懶人蛋蛋糕來了! 你知道如何在家製作嗎?

發布 美食 2024-06-25
27個回答
  1. 匿名使用者2024-02-12

    這種懶人餐乳蛋餅製作起來非常簡單,不需要準備任何經常在家準備的食材,只需5分鐘就能吃到美味的早餐,即使是殘疾人也能輕鬆拿到。 首先,我們要準備製作這個單把手的食材,只是食用油、麵粉、雞蛋和鹽,如果你覺得自己不夠懶,想給自己加點營養,可以加一些自己喜歡的蔬菜,比如土豆、胡蘿蔔、西葫蘆。

    在盆中裝滿兩勺麵粉,然後打入雞蛋,加入適量的水攪拌成糊狀。 如果你想要蔬菜,你可以把它們切碎,在麵糊中攪拌在一起。 攪拌均勻後,加入適量的鹽,如果喜歡吃辣椒,其實可以加一些辣椒麵。

    這個可以根據你的口味調味,如果你想吃最清淡的,只需加鹽。 將食用油倒入鍋中,等待油變熱,倒入剛剛攪拌過的麵糊,均勻地鋪在鍋底。 不要把火開得太多,如果太大,很容易粘在鍋上,最好是中低火。

    不要一次倒太多麵糊,如果煎蛋太厚,就不好煮了,味道也不好。

    這個時候,就需要等待,暫時不要輕舉妄動,等一面金黃了再翻過來炒另一面。 如果翻得太早,乳蛋餅很容易散架,變成炒乳蛋餅。 當兩面都是金黃色時,就可以煮熟了,乙個完美的懶蛋蛋糕就準備好了。

    這種乳蛋餅非常容易製作,絕對是最快的菜餚之一。 而且不管是早餐、午餐還是晚餐,都可以吃,沒有限制,早上有了這個懶人蛋糕配上一杯粥,不用煮雞蛋或者煎雞蛋,畢竟蛋餅已經含了雞蛋,中午或者晚上都可以自己炒一道菜。

    很多人可能怕自己做不好,其實只要記住這幾點,第一是等油熱了再倒麵糊,火不宜太大,否則太容易粘在鍋裡,第二是不要翻得太早, 最後不要一次倒太多麵糊,只要你能記住這些要點,即使你以前從未做過,你也可以輕鬆完成它。在蔬菜方面,不要選擇一些水分比較大的蔬菜,如果是水分較多的蔬菜,可以先加點鹽把水分逼出來。

  2. 匿名使用者2024-02-11

    2.將雞蛋打好,所有其他材料都磨碎(只需用刨絲器切成絲) 3將打好的雞蛋、刨碎的配料和麵粉與水混合,然後加入鹽。

    4.在平底鍋中放少量油,倒入準備好的食材,胡蘿蔔和土豆未凝固時倒入,均勻鋪開,然後炒至一面凝固,翻面,炒至凝固,即可食用! 吃的時候可以蘸番茄醬、甜辣醬等。

  3. 匿名使用者2024-02-10

    首先,取四個雞蛋,加入適量的鹽打散,這是要有味道的。 放兩勺麵粉,切碎的蔥,火腿,洋蔥,胡椒粉作為備用。 200毫公升牛奶,然後將供應品和牛奶一起攪拌至沒有顆粒,在鍋上刷上油倒入麵糊,搖平並煎至凝固,如果不均勻,也可以用刮刀將其壓平,撒上芝麻翻面再煎一分鐘。

  4. 匿名使用者2024-02-09

    先準備好食材,將兩個雞蛋打入碗中攪拌均勻,然後加入麵粉、適量鹽、花椒麵、蔥花。

    3.水,可以放一些胡蘿蔔丁和火腿香腸,然後攪拌成糊狀,在電烤盤中刷油,油趁熱倒入麵糊,蓋上電烤盤,加熱三分鐘,將蛋糕翻過來,炒幾分鐘,然後從鍋裡吃出來。

  5. 匿名使用者2024-02-08

    要製作懶蛋蛋糕,你需要有乙個懶人鍋,去超市買好的生麵包、雞蛋、黃瓜等。 將麵糰蛋糕放入電蛋糕攤中約兩分鐘,翻面炒一分鐘,等待麵糰成型。 將雞蛋與少許蠔油混合,在形成的麵糰第一層中間留出乙個間隙,然後打入雞蛋。

    在麵糰的兩面加入少許蠔油,煎至褐色。

  6. 匿名使用者2024-02-07

    1.將雞蛋打入碗中,攪拌均勻; 2.加入麵粉,攪拌成糊狀; 3.在鍋中加熱油,倒入雞蛋麵糊; 4. 用小火煎至凝固。 我認為這個過程很短,經濟實惠,而且美味又營養。

