 蘋果山藥糕的製作方法： 1-把蘋果去皮，把山藥蒸熟後再把果肉切成方塊，山藥有脆山藥和麵粉山藥，我用的是平時炒吃的脆皮山藥，所以變成山藥呂扁不好，像蘋果一樣切成小方塊就行了。

2-山惠習李藥丁和蘋果放在一起。 3-加入一勺煉乳，隨心所欲地混合。 加入乙個雞蛋，攪拌均勻。

4-加入100克麵粉。 攪拌混合。 5-在煎鍋上刷上稀油，舀入一勺蘋果山藥麵糊，稍微壓平。

煎至兩面呈金黃色，在煎炸過程中會聞到甜味。

最後一步是出鍋，出鍋，這款蘋果山藥糕軟糯香甜，製作不難，老少皆宜。

<> “蘋果山藥蛋糕做。

準備食材。 山藥220克，蘋果半個，餅粉30克，蔓越莓適量，芝士條。

方法。 1.蒸熟冷卻後，將山藥壓成泥，加入蘋果絲、蔓越莓絲、麵粉和乳酪，將所有配料均勻揉成麵糰，然後排列成餅狀。

2.在鍋中刷油，放入山藥餅中，埋入小火煎至兩面金黃的麵糰可以沖洗乾淨。

配料：山藥500克 輔料：香菇50克（新鮮）、蘑菇50克、冬筍50克、豆腐75克、荸薺75克、澱粉（玉公尺）85克、小麥粉100克 調味料：

山藥糕是北京著名的傳統菜餚，由山藥、糯公尺粉、麵包糠、澱粉、雞蛋、桂花、花生油製成。 山藥：山藥和甘水不要一起吃; 也不應與鹼性藥物一起服用。

山藥是一種傳統藥材，中醫認為山藥溫甜，通肺、脾、腎經，有補氣、健脾、健腸、健肌、止瀉、健脾、強精、益肺的作用。

山藥蘋果派的步驟：配料：山藥200克，蘋果200克，糯公尺粉100克。

輔料：白砂糖50克，純牛奶150毫公升，黑芝麻5克。

1.將山藥洗淨去皮，切成大塊。

2.放入鍋中蒸熟。

3.在蒸好的山藥中，趁熱加入適量白砂糖。

4.加入適量純牛奶。

5.用泥壓機將山藥泥壓碎。

6.將蘋果去皮，揉成絲。

7.將蘋果絲與山藥泥混合。

8.將蘋果和山藥泥混合均勻。

9.加入適量糯公尺粉。

<>11.鍋中加入適量油，用手將麵糰排列成小餅，放入鍋中煎炸。

12.一面煎至金黃色，轎子後翻面，兩面煎至金黃色。

13.也可以在上面加入適量的黑芝麻，使其更加香。

14. 完成。

山藥蘋果糕的製作方法如下：

配料：山藥、蘋果糯公尺粉、牛奶、白芝麻。

1.準備您需要使用和<>的食材

2.將山藥上的泥土清理乾淨，用刀將山藥切成薄片，然後<>

3.放入容器中蒸15分鐘。

4.將蒸好的山藥取出放入盤中，趁熱放入白糖中，這樣可以幫助白糖融化得更快，用金屬叉擠壓並壓成細膩柔軟的山藥泥，倒入30g純牛奶攪拌均勻， 稀釋濃稠的山藥泥，便於後期加入糯公尺粉。

5.接下來，加工蘋果，清除蘋果的面板汙漬，然後用刨絲器將它們揉成蘋果絲。

6.將揉搓好的蘋果絲和糯公尺粉加入山藥泥中，用筷子攪拌所有食材，將山藥蘋果泥攪拌至筷子攪拌不動。

7、做過糯公尺圓的人都知道糯公尺粉有多糯，很多人直接用手揉這個軟餅，不喜歡粘在手上，懶人用懶人的方法，切一塊比手掌還大的保鮮膜，刷上一層食用油，拿一團蘋果山藥泥放在手心裡， 並通過保鮮膜將其壓成圓形煎餅。

8.將壓好的蘋果山藥糕放入白芝麻盤中，用手挑起一角，在蛋糕的正反面貼上一層白芝麻，因為煎餅表面的芝麻先接觸熱油，烤蛋糕的皮酥脆香， 芯軟糯甜，口感很有層次感。

9.在不粘鍋中刷上一層薄薄的花生油，將鍋加熱到手掌，有輕微的燒焦感，將壓好的蘋果山藥軟餅與白芝麻依次粘在一起，均勻地放在鍋底，普通鍋一次可以放四個小餅。 將蘋果山藥軟餅用小火煎至兩面金黃色，糯公尺粉加熱煮熟後會變得微透明變軟。

10.成品**。