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每天吃一些堅果對身體還挺好的,但要堅持天天做就不容易了。 呵呵,不過有時候,有些堅果吃起來不是很好吃,用來做菜,是很不錯的選擇,除了堅果,現在的菜品也用到甜玉公尺,現在市面上很多甜玉公尺,新鮮的甜玉公尺含有豐富的礦物質、蛋白質和脂肪,再加上新鮮百合的味道,這樣的堅果菜, 做的時候,看起來,幾乎不願意吃。
成分成分。
2枝玉公尺(新鮮)。
80克松子(炒)。
2朵百合花。 輔料。
1個蛋清。
調料。 1 2茶匙食鹽。
芝麻油調味。
2湯匙植物油。
第 1 步
將玉公尺去皮成玉公尺粒,剝下小塊百合以備後用,鍋中放適量水,加少許鹽,加入玉公尺粒。
水沸騰後,燉4分鐘,然後加入百合,煮1分鐘,關火,瀝乾多餘的水。
鍋中放入適量植物油,加熱後放入蛋清,用筷子快速攪拌,變色後滔放。
留下底油,將松子倒入鍋中,用小火慢慢烘烤至松子表面金黃,香味中可充滿松子以備後用。
鍋中放少許植物油,加入玉公尺和百合,翻炒均勻,加入鹽適量,現在加入幾滴芝麻增強風味,加入蛋清和松子翻勻,出鍋即可出鍋。
1.雖然玉公尺不算太老,選了甜玉公尺,但這道菜做起來比較好吃,沒有新鮮玉公尺的朋友可以選擇用玉公尺罐頭,但是我覺得新鮮玉公尺的味道更好吃。
2.煮玉公尺時加少許鹽,使玉公尺的甜味更加突出。
3、松子烤的時候,要用小火燒,火一下子就燒焦了,松子不烤久了,很快就香了。
4.最後的調味速度非常快,因為所有的食材都煮熟了,只要炒均勻,不要長時間炒百合,久了味道會變軟,不好吃。
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首先將玉公尺粒和松子和百合花瓣放入鍋中煮熟,然後取出控水器放在一邊,鍋中油煮沸,放入蛋清,煎好後取出,然後倒入一些油,將玉公尺粒、松子和百合放進去, 加入適量的鹽,滴入幾滴香油,然後將蛋清放進去,翻炒一會兒就可以出鍋了;成分是玉公尺粒、松子、百合和雞蛋。
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處理松子和百合。 從鍋中取出,加入松子,翻炒至變色,然後放在一邊。 油燒熱,加入松子、鹽、糖、百合,翻炒均勻,加入水澱粉。
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需要準備大量的食材和配料,然後將百合炒香,最後加入松子和配料,用大火翻炒。 成分包括松子、百合、芹菜、大蔥、澱粉和水。
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1.芹菜百合。
1.準備食材:芹菜300克,胡蘿蔔50克,百合100克,雞粉2克,鹽4克。
2.將芹菜切成小段,將胡蘿蔔切成薄片。
3.將食用油放入鍋中,倒入胡蘿蔔、芹菜和百合,翻炒均勻。
4.加入雞粉和鹽翻炒均勻,然後翻炒。
2.用真菌百合炒銀杏。
1.配料:黑木耳10克,百合80克,銀杏籽150克,胡蘿蔔80克,芹菜50克,生薑10克,大蒜15克,鹽2克,燒烤醬20克。
2、將黑木耳在水中浸泡6小時以上,浸泡過程中多次換水沖洗沉澱物。
3、胡蘿蔔去皮切開,芹菜洗淨切開,掰開一片鮮百合花瓣,沖洗乾淨,將薑蒜切成薑蒜末。
4.炒鍋中燒油,將姜和大蒜炒香,加入胡蘿蔔條和黑木耳翻炒幾下。
5.加入百合、銀杏和燒烤醬翻炒,放少許水,蓋上蓋子燉一會兒。
6.最後,加入芹菜和鹽,翻炒。
3.炒金芽和百合。
1.配料:胡蘿蔔150克、百合80克、蘿蔔乾30克、洋蔥50克、香菜15克、大蒜5克、茶籽油10克、香油5克、醬油1湯匙、蠔油1湯匙、鹽1克、雞湯粉1克。
2.將胡蘿蔔和洋蔥切碎,將大蒜放入熱鍋中翻炒,然後將蘿蔔炒一會兒。
3.倒入胡蘿蔔和洋蔥絲,翻炒並加入調味料。
4.加入百合炒一會兒,加入一些香菜和香油。
5.所有食材炸均勻後,關火。