  7. 匿名使用者2024-02-06

    在家裡,你只需要準備乙個懶惰的乳蛋餅機和雞蛋,這個乳蛋餅機就可以在網上購買。 只需將雞蛋放入乳蛋餅機中,加入少許鹽,其餘的就由這台機器完成。

  8. 匿名使用者2024-02-05

    煎蛋的方法很簡單,先把雞蛋打碎攪拌均勻,然後放入餡餅,稱量內裡煎至兩面金黃,放入適量的火腿丁,再蓋上一層乳蛋餅,就可以吃了。

  9. 匿名使用者2024-02-04

    1.製作麵條時,將雞蛋打入麵條中,攪拌 10 分鐘。 2.將油倒入鍋中,當油熱時,可以將幹蛋糕放入鍋中。 3.等待大約 6 分鐘讓它出來。

  10. 匿名使用者2024-02-03

    我不知道,但這種飯菜更省時,讓人更有效率。

  11. 匿名使用者2024-02-02

    蛋餅是很多人都愛吃的麵條,是用雞蛋和麵粉配上各種蔬菜製成的主食,製作時間短,鹹甜,操作簡單易用,金黃美觀,營養豐富。 煎蛋捲含有與半個蘋果或半杯牛奶一樣多的卡路里,但它也含有磷、鋅和鐵,所有這些都對人體至關重要。 今天,我就教你乙個超級簡單的方法!

    用最基本的食材,做成最香的蔥乳蛋餅。 趁熱吃

    方案1:配料:2個雞蛋,100克麵粉,5克鹽。

    賦形劑:水100毫公升,油15毫公升,韭菜3根。

    準備:準備食材,洗淨青蔥,將橡子切成切碎的大蔥。

    將雞蛋打入深碗中,加入鹽和水,攪拌均勻。

    倒入過篩的麵粉,均勻地混合到麵糊中(確保沒有小麵糰,這樣外殼就會平整)。 最後撒上切碎的細香蔥。

    用中火加熱不粘鍋,均勻地塗上一層薄薄的油,將火調小,倒入一湯匙雞蛋麵糊。 (確定麵糊厚度的最佳方法是輕輕搖晃平底鍋,使麵糊均勻地散布在平底鍋周圍並迅速變平。 )

    蛋餅一面固定好後,用抹刀翻過來,另一面也煮熟成型,一塊蛋餅就做好了!

    方案2:配料:麵粉140克,水190克,雞蛋3個,鹽2克,青蔥2個(洗淨切碎)。

    方法:1將麵粉放入碗中,打入雞蛋,加水,混合成雞蛋麵糊,然後加入鹽並攪拌均勻。

    2.將剩下的 2 個雞蛋打散,放在一邊,將青蔥洗淨切碎。

    3.將一些油倒入煎鍋中,關火,倒入雞蛋麵糊,直到麵糊凝固。

    4.倒入適量打散的蛋液(可以將雞蛋直接打在上面,用勺子均勻塗抹)。

    5.將切碎的細香蔥撒在表面上,待蛋液凝固後翻面。

    6.停一會兒卷起來,關火,切掉(也可以刷上自己喜歡的醬汁,加入自己喜歡的蔬菜和肉)。

    最後,美味的煎蛋捲準備好了,金黃的外觀讓人流口水,怎麼樣,是不是很簡單。

  12. 匿名使用者2024-02-01

    製作方法是將一些麵粉倒入碗中,然後倒入熱水攪拌混合,然後打兩個雞蛋,攪拌均勻,加入一些白糖和鹽,然後開啟鍋,將攪拌好的麵糊倒入鍋中,這樣蛋餅就做好了。

  13. 匿名使用者2024-01-31

    首先,雞蛋應該打散並攪拌均勻。 準備好製作餡餅皮岩石陷阱。 然後在餡餅皮上切乙個小口,將雞蛋倒入其中。 煎一下,然後加入一些你最喜歡的調味品,然後加入生菜,你就完成了。

  14. 匿名使用者2024-01-30

    準備好雞蛋、麵粉、鹽,將雞蛋打入麵粉中,加少許水,加鹽,攪拌至麵糰變清,然後用勺子挖一勺,放入海前鍋中的冰雹中壓平,將鍋插上電,烘烤。

  15. 匿名使用者2024-01-29

    拌麵時加入適量鹽,孫玉會打完麵條後醒來,麵條準備好用的時候切一點蔥,慢慢用完,把好的麵條擠好,變成餅狀,塗上適量的油,撒上蔥,煮熟。

  16. 匿名使用者2024-01-28

    你可以選擇買乙個特殊的肉餡煎蛋餅鍋,只需將雞蛋和蛋糕放在鍋面上,等待雞蛋煎熟,這很簡單。

  17. 匿名使用者2024-01-27

    雞蛋蛋糕配切碎的蔥。

    材料: 普通麵粉140克, 水190克, 雞蛋3個, 鹽2克, 紅蔥頭2個

    1.將麵粉放入碗中,打入雞蛋。

    2.加水,拌入雞蛋麵糊中,加鹽攪拌均勻。

    3.將青蔥洗淨切碎,將剩餘的2個雞蛋打散以備後用(也可以將雞蛋直接打在蛋糕上)。

    4.用少許油加熱平底鍋,加熱並減少熱量。

    5.倒入雞蛋麵糊,等待麵糊凝固。

    6.倒入適量打散的蛋液(可以將雞蛋直接打在上面,用勺子均勻塗抹)。

    7.將切碎的細香蔥撒在表面上,待蛋液凝固後翻面。

    8.停一會兒卷起來,關火,切掉(也可以刷上自己喜歡的醬汁,加入自己喜歡的蔬菜、肉)吃。

  18. 匿名使用者2024-01-26

    配料【原料】雞肉500克,雞蛋2個,麵包糠30克 【調味料】鹽5克,料酒5毫公升,胡椒粉3克,番茄醬,食用油適量 方法1、雞胸肉洗淨後,用刀背拍幾下,然後切成大小均勻的粗條;

    2.在雞肉中加入鹽、胡椒粉、料酒和蛋清,醃製約30分鐘;

    3.將蛋黃攪拌均勻,製成雞蛋混合物,準備麵包屑;

    4.將每個雞柳均勻地浸入蛋液中,然後均勻地塗上麵包屑;

    5.鍋中加入足夠的食用油,大火加熱後轉小火,再加入雞柳;

    6.將雞柳煎至金黃色,除去油,食用時蘸上番茄醬。

  19. 匿名使用者2024-01-25

    做寶寶最喜歡的營養早餐煎蛋捲。

  20. 匿名使用者2024-01-24

    我們的蛋餅叫麵糊包,網上叫蛋餅。

  21. 匿名使用者2024-01-23

    願有人每天早上為你洗手和做湯,並用華夫餅機做煎蛋捲作為早餐。

  22. 匿名使用者2024-01-22

    向我學習在不揉麵糰的情況下做到這一點,節省時間和精力。

  23. 匿名使用者2024-01-21

    如何製作煎蛋捲? 準備麵粉200克,加入鹽,切碎的蔥,火腿,胡蘿蔔,加入300毫公升水,在平底鍋中煎,兩面煎至金黃色。

  24. 匿名使用者2024-01-20

    如何製作煎蛋捲? 將兩個雞蛋打入碗中,一勺麵粉、火腿、香腸、蔥、鹽、雞精、三勺水攪拌均勻,三勺水攪拌均勻,將油鍋壓平,兩面煎出鍋。

  25. 匿名使用者2024-01-19

    教你如何製作煎蛋捲簡單而美味。

  26. 匿名使用者2024-01-18

    1.將麵粉和水放入較深的容器中,攪拌均勻,形成麵糊,不要向乙個方向攪拌,麵糊不需要麵筋。

    2.然後把雞蛋打進去攪拌均勻,做蛋餅的麵糊一定要和麵粉和水混合成麵糊,然後放雞蛋,如果先把雞蛋放進去或者把水和雞蛋放在一起,麵粉會結塊,不容易攪拌成光滑的麵糊。

    3.混合麵糊要稀一點,流動性好,因為雞蛋的大小和麵粉的吸水性不同,如果混合麵糊有點厚,可以放點水。

    4.將蔥頭(最好只切碎蔥葉)放入麵糊中,然後加入鹽和胡椒粉,攪拌均勻製成煎餅。

    5.加熱鍋,刷上一層植物油,也可以不用刷子在鍋裡倒一點油,拿著鍋柄轉動,把鍋底沾上油,只是第乙個就要這樣,以後的就不需要刷油了,也不會沾上油。

    6.將一大勺麵糊倒入鍋中,轉動手柄將麵糊均勻地鋪在鍋底,然後將其放在爐子上用中火加熱。

    7.等到平底鍋搖晃,等到平底鍋裡的蛋糕能從平底鍋底分離出來時,往平底鍋裡倒一點植物油(第一張的第一面不需要放油,因為油已經刷過了) 搖晃平底鍋,使蛋餅在旋轉過程中均勻沾上油, 油炸上色後翻過來,在油炸上色,一塊蛋餅就炸好了。

    8.從第二個乳蛋餅開始,用熱鍋直接開始倒麵糊,不需要刷油也不會弄濕,只需在煎炸時在每一面淋上一些油即可。

  27. 匿名使用者2024-01-17

    材料。 土豆、麵粉、雞蛋、花生油、鹽。

    方法。 1.將土豆洗淨去皮,打成絲; 土豆絲用水洗淨,除去澱粉,瀝乾水分,用適量鹽攪拌土豆絲。

    2.土豆絲稍軟後,打入雞蛋,攪拌均勻。

    3.將麵粉直接加入攪拌好的土豆絲中,繼續攪拌均勻。

    4.鍋熱後,加入少量花生油,提起鍋旋轉,使鍋周圍均勻附著一層薄薄的油。

    5.油熱後,舀入一勺土豆絲麵糊放在鍋底,轉小火,用圓勺底迅速將薄土豆麵糊均勻壓平。

    6.著色後將底部翻過來,繼續將勺底壓平,另一面變薄,在鍋的頂部和外部倒入少許油,讓油從上到下滲透。

    7.等到兩面都呈金黃色,切片放在盤子裡。

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